Выпуск основных пищевых продуктов по федеральным округам и России
·
срез
· рядов: 3993 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько говядины, молока, хлеба и других основных пищевых продуктов выпустили в каждом федеральном округе и по России за отчетный период. Строки таблицы различаются по наименованию продукта и территории, от федерального округа до страны в целом. Значения приведены в натуральных единицах, соответствующих каждому коду ОКЕИ, что позволяет напрямую сравнивать выпуск между регионами и продуктами.
Выпуск ключевых пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 3 993, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (730 891), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (330 263), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (263 254), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (151 598), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (136 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 328 раза. На пятёрку лидеров приходится 79,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 3993
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 470,86 | 3 505,39 | 2 470,86 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 176,37 | 5 723,43 | 7 176,37 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация | 643,00 | 54 971,89 | 71 284,94 | 54 971,89 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 934,27 | 21 632,58 | 15 934,27 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25 690,65 | 28 523,10 | 25 690,65 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 239,62 | 9 584,88 | 6 239,62 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 253,31 | 425,84 | 253,31 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 633,23 | 1 132,13 | 633,23 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 651,90 | 920,85 | 651,90 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 482,14 | 1 564,76 | 1 482,14 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 086,77 | 7 500,81 | 4 086,77 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация | 643,00 | 63,13 | 89,49 | 63,13 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21,54 | 29,73 | 21,54 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,38 | 2,70 | 2,38 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ | 40,00 | 4,06 | 8,14 | 4,06 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | — | 2,00 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,80 | 5,70 | 2,80 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22,61 | 23,96 | 22,61 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,74 | 19,26 | 7,74 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | 2,38 | 2,40 | 2,38 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,09 | 0,16 | 0,09 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,23 | 2,07 | 2,23 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,06 | 0,17 | 0,06 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 2,38 | 2,40 | 2,38 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,09 | 0,16 | 0,09 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,23 | 2,07 | 2,23 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,06 | 0,17 | 0,06 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 9 161,25 | 14 577,72 | 9 161,25 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 154,32 | 5 508,87 | 4 154,32 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 098,03 | 1 790,30 | 1 098,03 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 781,70 | 2 279,58 | 781,70 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 103,74 | 174,85 | 103,74 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 157,84 | 1 915,37 | 1 157,84 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 570,11 | 888,68 | 570,11 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 830,33 | 1 272,73 | 830,33 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 465,20 | 747,35 | 465,20 |
| Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая — Российская Федерация | 643,00 | 1 112,02 | 2 588,09 | 1 112,02 |
| Рыба вяленая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 289,58 | 503,93 | 289,58 |
| Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 41,52 | 64,92 | 41,52 |
| Рыба вяленая — Южный федеральный округ | 40,00 | 252,91 | 1 443,76 | 252,91 |
| Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,38 | 2,20 | 1,38 |
| Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 131,23 | 136,05 | 131,23 |
| Рыба вяленая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 146,86 | 179,60 | 146,86 |
| Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 215,71 | 203,54 | 215,71 |
| Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,84 | 54,08 | 32,84 |
| Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Российская Федерация | 643,00 | 115,52 | 185,18 | 115,52 |
| Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,97 | 25,09 | 10,97 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,19 | 28,66 | 21,19 |
| Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ | 40,00 | 16,33 | 19,64 | 16,33 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,20 | 1,40 | 0,20 |
| Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8,86 | 10,13 | 8,86 |
| Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,34 | 6,48 | 1,34 |
| Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32,40 | 49,64 | 32,40 |
| Рыба вяленая морская — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 24,24 | 44,14 | 24,24 |
| Рыба соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 7 486,98 | 11 301,19 | 7 486,98 |
| Рыба соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 526,84 | 4 500,54 | 3 526,84 |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 054,71 | 1 725,14 | 1 054,71 |
| Рыба соленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 379,63 | 690,32 | 379,63 |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 102,36 | 172,65 | 102,36 |
| Рыба соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 975,31 | 1 766,93 | 975,31 |
| Рыба соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 423,24 | 706,96 | 423,24 |
| Рыба соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 614,62 | 1 068,39 | 614,62 |
| Рыба соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 410,26 | 670,27 | 410,26 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 4 460,78 | 7 216,74 | 4 460,78 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 747,99 | 2 614,28 | 1 747,99 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 691,11 | 995,39 | 691,11 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 182,26 | 379,35 | 182,26 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 88,73 | 147,39 | 88,73 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 618,97 | 1 176,96 | 618,97 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 339,57 | 577,72 | 339,57 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 452,98 | 809,32 | 452,98 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 339,17 | 516,34 | 339,17 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Российская Федерация | 643,00 | 1 571,51 | 2 276,72 | 1 571,51 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 898,09 | 1 228,97 | 898,09 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 120,37 | 164,57 | 120,37 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Южный федеральный округ | 40,00 | 137,91 | 171,55 | 137,91 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,75 | 21,97 | 11,75 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 218,38 | 402,06 | 218,38 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 39,21 | 72,02 | 39,21 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 118,85 | 168,47 | 118,85 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 26,94 | 47,12 | 26,94 |
| Рыба сушеная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба сушеная — Российская Федерация | 643,00 | 562,26 | 688,44 | 562,26 |
| Рыба сушеная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 337,91 | 504,40 | 337,91 |
| Рыба сушеная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,80 | 0,24 | 1,80 |
| Рыба сушеная — Южный федеральный округ | 40,00 | 149,15 | 145,50 | 149,15 |
| Рыба сушеная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 51,30 | 12,38 | 51,30 |
| Рыба сушеная — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 2,12 | — |
| Рыба сушеная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 0,80 | — |
| Рыба сушеная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22,10 | 23,00 | 22,10 |
Как читать эту таблицу
Для анализа распределения производства по территории страны сравнивайте строки по конкретному продукту и федеральному округу. Например, говядина в Северо-Западном федеральном округе или молочная продукция в Южном федеральном округе помогут выявить округа с максимальным выпуском. Так можно определить, какие регионы лидируют в производстве определённого продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Публикация насчитывает 3993 строки с выпусками основных пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России. Эти сведения пригодятся агроаналитикам для оценки отраслевой эффективности, экономистам для анализа рынков и региональным властям при разработке стратегий развития пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter