Выпуск основных пищевых продуктов по федеральным округам и России
·
срез
· рядов: 3993 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько говядины, молока, хлеба и других основных пищевых продуктов выпустили в каждом федеральном округе и по России за отчетный период. Строки таблицы различаются по наименованию продукта и территории, от федерального округа до страны в целом. Значения приведены в натуральных единицах, соответствующих каждому коду ОКЕИ, что позволяет напрямую сравнивать выпуск между регионами и продуктами.
Выпуск ключевых пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 3 993, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (730 891), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (330 263), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (263 254), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (151 598), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (136 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 328 раза. На пятёрку лидеров приходится 79,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 3993
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Пряности обработанные — Килограмм | 166,00 | — | — | — |
| Пряности обработанные — Российская Федерация | 643,00 | 1 071 648,59 | 1 068 065,31 | 1 071 648,59 |
| Пряности обработанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 458 718,00 | 266 257,12 | 458 718,00 |
| Пряности обработанные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 93 878,14 | 178 163,49 | 93 878,14 |
| Пряности обработанные — Южный федеральный округ | 40,00 | 13 220,70 | 25 933,00 | 13 220,70 |
| Пряности обработанные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 910,00 | — | 3 910,00 |
| Пряности обработанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 176 892,00 | 186 415,00 | 176 892,00 |
| Пряности обработанные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 126,00 | 126,10 | 126,00 |
| Пряности обработанные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 324 823,70 | 411 042,00 | 324 823,70 |
| Пряности обработанные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 80,05 | 128,60 | 80,05 |
| Соль пищевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая — Российская Федерация | 643,00 | 56 691,03 | 79 388,80 | 56 691,03 |
| Соль пищевая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 982,31 | 9 065,76 | 4 982,31 |
| Соль пищевая — Южный федеральный округ | 40,00 | 8 759,70 | 11 827,47 | 8 759,70 |
| Соль пищевая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,02 | 0,02 |
| Соль пищевая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28 553,00 | 40 206,00 | 28 553,00 |
| Соль пищевая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14 396,00 | 18 289,55 | 14 396,00 |
| Соль пищевая выварочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая выварочная — Российская Федерация | 643,00 | 11 429,11 | 18 132,48 | 11 429,11 |
| Соль пищевая выварочная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 980,11 | 9 061,48 | 4 980,11 |
| Соль пищевая выварочная — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 130,00 | 2 140,00 | 2 130,00 |
| Соль пищевая выварочная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 319,00 | 6 931,00 | 4 319,00 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Российская Федерация | 643,00 | 4 784,90 | 5 767,00 | 4 784,90 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Южный федеральный округ | 40,00 | 818,90 | 212,00 | 818,90 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 830,00 | 4 075,00 | 2 830,00 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 136,00 | 1 480,00 | 1 136,00 |
| Соль пищевая молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая молотая — Российская Федерация | 643,00 | 40 477,02 | 55 489,32 | 40 477,02 |
| Соль пищевая молотая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,20 | 4,28 | 2,20 |
| Соль пищевая молотая — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 810,80 | 9 475,47 | 5 810,80 |
| Соль пищевая молотая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,02 | 0,02 |
| Соль пищевая молотая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25 723,00 | 36 131,00 | 25 723,00 |
| Соль пищевая молотая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 941,00 | 9 878,55 | 8 941,00 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Российская Федерация | 643,00 | 11 343,98 | 14 146,54 | 11 343,98 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 628,50 | 7 309,69 | 5 628,50 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 683,15 | 709,41 | 683,15 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Южный федеральный округ | 40,00 | 615,18 | 832,45 | 615,18 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 89,32 | 118,27 | 89,32 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 431,01 | 1 841,09 | 1 431,01 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 821,13 | 858,14 | 821,13 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 141,27 | 1 374,63 | 1 141,27 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 934,41 | 1 102,87 | 934,41 |
| Продукция молочная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 26 455,30 | 27 388,67 | 26 455,30 |
| Продукция молочная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 024,69 | 16 522,66 | 15 024,69 |
| Продукция молочная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 487,61 | 1 551,58 | 1 487,61 |
| Продукция молочная для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 891,90 | 762,06 | 891,90 |
| Продукция молочная для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,70 | 5,00 | 0,70 |
| Продукция молочная для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 513,54 | 5 131,43 | 5 513,54 |
| Продукция молочная для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 964,61 | 1 953,79 | 1 964,61 |
| Продукция молочная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 455,04 | 1 373,58 | 1 455,04 |
| Продукция молочная для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 117,21 | 88,57 | 117,21 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Российская Федерация | 643,00 | 8 506,43 | 8 762,60 | 8 506,43 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 251,09 | 5 454,49 | 5 251,09 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 641,70 | 775,05 | 641,70 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Южный федеральный округ | 40,00 | 4,39 | 4,69 | 4,39 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,70 | 5,00 | 0,70 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 747,08 | 1 647,33 | 1 747,08 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 470,69 | 523,78 | 470,69 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 291,29 | 280,77 | 291,29 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 99,50 | 71,50 | 99,50 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 13 816,45 | 13 852,83 | 13 816,45 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 579,79 | 7 165,10 | 6 579,79 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 845,91 | 776,53 | 845,91 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 886,36 | 755,71 | 886,36 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 741,74 | 3 448,60 | 3 741,74 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 663,95 | 686,49 | 663,95 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 098,19 | 1 019,83 | 1 098,19 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,51 | 0,57 | 0,51 |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 0,40 | 0,30 | 0,40 |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,40 | 0,30 | 0,40 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 3 927,51 | 4 457,19 | 3 927,51 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 187,15 | 3 417,14 | 3 187,15 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 672,00 | 917,40 | 672,00 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 68,36 | 122,65 | 68,36 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 228,20 | 365,90 | 228,20 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 168,00 | 255,40 | 168,00 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 43,20 | — |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 60,20 | 67,30 | 60,20 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 5 563,44 | 4 854,99 | 5 563,44 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 944,64 | 990,15 | 944,64 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 494,81 | 474,39 | 494,81 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 448,87 | 362,34 | 448,87 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 646,93 | 2 079,04 | 2 646,93 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 464,99 | 430,00 | 464,99 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 562,81 | 518,62 | 562,81 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,40 | 0,45 | 0,40 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 4 095,83 | 4 173,23 | 4 095,83 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 280,00 | 2 502,41 | 2 280,00 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 351,10 | 302,14 | 351,10 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 436,42 | 392,15 | 436,42 |
Как читать эту таблицу
Для анализа распределения производства по территории страны сравнивайте строки по конкретному продукту и федеральному округу. Например, говядина в Северо-Западном федеральном округе или молочная продукция в Южном федеральном округе помогут выявить округа с максимальным выпуском. Так можно определить, какие регионы лидируют в производстве определённого продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Публикация насчитывает 3993 строки с выпусками основных пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России. Эти сведения пригодятся агроаналитикам для оценки отраслевой эффективности, экономистам для анализа рынков и региональным властям при разработке стратегий развития пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter