Выпуск основных пищевых продуктов по федеральным округам и России
·
срез
· рядов: 3993 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько говядины, молока, хлеба и других основных пищевых продуктов выпустили в каждом федеральном округе и по России за отчетный период. Строки таблицы различаются по наименованию продукта и территории, от федерального округа до страны в целом. Значения приведены в натуральных единицах, соответствующих каждому коду ОКЕИ, что позволяет напрямую сравнивать выпуск между регионами и продуктами.
Выпуск ключевых пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 3 993, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (730 891), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (330 263), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (263 254), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (151 598), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (136 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 328 раза. На пятёрку лидеров приходится 79,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 3993
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 957,21 | 968,20 | 957,21 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 957,00 | 968,00 | 957,00 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,21 | 0,20 | 0,21 |
| Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 0,05 | 0,06 | 0,05 |
| Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,05 | 0,06 | 0,05 |
| Масло льняное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло льняное и его фракции рафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 18,00 | 31,50 | 18,00 |
| Масло льняное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,00 | 31,50 | 18,00 |
| Смеси растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси растительных масел — Российская Федерация | 643,00 | 44,60 | 9,70 | 44,60 |
| Смеси растительных масел — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Смеси растительных масел — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 44,60 | 9,70 | 44,60 |
| Масла растительные ароматизированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные ароматизированные — Российская Федерация | 643,00 | — | — | — |
| Масла растительные ароматизированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Масла растительные с растительными добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные с растительными добавками — Российская Федерация | 643,00 | 355,07 | 404,07 | 355,07 |
| Масла растительные с растительными добавками — Центральный федеральный округ | 30,00 | 355,00 | 404,00 | 355,00 |
| Масла растительные с растительными добавками — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,07 | 0,07 | 0,07 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация | 643,00 | 4 609,54 | 13 291,72 | 4 609,54 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 023,10 | 12 008,10 | 4 023,10 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 3,73 | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ | 40,00 | 188,75 | — | 188,75 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 116,00 | 103,00 | 116,00 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 281,69 | 1 176,89 | 281,69 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация | 643,00 | 92 299,70 | 124 922,84 | 92 299,70 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28 349,32 | 36 280,06 | 28 349,32 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 298,96 | 4 150,94 | 2 298,96 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Южный федеральный округ | 40,00 | 26 367,55 | 36 814,80 | 26 367,55 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 85,10 | 133,00 | 85,10 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 540,60 | 40 574,83 | 29 540,60 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 839,86 | 4 281,72 | 3 839,86 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 805,41 | 2 660,49 | 1 805,41 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12,90 | 27,00 | 12,90 |
| Маргарин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Маргарин — Российская Федерация | 643,00 | 27 866,26 | 39 827,50 | 27 866,26 |
| Маргарин — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 824,96 | 12 036,73 | 8 824,96 |
| Маргарин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 055,54 | 3 681,33 | 2 055,54 |
| Маргарин — Южный федеральный округ | 40,00 | 12,40 | 39,70 | 12,40 |
| Маргарин — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Маргарин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 074,99 | 20 120,08 | 14 074,99 |
| Маргарин — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 291,86 | 2 889,32 | 2 291,86 |
| Маргарин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 600,81 | 1 051,24 | 600,81 |
| Маргарин — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,70 | 9,10 | 5,70 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация | 643,00 | 10 277,15 | 12 897,81 | 10 277,15 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 427,06 | 6 367,33 | 4 427,06 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 239,12 | 343,91 | 239,12 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ | 40,00 | 557,47 | 581,56 | 557,47 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 85,10 | 133,00 | 85,10 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 684,61 | 3 082,15 | 2 684,61 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 548,00 | 1 392,40 | 1 548,00 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 728,60 | 979,56 | 728,60 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,20 | 17,90 | 7,20 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация | 643,00 | 2 671,30 | 2 819,69 | 2 671,30 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 528,50 | 722,50 | 528,50 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ | 40,00 | 28,68 | 47,54 | 28,68 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 092,00 | 2 034,60 | 2 092,00 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22,12 | 15,05 | 22,12 |
| Жиры специального назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры специального назначения — Российская Федерация | 643,00 | 38 909,10 | 51 676,16 | 38 909,10 |
| Жиры специального назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 677,80 | 11 169,50 | 9 677,80 |
| Жиры специального назначения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,30 | 81,22 | 4,30 |
| Жиры специального назначения — Южный федеральный округ | 40,00 | 25 769,00 | 36 146,00 | 25 769,00 |
| Жиры специального назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 009,00 | 3 669,00 | 3 009,00 |
| Жиры специального назначения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 449,00 | 610,44 | 449,00 |
| Жиры кулинарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры кулинарные — Российская Федерация | 643,00 | 3 052,30 | 2 905,70 | 3 052,30 |
| Жиры кулинарные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 745,00 | 1 661,70 | 1 745,00 |
| Жиры кулинарные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,30 | 6,00 | 4,30 |
| Жиры кулинарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 854,00 | 720,00 | 854,00 |
| Жиры кулинарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 449,00 | 518,00 | 449,00 |
| Жиры кондитерские — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры кондитерские — Российская Федерация | 643,00 | 35 856,80 | 48 668,03 | 35 856,80 |
| Жиры кондитерские — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 932,80 | 9 507,80 | 7 932,80 |
| Жиры кондитерские — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 75,23 | — |
| Жиры кондитерские — Южный федеральный округ | 40,00 | 25 769,00 | 36 146,00 | 25 769,00 |
| Жиры кондитерские — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 155,00 | 2 939,00 | 2 155,00 |
| Жиры хлебопекарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры хлебопекарные — Российская Федерация | 643,00 | — | 102,44 | — |
| Жиры хлебопекарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 10,00 | — |
| Жиры хлебопекарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 92,44 | — |
| Заменители молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители молочного жира — Российская Федерация | 643,00 | 8 357,00 | 12 206,48 | 8 357,00 |
| Заменители молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 701,00 | 764,00 | 701,00 |
| Заменители молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 42,48 | — |
| Заменители молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 656,00 | 11 400,00 | 7 656,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация | 643,00 | 4 218,88 | 5 495,20 | 4 218,88 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 190,00 | 5 220,00 | 4 190,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 2,00 | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 24,00 | 269,00 | 24,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,88 | 4,20 | 4,88 |
| Молоко, кроме сырого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко, кроме сырого — Российская Федерация | 643,00 | 473 061,16 | 478 495,60 | 473 061,16 |
Как читать эту таблицу
Для анализа распределения производства по территории страны сравнивайте строки по конкретному продукту и федеральному округу. Например, говядина в Северо-Западном федеральном округе или молочная продукция в Южном федеральном округе помогут выявить округа с максимальным выпуском. Так можно определить, какие регионы лидируют в производстве определённого продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Публикация насчитывает 3993 строки с выпусками основных пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России. Эти сведения пригодятся агроаналитикам для оценки отраслевой эффективности, экономистам для анализа рынков и региональным властям при разработке стратегий развития пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter