Выпуск основных пищевых продуктов по федеральным округам и России
Сколько говядины, молока, хлеба и других основных пищевых продуктов выпустили в каждом федеральном округе и по России за отчетный период. Строки таблицы различаются по наименованию продукта и территории, от федерального округа до страны в целом. Значения приведены в натуральных единицах, соответствующих каждому коду ОКЕИ, что позволяет напрямую сравнивать выпуск между регионами и продуктами.
Выпуск ключевых пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 3 993, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (730 891), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (330 263), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (263 254), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (151 598), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (136 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 328 раза. На пятёрку лидеров приходится 79,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 3993
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 422,81 | 408,95 | 422,81 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 130,20 | 133,54 | 130,20 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 475,18 | 433,91 | 475,18 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,11 | 0,13 | 0,11 |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 1,07 | 1,22 | 1,07 |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,07 | 1,22 | 1,07 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 1 670,81 | 1 948,27 | 1 670,81 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 670,81 | 1 948,27 | 1 670,81 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация | 643,00 | 1 053,71 | 963,98 | 1 053,71 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 143,00 | 135,00 | 143,00 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,00 | 12,90 | 12,00 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 828,07 | 741,12 | 828,07 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 53,44 | 58,46 | 53,44 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 17,20 | 16,50 | 17,20 |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация | 643,00 | 18,34 | 20,36 | 18,34 |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,34 | 20,36 | 18,34 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Российская Федерация | 643,00 | 508,06 | 501,61 | 508,06 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 143,00 | 135,00 | 143,00 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,40 | 10,00 | 9,40 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 335,26 | 333,73 | 335,26 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,80 | 18,80 | 16,80 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,60 | 4,08 | 3,60 |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация | 643,00 | 188,51 | 149,31 | 188,51 |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 173,71 | 134,21 | 173,71 |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14,80 | 15,10 | 14,80 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация | 643,00 | 336,20 | 289,80 | 336,20 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 319,10 | 273,18 | 319,10 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,50 | 4,20 | 3,50 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 13,60 | 12,42 | 13,60 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Российская Федерация | 643,00 | 2,60 | 2,90 | 2,60 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,60 | 2,90 | 2,60 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Российская Федерация | 643,00 | 1 407,90 | 1 860,99 | 1 407,90 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 380,00 | 1 819,80 | 1 380,00 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,15 | 1,66 | 1,15 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,73 | 22,61 | 12,73 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,90 | 2,40 | 1,90 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12,12 | 14,52 | 12,12 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Российская Федерация | 643,00 | 117,45 | 125,53 | 117,45 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 90,70 | 86,00 | 90,70 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,73 | 22,61 | 12,73 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,90 | 2,40 | 1,90 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12,12 | 14,52 | 12,12 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 1 290,45 | 1 735,46 | 1 290,45 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 289,30 | 1 733,80 | 1 289,30 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,15 | 1,66 | 1,15 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 313 276,07 | 406 559,38 | 313 276,07 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 248 659,86 | 316 879,47 | 248 659,86 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 745,71 | 15 118,56 | 5 745,71 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 48 900,00 | 64 387,00 | 48 900,00 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 398,40 | 4 266,65 | 4 398,40 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 538,00 | 4 550,00 | 4 538,00 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 034,10 | 1 357,70 | 1 034,10 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Российская Федерация | 643,00 | 3 077,61 | 3 759,97 | 3 077,61 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 777,61 | 1 859,97 | 1 777,61 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 300,00 | 1 900,00 | 1 300,00 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 2 721,51 | 3 291,57 | 2 721,51 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 421,51 | 1 391,57 | 1 421,51 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 300,00 | 1 900,00 | 1 300,00 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 356,10 | 468,40 | 356,10 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 356,10 | 468,40 | 356,10 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Консервы томатные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы томатные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 1 813,15 | 1 996,94 | 1 813,15 |
| Консервы томатные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 830,15 | 777,94 | 830,15 |
| Консервы томатные для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 983,00 | 1 219,00 | 983,00 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 23 243,97 | 36 032,64 | 23 243,97 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 935,97 | 22 003,29 | 10 935,97 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 975,00 | 2 350,00 | 975,00 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 831,00 | 1 961,00 | 1 831,00 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 398,40 | 4 266,65 | 4 398,40 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 538,00 | 4 550,00 | 4 538,00 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 565,60 | 901,70 | 565,60 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 15 705,00 | 28 293,50 | 15 705,00 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 898,00 | 20 026,50 | 8 898,00 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 975,00 | 2 350,00 | 975,00 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 294,00 | 1 367,00 | 1 294,00 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 538,00 | 4 550,00 | 4 538,00 |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 6 969,10 | 6 826,76 | 6 969,10 |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 033,70 | 1 966,11 | 2 033,70 |
Как читать эту таблицу
Для анализа распределения производства по территории страны сравнивайте строки по конкретному продукту и федеральному округу. Например, говядина в Северо-Западном федеральном округе или молочная продукция в Южном федеральном округе помогут выявить округа с максимальным выпуском. Так можно определить, какие регионы лидируют в производстве определённого продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Публикация насчитывает 3993 строки с выпусками основных пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России. Эти сведения пригодятся агроаналитикам для оценки отраслевой эффективности, экономистам для анализа рынков и региональным властям при разработке стратегий развития пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter