Выпуск основных пищевых продуктов по федеральным округам и России
·
срез
· рядов: 3993 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько говядины, молока, хлеба и других основных пищевых продуктов выпустили в каждом федеральном округе и по России за отчетный период. Строки таблицы различаются по наименованию продукта и территории, от федерального округа до страны в целом. Значения приведены в натуральных единицах, соответствующих каждому коду ОКЕИ, что позволяет напрямую сравнивать выпуск между регионами и продуктами.
Выпуск ключевых пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 3 993, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (730 891), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (330 263), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (263 254), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (151 598), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (136 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 328 раза. На пятёрку лидеров приходится 79,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 3993
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 786,35 | 11 832,20 | 10 786,35 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 803,98 | 2 472,71 | 1 803,98 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 109,91 | 2 536,91 | 3 109,91 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 208,12 | 274,22 | 208,12 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 947,17 | 4 882,35 | 3 947,17 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 840,62 | 693,18 | 840,62 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 733,81 | 2 318,78 | 2 733,81 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 225,99 | 263,92 | 225,99 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Российская Федерация | 643,00 | 5 653,16 | 5 943,91 | 5 653,16 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 579,60 | 1 690,07 | 1 579,60 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 635,04 | 764,11 | 635,04 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Южный федеральный округ | 40,00 | 492,05 | 354,80 | 492,05 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 56,56 | 66,94 | 56,56 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 918,54 | 1 996,66 | 1 918,54 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 478,45 | 437,72 | 478,45 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 418,79 | 561,72 | 418,79 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 74,13 | 71,89 | 74,13 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 115 701,89 | 134 728,42 | 115 701,89 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 42 654,20 | 46 748,52 | 42 654,20 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8 898,75 | 10 192,92 | 8 898,75 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 9 831,70 | 11 068,42 | 9 831,70 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 791,17 | 2 784,03 | 1 791,17 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 618,09 | 27 090,81 | 21 618,09 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 286,04 | 11 193,64 | 9 286,04 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 20 406,55 | 24 090,37 | 20 406,55 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 215,39 | 1 559,71 | 1 215,39 |
| Печенье сладкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печенье сладкое — Российская Федерация | 643,00 | 51 589,75 | 60 579,00 | 51 589,75 |
| Печенье сладкое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 771,21 | 20 557,33 | 18 771,21 |
| Печенье сладкое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 251,63 | 2 666,30 | 2 251,63 |
| Печенье сладкое — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 045,51 | 6 128,40 | 5 045,51 |
| Печенье сладкое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 033,72 | 1 961,92 | 1 033,72 |
| Печенье сладкое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 347,17 | 14 002,30 | 11 347,17 |
| Печенье сладкое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 065,65 | 4 598,52 | 4 065,65 |
| Печенье сладкое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 438,77 | 9 843,11 | 8 438,77 |
| Печенье сладкое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 636,08 | 821,12 | 636,08 |
| Вафли и облатки вафельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Вафли и облатки вафельные — Российская Федерация | 643,00 | 19 231,44 | 22 945,47 | 19 231,44 |
| Вафли и облатки вафельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 022,90 | 7 877,83 | 7 022,90 |
| Вафли и облатки вафельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 327,44 | 586,85 | 327,44 |
| Вафли и облатки вафельные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 113,70 | 844,30 | 1 113,70 |
| Вафли и облатки вафельные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 148,46 | 139,23 | 148,46 |
| Вафли и облатки вафельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 138,75 | 5 905,90 | 4 138,75 |
| Вафли и облатки вафельные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 148,80 | 214,47 | 148,80 |
| Вафли и облатки вафельные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 224,31 | 7 248,79 | 6 224,31 |
| Вафли и облатки вафельные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 107,08 | 128,10 | 107,08 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Российская Федерация | 643,00 | 7 197,45 | 7 931,29 | 7 197,45 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 505,75 | 2 833,17 | 2 505,75 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 793,60 | 574,33 | 793,60 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 495,78 | 475,40 | 495,78 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 326,32 | 327,10 | 326,32 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 267,40 | 1 781,65 | 1 267,40 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 708,40 | 1 809,20 | 1 708,40 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 57,97 | 63,55 | 57,97 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 42,23 | 66,90 | 42,23 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 6 401,21 | 7 773,74 | 6 401,21 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 430,31 | 4 228,50 | 3 430,31 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 864,10 | 818,30 | 864,10 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 77,60 | 76,94 | 77,60 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 129,83 | 161,85 | 129,83 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42,06 | 113,23 | 42,06 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 777,47 | 2 266,04 | 1 777,47 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 65,65 | 88,01 | 65,65 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,19 | 20,87 | 14,19 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 35 354,06 | 35 909,43 | 35 354,06 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 784,38 | 18 890,46 | 17 784,38 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 990,50 | 7 168,22 | 7 990,50 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 300,16 | 1 182,67 | 1 300,16 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 458,94 | 481,40 | 458,94 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 576,09 | 2 513,67 | 2 576,09 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 268,99 | 430,46 | 268,99 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 788,54 | 5 009,67 | 4 788,54 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 186,47 | 232,89 | 186,47 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 12 391,92 | 11 199,65 | 12 391,92 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 264,60 | 5 475,70 | 5 264,60 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 556,57 | 3 408,96 | 4 556,57 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 387,46 | 431,83 | 387,46 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 222,02 | 215,92 | 222,02 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 351,60 | 1 168,26 | 1 351,60 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 131,45 | 182,84 | 131,45 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 457,52 | 298,35 | 457,52 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 20,70 | 17,80 | 20,70 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 32,91 | 33,15 | 32,91 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,79 | 33,05 | 30,79 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,02 | — | 2,02 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 1 699,80 | 942,21 | 1 699,80 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 912,79 | 175,42 | 912,79 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 123,39 | 27,97 | 123,39 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 357,97 | 421,27 | 357,97 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 183,17 | 185,13 | 183,17 |
Как читать эту таблицу
Для анализа распределения производства по территории страны сравнивайте строки по конкретному продукту и федеральному округу. Например, говядина в Северо-Западном федеральном округе или молочная продукция в Южном федеральном округе помогут выявить округа с максимальным выпуском. Так можно определить, какие регионы лидируют в производстве определённого продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Публикация насчитывает 3993 строки с выпусками основных пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России. Эти сведения пригодятся агроаналитикам для оценки отраслевой эффективности, экономистам для анализа рынков и региональным властям при разработке стратегий развития пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter