Выпуск основных пищевых продуктов по федеральным округам и России
Сколько говядины, молока, хлеба и других основных пищевых продуктов выпустили в каждом федеральном округе и по России за отчетный период. Строки таблицы различаются по наименованию продукта и территории, от федерального округа до страны в целом. Значения приведены в натуральных единицах, соответствующих каждому коду ОКЕИ, что позволяет напрямую сравнивать выпуск между регионами и продуктами.
Выпуск ключевых пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 3 993, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (730 891), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (330 263), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (263 254), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (151 598), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (136 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 328 раза. На пятёрку лидеров приходится 79,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 3993
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Меласса прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 99,92 | — | 99,92 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Российская Федерация | 643,00 | 91 807,36 | 327 688,09 | 91 807,36 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Центральный федеральный округ | 30,00 | 60 565,00 | 250 712,95 | 60 565,00 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Южный федеральный округ | 40,00 | — | 1 275,26 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 816,66 | 65 338,74 | 20 816,66 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 425,70 | 10 361,14 | 10 425,70 |
| Жом свекловичный сырой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жом свекловичный сырой — Российская Федерация | 643,00 | 3 085,00 | 32 064,00 | 3 085,00 |
| Жом свекловичный сырой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 085,00 | 21 105,00 | 3 085,00 |
| Жом свекловичный сырой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 10 959,00 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Российская Федерация | 643,00 | 86 432,48 | 230 769,41 | 86 432,48 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Центральный федеральный округ | 30,00 | 55 192,82 | 164 755,40 | 55 192,82 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Южный федеральный округ | 40,00 | — | 1 275,26 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 816,66 | 54 379,74 | 20 816,66 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 423,00 | 10 359,00 | 10 423,00 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые | 10,82 | — | — | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Российская Федерация | 643,00 | 134 073,46 | 159 002,77 | 134 073,46 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Центральный федеральный округ | 30,00 | 80 694,52 | 85 978,59 | 80 694,52 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 672,04 | 8 813,74 | 7 672,04 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 387,45 | 8 488,30 | 6 387,45 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 267,49 | 2 125,16 | 1 267,49 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 24 115,89 | 34 421,08 | 24 115,89 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 094,29 | 9 594,75 | 7 094,29 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 515,89 | 8 873,28 | 6 515,89 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 325,90 | 707,87 | 325,90 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Российская Федерация | 643,00 | 818,81 | 1 085,78 | 818,81 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 818,81 | 1 077,68 | 818,81 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 8,10 | — |
| Какао-масло и его фракции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Какао-масло и его фракции — Российская Федерация | 643,00 | 248,60 | 92,93 | 248,60 |
| Какао-масло и его фракции — Центральный федеральный округ | 30,00 | 248,60 | 92,93 | 248,60 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация | 643,00 | 999,10 | 1 190,42 | 999,10 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 483,21 | 706,59 | 483,21 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 474,40 | 282,00 | 474,40 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 34,70 | 190,90 | 34,70 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,00 | 4,00 | 3,00 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,79 | 6,93 | 3,79 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация | 643,00 | 1 095,95 | 1 872,55 | 1 095,95 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 81,85 | 48,01 | 81,85 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 65,60 | 129,62 | 65,60 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 933,50 | 1 675,00 | 933,50 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14,82 | 19,65 | 14,82 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,18 | 0,27 | 0,18 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Российская Федерация | 643,00 | 130 121,45 | 153 440,17 | 130 121,45 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 78 309,34 | 82 749,86 | 78 309,34 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 131,94 | 8 402,02 | 7 131,94 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 374,05 | 8 475,10 | 6 374,05 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 267,49 | 2 125,16 | 1 267,49 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23 125,79 | 32 552,48 | 23 125,79 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 091,10 | 9 590,65 | 7 091,10 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 497,28 | 8 846,70 | 6 497,28 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 324,47 | 698,20 | 324,47 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация | 643,00 | 9 481,53 | 10 304,22 | 9 481,53 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 316,54 | 8 556,28 | 7 316,54 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 896,48 | 1 289,16 | 1 896,48 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ | 40,00 | 24,60 | 40,49 | 24,60 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,11 | 6,54 | 0,11 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 207,60 | 405,11 | 207,60 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33,61 | 5,24 | 33,61 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,60 | 1,40 | 2,60 |
| Шоколад в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Российская Федерация | 643,00 | 2 498,80 | 1 907,76 | 2 498,80 |
| Шоколад в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 493,60 | 1 906,00 | 2 493,60 |
| Шоколад в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,20 | — | 5,20 |
| Шоколад в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 1,76 | — |
| Глазурь шоколадная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глазурь шоколадная — Российская Федерация | 643,00 | 6 102,03 | 6 985,20 | 6 102,03 |
| Глазурь шоколадная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 223,24 | 5 593,23 | 4 223,24 |
| Глазурь шоколадная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 659,62 | 1 120,22 | 1 659,62 |
| Глазурь шоколадная — Южный федеральный округ | 40,00 | 16,50 | 32,40 | 16,50 |
| Глазурь шоколадная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,10 | 6,12 | 0,10 |
| Глазурь шоколадная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 180,80 | 233,23 | 180,80 |
| Глазурь шоколадная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 21,77 | — | 21,77 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация | 643,00 | 69 321,97 | 83 829,77 | 69 321,97 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40 087,50 | 40 471,35 | 40 087,50 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 927,21 | 1 827,20 | 927,21 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 021,49 | 1 618,12 | 1 021,49 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 736,05 | 1 334,15 | 736,05 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 900,69 | 26 494,99 | 18 900,69 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 911,62 | 7 360,20 | 4 911,62 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 510,62 | 4 163,32 | 2 510,62 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 226,80 | 560,45 | 226,80 |
| Шоколад в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в упакованном виде — Российская Федерация | 643,00 | 18 769,88 | 22 053,30 | 18 769,88 |
| Шоколад в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 227,90 | 15 051,47 | 14 227,90 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 102,57 | 227,44 | 102,57 |
| Шоколад в упакованном виде — Южный федеральный округ | 40,00 | 10,07 | 13,55 | 10,07 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 141,34 | 161,47 | 141,34 |
| Шоколад в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 258,53 | 6 509,89 | 4 258,53 |
Как читать эту таблицу
Для анализа распределения производства по территории страны сравнивайте строки по конкретному продукту и федеральному округу. Например, говядина в Северо-Западном федеральном округе или молочная продукция в Южном федеральном округе помогут выявить округа с максимальным выпуском. Так можно определить, какие регионы лидируют в производстве определённого продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Публикация насчитывает 3993 строки с выпусками основных пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России. Эти сведения пригодятся агроаналитикам для оценки отраслевой эффективности, экономистам для анализа рынков и региональным властям при разработке стратегий развития пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter