Выпуск основных пищевых продуктов по федеральным округам и России
Сколько говядины, молока, хлеба и других основных пищевых продуктов выпустили в каждом федеральном округе и по России за отчетный период. Строки таблицы различаются по наименованию продукта и территории, от федерального округа до страны в целом. Значения приведены в натуральных единицах, соответствующих каждому коду ОКЕИ, что позволяет напрямую сравнивать выпуск между регионами и продуктами.
Выпуск ключевых пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 3 993, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (730 891), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (330 263), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (263 254), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (151 598), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (136 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 328 раза. На пятёрку лидеров приходится 79,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 3993
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Рыба, включая филе, копченая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Российская Федерация | 643,00 | 4 756,10 | 7 268,69 | 4 756,10 |
| Рыба, включая филе, копченая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 739,92 | 2 558,52 | 1 739,92 |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 710,51 | 1 091,35 | 710,51 |
| Рыба, включая филе, копченая — Южный федеральный округ | 40,00 | 284,15 | 488,17 | 284,15 |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 80,94 | 126,68 | 80,94 |
| Рыба, включая филе, копченая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 506,40 | 778,70 | 506,40 |
| Рыба, включая филе, копченая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 402,40 | 593,85 | 402,40 |
| Рыба, включая филе, копченая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 699,95 | 1 102,97 | 699,95 |
| Рыба, включая филе, копченая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 331,85 | 528,46 | 331,85 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Российская Федерация | 643,00 | 4 058,95 | 6 374,57 | 4 058,95 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 565,41 | 2 328,05 | 1 565,41 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 472,15 | 838,71 | 472,15 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 244,06 | 404,02 | 244,06 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 76,31 | 121,46 | 76,31 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 479,51 | 722,75 | 479,51 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 336,80 | 501,90 | 336,80 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 591,19 | 989,47 | 591,19 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 293,53 | 468,23 | 293,53 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Российская Федерация | 643,00 | 374,81 | 573,43 | 374,81 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 107,30 | 149,60 | 107,30 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,55 | 25,40 | 21,55 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 19,57 | 43,89 | 19,57 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,78 | 1,91 | 1,78 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 38,11 | 80,37 | 38,11 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15,11 | 19,76 | 15,11 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 79,49 | 111,46 | 79,49 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 91,90 | 141,05 | 91,90 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Российская Федерация | 643,00 | 2 559,69 | 3 911,63 | 2 559,69 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 321,10 | 1 922,38 | 1 321,10 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 194,68 | 308,30 | 194,68 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ | 40,00 | 77,81 | 104,85 | 77,81 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 23,77 | 39,24 | 23,77 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 346,36 | 530,05 | 346,36 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 145,48 | 240,35 | 145,48 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 337,60 | 596,91 | 337,60 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 112,89 | 169,56 | 112,89 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Российская Федерация | 643,00 | 697,15 | 894,12 | 697,15 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 174,51 | 230,47 | 174,51 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 238,36 | 252,64 | 238,36 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 40,09 | 84,15 | 40,09 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,63 | 5,23 | 4,63 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26,89 | 55,95 | 26,89 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 65,60 | 91,95 | 65,60 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 108,76 | 113,51 | 108,76 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 38,32 | 60,23 | 38,32 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Российская Федерация | 643,00 | 53,89 | 37,42 | 53,89 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,13 | 5,01 | 5,13 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,32 | 2,55 | 8,32 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,72 | 1,19 | 0,72 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,98 | 7,67 | 0,98 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,55 | 3,06 | 2,55 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26,77 | 5,47 | 26,77 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,43 | 12,47 | 9,43 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Российская Федерация | 643,00 | 370,56 | 453,69 | 370,56 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 118,78 | 164,98 | 118,78 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 119,07 | 100,33 | 119,07 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ | 40,00 | 9,97 | 9,04 | 9,97 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,00 | 4,00 | 4,00 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,11 | 28,38 | 12,11 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22,11 | 33,65 | 22,11 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 66,49 | 83,73 | 66,49 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 18,02 | 29,57 | 18,02 |
| Консервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация | 643,00 | 11 349,64 | 16 019,87 | 11 349,64 |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 320,29 | 4 206,30 | 3 320,29 |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 356,89 | 5 788,31 | 4 356,89 |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 133,85 | 3 303,88 | 2 133,85 |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 77,95 | 137,28 | 77,95 |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 89,84 | 154,89 | 89,84 |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 116,49 | 15,52 | 116,49 |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 254,34 | 2 413,71 | 1 254,34 |
| Консервы рыбные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация | 643,00 | 32 351,71 | 46 518,15 | 32 351,71 |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 410,62 | 12 765,75 | 9 410,62 |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12 448,39 | 16 537,80 | 12 448,39 |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 096,71 | 9 439,62 | 6 096,71 |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 222,71 | 392,24 | 222,71 |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 256,67 | 442,25 | 256,67 |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 332,83 | 44,32 | 332,83 |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 583,79 | 6 896,18 | 3 583,79 |
| Консервы рыбные натуральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация | 643,00 | 2 069,17 | 2 508,88 | 2 069,17 |
| Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 572,40 | 724,58 | 572,40 |
| Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 452,37 | 595,84 | 452,37 |
| Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | 12,95 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,05 | 9,19 | 9,05 |
| Консервы рыбные натуральные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,82 | — | 18,82 |
| Консервы рыбные натуральные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 016,54 | 1 166,32 | 1 016,54 |
| Консервы рыбные натуральные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация | 643,00 | 5 995,32 | 7 620,34 | 5 995,32 |
| Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 686,61 | 2 517,85 | 1 686,61 |
| Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 292,27 | 1 707,25 | 1 292,27 |
| Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ | 40,00 | 32,42 | 37,00 | 32,42 |
Как читать эту таблицу
Для анализа распределения производства по территории страны сравнивайте строки по конкретному продукту и федеральному округу. Например, говядина в Северо-Западном федеральном округе или молочная продукция в Южном федеральном округе помогут выявить округа с максимальным выпуском. Так можно определить, какие регионы лидируют в производстве определённого продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Публикация насчитывает 3993 строки с выпусками основных пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России. Эти сведения пригодятся агроаналитикам для оценки отраслевой эффективности, экономистам для анализа рынков и региональным властям при разработке стратегий развития пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter