Выпуск основных пищевых продуктов по федеральным округам и России
·
срез
· рядов: 3993 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько говядины, молока, хлеба и других основных пищевых продуктов выпустили в каждом федеральном округе и по России за отчетный период. Строки таблицы различаются по наименованию продукта и территории, от федерального округа до страны в целом. Значения приведены в натуральных единицах, соответствующих каждому коду ОКЕИ, что позволяет напрямую сравнивать выпуск между регионами и продуктами.
Выпуск ключевых пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 3 993, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (730 891), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (330 263), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (263 254), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (151 598), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (136 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 328 раза. На пятёрку лидеров приходится 79,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 3993
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Молоко, кроме сырого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 111 422,29 | 111 527,65 | 111 422,29 |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 42 529,26 | 41 736,44 | 42 529,26 |
| Молоко, кроме сырого — Южный федеральный округ | 40,00 | 43 143,32 | 42 998,63 | 43 143,32 |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14 496,97 | 15 858,13 | 14 496,97 |
| Молоко, кроме сырого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 127 152,84 | 131 805,77 | 127 152,84 |
| Молоко, кроме сырого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 46 270,39 | 48 377,14 | 46 270,39 |
| Молоко, кроме сырого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 78 543,47 | 76 272,33 | 78 543,47 |
| Молоко, кроме сырого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 502,63 | 9 919,50 | 9 502,63 |
| Сливки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки — Российская Федерация | 643,00 | 19 361,21 | 17 270,45 | 19 361,21 |
| Сливки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 882,05 | 5 510,15 | 5 882,05 |
| Сливки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 322,39 | 3 131,20 | 3 322,39 |
| Сливки — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 565,71 | 1 888,81 | 3 565,71 |
| Сливки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 394,34 | 261,71 | 394,34 |
| Сливки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 407,74 | 4 345,54 | 4 407,74 |
| Сливки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 988,18 | 1 226,90 | 988,18 |
| Сливки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 705,99 | 705,92 | 705,99 |
| Сливки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 94,82 | 200,22 | 94,82 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Российская Федерация | 643,00 | 10 192,17 | 10 583,36 | 10 192,17 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 326,67 | 2 216,43 | 2 326,67 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 699,34 | 769,05 | 699,34 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 29,00 | 38,77 | 29,00 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 16,00 | 14,90 | 16,00 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 555,65 | 5 203,82 | 4 555,65 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 160,92 | 1 016,29 | 1 160,92 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 404,59 | 1 324,10 | 1 404,59 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Российская Федерация | 643,00 | 6 657,57 | 5 993,02 | 6 657,57 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 451,03 | 1 169,93 | 1 451,03 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 364,38 | 337,16 | 364,38 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Южный федеральный округ | 40,00 | 29,00 | 38,77 | 29,00 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 16,00 | 14,90 | 16,00 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 618,65 | 2 611,12 | 2 618,65 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 080,62 | 842,14 | 1 080,62 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 097,89 | 979,00 | 1 097,89 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Российская Федерация | 643,00 | 3 534,60 | 4 590,34 | 3 534,60 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 875,64 | 1 046,50 | 875,64 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 334,96 | 431,89 | 334,96 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 937,00 | 2 592,70 | 1 937,00 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 80,30 | 174,15 | 80,30 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 306,70 | 345,10 | 306,70 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Российская Федерация | 643,00 | 1 976,15 | 3 166,24 | 1 976,15 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 873,39 | 1 043,50 | 873,39 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,96 | 149,89 | 11,96 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 705,60 | 1 456,50 | 705,60 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 80,30 | 174,15 | 80,30 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 304,90 | 342,20 | 304,90 |
| Молоко сублимированное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сублимированное — Российская Федерация | 643,00 | 1 554,40 | 1 418,20 | 1 554,40 |
| Молоко сублимированное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 323,00 | 282,00 | 323,00 |
| Молоко сублимированное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 231,40 | 1 136,20 | 1 231,40 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 22 164,10 | 25 467,33 | 22 164,10 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 136,69 | 6 983,29 | 6 136,69 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 430,62 | 1 850,31 | 1 430,62 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 663,92 | 2 129,59 | 1 663,92 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 770,81 | 1 031,10 | 770,81 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 309,72 | 8 258,61 | 7 309,72 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 892,04 | 995,26 | 892,04 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 730,03 | 3 876,03 | 3 730,03 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 230,28 | 343,13 | 230,28 |
| Масло сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное — Российская Федерация | 643,00 | 20 558,65 | 23 474,39 | 20 558,65 |
| Масло сливочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 746,65 | 6 562,19 | 5 746,65 |
| Масло сливочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 320,80 | 1 663,25 | 1 320,80 |
| Масло сливочное — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 622,81 | 2 090,73 | 1 622,81 |
| Масло сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 640,90 | 875,28 | 640,90 |
| Масло сливочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 636,49 | 7 390,28 | 6 636,49 |
| Масло сливочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 890,23 | 992,37 | 890,23 |
| Масло сливочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 535,86 | 3 644,12 | 3 535,86 |
| Масло сливочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 164,92 | 256,18 | 164,92 |
| Пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пасты масляные — Российская Федерация | 643,00 | 25,32 | 5,49 | 25,32 |
| Пасты масляные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,39 | 0,05 | 20,39 |
| Пасты масляные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,84 | 2,00 | 2,84 |
| Пасты масляные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,52 | 0,68 | 0,52 |
| Пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,57 | 2,76 | 1,57 |
| Масло топленое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло топленое — Российская Федерация | 643,00 | 53,95 | 69,73 | 53,95 |
| Масло топленое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15,63 | 12,76 | 15,63 |
| Масло топленое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,82 | 2,07 | 1,82 |
| Масло топленое — Южный федеральный округ | 40,00 | 13,82 | 17,76 | 13,82 |
| Масло топленое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,86 | 5,73 | 1,86 |
| Масло топленое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,58 | 20,01 | 12,58 |
| Масло топленое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,81 | 2,89 | 1,81 |
| Масло топленое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,82 | 8,23 | 5,82 |
| Масло топленое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,61 | 0,29 | 0,61 |
| Жир молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир молочный — Российская Федерация | 643,00 | 128,00 | 149,50 | 128,00 |
| Жир молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 128,00 | 149,50 | 128,00 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 1 398,18 | 1 768,22 | 1 398,18 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 226,01 | 258,80 | 226,01 |
Как читать эту таблицу
Для анализа распределения производства по территории страны сравнивайте строки по конкретному продукту и федеральному округу. Например, говядина в Северо-Западном федеральном округе или молочная продукция в Южном федеральном округе помогут выявить округа с максимальным выпуском. Так можно определить, какие регионы лидируют в производстве определённого продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Публикация насчитывает 3993 строки с выпусками основных пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России. Эти сведения пригодятся агроаналитикам для оценки отраслевой эффективности, экономистам для анализа рынков и региональным властям при разработке стратегий развития пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter