Выпуск основных пищевых продуктов по федеральным округам и России
Сколько говядины, молока, хлеба и других основных пищевых продуктов выпустили в каждом федеральном округе и по России за отчетный период. Строки таблицы различаются по наименованию продукта и территории, от федерального округа до страны в целом. Значения приведены в натуральных единицах, соответствующих каждому коду ОКЕИ, что позволяет напрямую сравнивать выпуск между регионами и продуктами.
Выпуск ключевых пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 3 993, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (730 891), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (330 263), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (263 254), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (151 598), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (136 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 328 раза. На пятёрку лидеров приходится 79,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 3993
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 64,20 | 62,25 | 64,20 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17,66 | 20,93 | 17,66 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31,33 | 37,95 | 31,33 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,30 | 11,29 | 9,30 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 12 560,05 | 15 440,52 | 12 560,05 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 120,28 | 7 947,22 | 6 120,28 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 349,44 | 3 328,03 | 2 349,44 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 325,92 | 66,02 | 325,92 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 43,88 | 55,86 | 43,88 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 692,55 | 891,55 | 692,55 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 81,49 | 186,28 | 81,49 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 823,36 | 2 800,51 | 2 823,36 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 123,12 | 165,05 | 123,12 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация | 643,00 | 98 802,63 | 117 637,05 | 98 802,63 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 39 663,11 | 43 559,93 | 39 663,11 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 214,41 | 241,35 | 214,41 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 839,13 | 5 808,04 | 5 839,13 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 749,59 | 5 755,82 | 1 749,59 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 548,66 | 19 393,39 | 16 548,66 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19 996,98 | 23 204,13 | 19 996,98 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 310,83 | 17 723,38 | 13 310,83 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 479,93 | 1 951,01 | 1 479,93 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация | 643,00 | 98 802,63 | 117 626,05 | 98 802,63 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 39 663,11 | 43 559,93 | 39 663,11 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 214,41 | 241,35 | 214,41 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 839,13 | 5 797,04 | 5 839,13 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 749,59 | 5 755,82 | 1 749,59 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 548,66 | 19 393,39 | 16 548,66 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19 996,98 | 23 204,13 | 19 996,98 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 310,83 | 17 723,38 | 13 310,83 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 479,93 | 1 951,01 | 1 479,93 |
| Макароны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Макароны — Российская Федерация | 643,00 | 14 239,70 | 17 660,55 | 14 239,70 |
| Макароны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 856,46 | 8 610,03 | 8 856,46 |
| Макароны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12,92 | 23,06 | 12,92 |
| Макароны — Южный федеральный округ | 40,00 | 220,41 | 667,77 | 220,41 |
| Макароны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 695,98 | 2 334,13 | 695,98 |
| Макароны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 960,57 | 3 594,92 | 2 960,57 |
| Макароны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 321,23 | 374,77 | 321,23 |
| Макароны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 167,53 | 2 052,50 | 1 167,53 |
| Макароны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,61 | 3,37 | 4,61 |
| Вермишель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Вермишель — Российская Федерация | 643,00 | 10 573,66 | 12 649,08 | 10 573,66 |
| Вермишель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 691,14 | 3 668,63 | 2 691,14 |
| Вермишель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,56 | 4,52 | 4,56 |
| Вермишель — Южный федеральный округ | 40,00 | 213,39 | 212,97 | 213,39 |
| Вермишель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 304,99 | 811,79 | 304,99 |
| Вермишель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 551,48 | 1 820,88 | 1 551,48 |
| Вермишель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 698,25 | 4 706,29 | 4 698,25 |
| Вермишель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 109,75 | 1 423,20 | 1 109,75 |
| Вермишель — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,80 | 0,10 |
| Кускус — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кускус — Российская Федерация | 643,00 | — | 11,00 | — |
| Кускус — Южный федеральный округ | 40,00 | — | 11,00 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация | 643,00 | 200 843,35 | 659 257,07 | 200 843,35 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ | 30,00 | 101 574,45 | 409 928,15 | 101 574,45 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 368,20 | 369,20 | 368,20 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,00 | — | 1,00 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 69 354,91 | 219 637,89 | 69 354,91 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29 544,79 | 29 321,83 | 29 544,79 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация | 643,00 | 200 843,35 | 659 254,07 | 200 843,35 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ | 30,00 | 101 574,45 | 409 928,15 | 101 574,45 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 368,20 | 369,20 | 368,20 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,00 | — | 1,00 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 69 354,91 | 219 634,89 | 69 354,91 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29 544,79 | 29 321,83 | 29 544,79 |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация | 643,00 | — | 3,00 | — |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 3,00 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Российская Федерация | 643,00 | 66,70 | 6,09 | 66,70 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,83 | 2,09 | 0,83 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,00 | 4,00 | 3,00 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 62,87 | — | 62,87 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Российская Федерация | 643,00 | 66,70 | 6,09 | 66,70 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,83 | 2,09 | 0,83 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,00 | 4,00 | 3,00 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 62,87 | — | 62,87 |
| Меласса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса — Российская Федерация | 643,00 | 64 628,92 | 176 811,16 | 64 628,92 |
| Меласса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 37 112,22 | 115 965,40 | 37 112,22 |
| Меласса — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Меласса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 261,70 | 54 311,76 | 20 261,70 |
| Меласса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 255,00 | 6 534,00 | 7 255,00 |
| Меласса свекловичная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса свекловичная — Российская Федерация | 643,00 | 64 529,00 | 176 811,16 | 64 529,00 |
| Меласса свекловичная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 37 012,30 | 115 965,40 | 37 012,30 |
| Меласса свекловичная — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Меласса свекловичная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 261,70 | 54 311,76 | 20 261,70 |
| Меласса свекловичная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 255,00 | 6 534,00 | 7 255,00 |
| Меласса прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса прочая — Российская Федерация | 643,00 | 99,92 | — | 99,92 |
Как читать эту таблицу
Для анализа распределения производства по территории страны сравнивайте строки по конкретному продукту и федеральному округу. Например, говядина в Северо-Западном федеральном округе или молочная продукция в Южном федеральном округе помогут выявить округа с максимальным выпуском. Так можно определить, какие регионы лидируют в производстве определённого продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Публикация насчитывает 3993 строки с выпусками основных пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России. Эти сведения пригодятся агроаналитикам для оценки отраслевой эффективности, экономистам для анализа рынков и региональным властям при разработке стратегий развития пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter