Выпуск основных пищевых продуктов по федеральным округам и России
·
срез
· рядов: 3993 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько говядины, молока, хлеба и других основных пищевых продуктов выпустили в каждом федеральном округе и по России за отчетный период. Строки таблицы различаются по наименованию продукта и территории, от федерального округа до страны в целом. Значения приведены в натуральных единицах, соответствующих каждому коду ОКЕИ, что позволяет напрямую сравнивать выпуск между регионами и продуктами.
Выпуск ключевых пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 3 993, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (730 891), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (330 263), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (263 254), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (151 598), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (136 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 328 раза. На пятёрку лидеров приходится 79,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 3993
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мороженое — Российская Федерация | 643,00 | 21 249,69 | 21 665,89 | 21 249,69 |
| Мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 885,78 | 6 575,29 | 5 885,78 |
| Мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 467,17 | 2 448,53 | 2 467,17 |
| Мороженое — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 097,91 | 2 242,06 | 4 097,91 |
| Мороженое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 144,00 | 287,45 | 144,00 |
| Мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 208,03 | 3 290,35 | 3 208,03 |
| Мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 701,34 | 1 121,56 | 701,34 |
| Мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 263,61 | 5 212,20 | 4 263,61 |
| Мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 481,86 | 488,45 | 481,86 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация | 643,00 | 32 701,84 | 51 845,16 | 32 701,84 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ | 40,00 | 29 480,57 | 43 973,52 | 29 480,57 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 4 438,44 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 588,30 | 2 867,80 | 2 588,30 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 632,98 | 565,40 | 632,98 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация | 643,00 | 603 850,11 | 779 273,01 | 603 850,11 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ | 30,00 | 211 223,47 | 248 723,06 | 211 223,47 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29 839,58 | 38 408,36 | 29 839,58 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ | 40,00 | 52 887,19 | 70 049,51 | 52 887,19 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18 416,19 | 31 513,29 | 18 416,19 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 102 421,11 | 139 801,57 | 102 421,11 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Уральский федеральный округ | 34,00 | 73 444,97 | 81 447,62 | 73 444,97 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 114 901,71 | 167 411,62 | 114 901,71 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 715,89 | 1 917,98 | 715,89 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Российская Федерация | 643,00 | 550 082,15 | 709 192,08 | 550 082,15 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 193 063,79 | 225 341,66 | 193 063,79 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25 352,11 | 32 134,89 | 25 352,11 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Южный федеральный округ | 40,00 | 48 120,37 | 64 077,42 | 48 120,37 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17 767,69 | 30 556,09 | 17 767,69 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 87 050,17 | 119 274,29 | 87 050,17 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 70 877,99 | 78 581,68 | 70 877,99 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 107 451,09 | 157 379,01 | 107 451,09 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 398,94 | 1 847,04 | 398,94 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация | 643,00 | 378 529,93 | 486 929,22 | 378 529,93 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 152 824,49 | 174 759,29 | 152 824,49 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 079,73 | 23 080,65 | 18 079,73 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ | 40,00 | 30 172,79 | 39 200,68 | 30 172,79 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11 389,53 | 23 272,62 | 11 389,53 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 55 499,02 | 76 884,92 | 55 499,02 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 42 655,82 | 45 994,50 | 42 655,82 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 67 776,31 | 102 961,65 | 67 776,31 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 132,24 | 774,92 | 132,24 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация | 643,00 | 113 668,58 | 152 433,45 | 113 668,58 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22 963,37 | 27 170,31 | 22 963,37 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 601,38 | 8 352,24 | 6 601,38 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ | 40,00 | 15 624,48 | 21 805,80 | 15 624,48 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 003,37 | 5 441,57 | 4 003,37 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 427,39 | 28 650,32 | 20 427,39 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11 608,37 | 15 132,64 | 11 608,37 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32 174,32 | 44 939,35 | 32 174,32 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 265,90 | 941,22 | 265,90 |
| Мука из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Российская Федерация | 643,00 | 48 363,38 | 63 039,05 | 48 363,38 |
| Мука из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 820,90 | 19 481,71 | 15 820,90 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 966,42 | 5 806,83 | 3 966,42 |
| Мука из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 355,30 | 4 785,71 | 3 355,30 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 645,30 | 954,10 | 645,30 |
| Мука из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 943,95 | 19 746,27 | 14 943,95 |
| Мука из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 306,40 | 2 700,34 | 2 306,40 |
| Мука из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 043,91 | 9 563,51 | 7 043,91 |
| Мука из прочих зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 281,20 | 0,58 | 281,20 |
| Мука ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ржаная — Российская Федерация | 643,00 | 38 936,18 | 53 019,51 | 38 936,18 |
| Мука ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 460,25 | 16 501,86 | 12 460,25 |
| Мука ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 721,00 | 5 555,10 | 3 721,00 |
| Мука ржаная — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 818,04 | 3 040,15 | 1 818,04 |
| Мука ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 576,86 | 19 591,97 | 14 576,86 |
| Мука ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 972,70 | 2 392,04 | 1 972,70 |
| Мука ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 387,33 | 5 938,39 | 4 387,33 |
| Мука кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука кукурузная — Российская Федерация | 643,00 | 1 631,39 | 2 615,01 | 1 631,39 |
| Мука кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 54,75 | 63,33 | 54,75 |
| Мука кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 41,02 | 48,37 | 41,02 |
| Мука кукурузная — Южный федеральный округ | 40,00 | 715,99 | 819,24 | 715,99 |
| Мука кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 389,30 | 774,10 | 389,30 |
| Мука кукурузная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,50 | — | 0,50 |
| Мука кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,30 | 19,40 | 10,30 |
| Мука кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 419,53 | 890,57 | 419,53 |
| Мука рисовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рисовая — Российская Федерация | 643,00 | 559,85 | 771,12 | 559,85 |
| Мука рисовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 194,48 | 270,89 | 194,48 |
| Мука рисовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 19,30 | 12,96 | 19,30 |
| Мука рисовая — Южный федеральный округ | 40,00 | 318,56 | 471,37 | 318,56 |
| Мука рисовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25,00 | 11,00 | 25,00 |
| Мука рисовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,60 | 0,90 | 1,60 |
| Мука рисовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,91 | 3,99 | 0,91 |
| Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ячменная — Российская Федерация | 643,00 | 111,39 | 83,68 | 111,39 |
| Мука ячменная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,76 | 0,02 | 1,76 |
| Мука ячменная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 58,70 | 1,75 | 58,70 |
| Мука ячменная — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,93 | 1,06 | 0,93 |
| Мука ячменная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 49,00 | 80,80 | 49,00 |
| Мука ячменная — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Мука ячменная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,00 | 0,05 | 1,00 |
| Мука гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука гречневая — Российская Федерация | 643,00 | 351,01 | 299,52 | 351,01 |
Как читать эту таблицу
Для анализа распределения производства по территории страны сравнивайте строки по конкретному продукту и федеральному округу. Например, говядина в Северо-Западном федеральном округе или молочная продукция в Южном федеральном округе помогут выявить округа с максимальным выпуском. Так можно определить, какие регионы лидируют в производстве определённого продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Публикация насчитывает 3993 строки с выпусками основных пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России. Эти сведения пригодятся агроаналитикам для оценки отраслевой эффективности, экономистам для анализа рынков и региональным властям при разработке стратегий развития пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter