Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в январе

· срез · рядов: 4073 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В январе по России и регионам произведены десятки видов пищевой продукции от мяса до молочных изделий. Каждая строка таблицы содержит данные по конкретному продукту и территории включая федеральные округа и страну. Колонки включают коды ОКПД2 единицы измерения по ОКЕИ коды ОКАТО а также объёмы выпуска за январь и с начала отчетного года что позволяет анализировать структуру и динамику производства.

показаны 25 крупнейших из 4073

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах в январе с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмами с начала года

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 073, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (785 280), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (357 190), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (275 883), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (160 692), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (147 528). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 828 раза. На пятёрку лидеров приходится 80% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4073
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 4 515,60 4 639,46 4 515,60
Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 231,70 2 054,81 2 231,70
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Российская Федерация 643,00 6 785,81 7 635,09 6 785,81
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Центральный федеральный округ 30,00 1 714,91 1 794,56 1 714,91
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 023,63 2 282,47 2 023,63
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Южный федеральный округ 40,00 200,52 210,80 200,52
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 147,87 211,88 147,87
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Приволжский федеральный округ 33,00 957,44 1 335,45 957,44
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Уральский федеральный округ 34,00 813,75 786,62 813,75
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Сибирский федеральный округ 41,00 567,69 608,72 567,69
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Дальневосточный федеральный округ 42,00 360,00 404,61 360,00
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Российская Федерация 643,00 2 938,11 2 812,06 2 938,11
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Центральный федеральный округ 30,00 773,81 831,60 773,81
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 95,84 120,76 95,84
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Южный федеральный округ 40,00 30,33 6,44 30,33
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,24 2,56 5,24
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Приволжский федеральный округ 33,00 321,97 109,94 321,97
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Уральский федеральный округ 34,00 1 198,07 1 245,74 1 198,07
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Сибирский федеральный округ 41,00 445,40 442,70 445,40
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 67,46 52,31 67,46
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Российская Федерация 643,00 25 442,07 28 867,20 25 442,07
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 5 731,40 6 391,05 5 731,40
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 066,44 3 514,71 3 066,44
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 3 458,11 3 949,62 3 458,11
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 262,19 1 737,95 1 262,19
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 6 297,62 6 612,30 6 297,62
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 1 248,58 1 321,93 1 248,58
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 2 684,76 3 111,87 2 684,76
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 692,98 2 227,79 1 692,98
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация 643,00 26 060,60 26 036,13 26 060,60
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ 30,00 13 240,59 12 601,82 13 240,59
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 054,55 2 511,21 2 054,55
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ 40,00 2 700,42 2 519,23 2 700,42
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 174,48 179,22 174,48
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ 33,00 4 235,31 4 703,12 4 235,31
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ 34,00 769,51 767,03 769,51
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ 41,00 2 634,29 2 494,43 2 634,29
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 251,43 260,07 251,43
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Российская Федерация 643,00 26 060,60 26 036,13 26 060,60
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Центральный федеральный округ 30,00 13 240,59 12 601,82 13 240,59
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 054,55 2 511,21 2 054,55
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Южный федеральный округ 40,00 2 700,42 2 519,23 2 700,42
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 174,48 179,22 174,48
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Приволжский федеральный округ 33,00 4 235,31 4 703,12 4 235,31
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Уральский федеральный округ 34,00 769,51 767,03 769,51
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Сибирский федеральный округ 41,00 2 634,29 2 494,43 2 634,29
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Дальневосточный федеральный округ 42,00 251,43 260,07 251,43
Изделия хлебобулочные бараночные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные бараночные — Российская Федерация 643,00 10 541,32 7 505,36 10 541,32
Изделия хлебобулочные бараночные — Центральный федеральный округ 30,00 5 966,07 3 056,80 5 966,07
Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 669,25 711,14 669,25
Изделия хлебобулочные бараночные — Южный федеральный округ 40,00 595,01 541,14 595,01
Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 55,50 56,64 55,50
Изделия хлебобулочные бараночные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 269,62 2 203,55 2 269,62
Изделия хлебобулочные бараночные — Уральский федеральный округ 34,00 371,16 404,86 371,16
Изделия хлебобулочные бараночные — Сибирский федеральный округ 41,00 539,08 466,41 539,08
Изделия хлебобулочные бараночные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 75,64 64,81 75,64
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация 643,00 125 018,59 141 823,45 125 018,59
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 46 987,75 51 979,08 46 987,75
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11 005,57 13 627,12 11 005,57
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 10 087,82 10 629,09 10 087,82
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 540,69 1 999,01 1 540,69
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 22 632,95 27 540,42 22 632,95
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 8 986,38 10 800,19 8 986,38
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 22 561,46 23 782,13 22 561,46
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 215,96 1 466,41 1 215,96
Печенье сладкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье сладкое — Российская Федерация 643,00 55 782,83 64 537,75 55 782,83
Печенье сладкое — Центральный федеральный округ 30,00 21 599,77 23 250,34 21 599,77
Печенье сладкое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 815,42 3 773,71 2 815,42
Печенье сладкое — Южный федеральный округ 40,00 5 067,43 5 681,72 5 067,43
Печенье сладкое — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 906,46 1 316,11 906,46
Печенье сладкое — Приволжский федеральный округ 33,00 11 659,89 15 115,28 11 659,89
Печенье сладкое — Уральский федеральный округ 34,00 3 296,11 4 277,51 3 296,11
Печенье сладкое — Сибирский федеральный округ 41,00 9 866,41 10 350,43 9 866,41
Печенье сладкое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 571,35 772,65 571,35
Вафли и облатки вафельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Вафли и облатки вафельные — Российская Федерация 643,00 19 699,80 22 825,88 19 699,80
Вафли и облатки вафельные — Центральный федеральный округ 30,00 7 208,94 8 300,77 7 208,94
Вафли и облатки вафельные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 254,51 346,51 254,51
Вафли и облатки вафельные — Южный федеральный округ 40,00 1 172,66 1 303,01 1 172,66
Вафли и облатки вафельные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 135,40 138,36 135,40
Вафли и облатки вафельные — Приволжский федеральный округ 33,00 4 182,26 5 499,02 4 182,26
Вафли и облатки вафельные — Уральский федеральный округ 34,00 96,50 131,03 96,50
Вафли и облатки вафельные — Сибирский федеральный округ 41,00 6 553,60 6 952,71 6 553,60
Вафли и облатки вафельные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 95,93 154,48 95,93
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Российская Федерация 643,00 7 345,79 8 849,31 7 345,79
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Центральный федеральный округ 30,00 2 367,02 3 293,47 2 367,02
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 180,96 1 161,67 1 180,96
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Южный федеральный округ 40,00 286,53 430,76 286,53
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 318,81 315,13 318,81
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 1 518,89 1 941,06 1 518,89
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Уральский федеральный округ 34,00 1 553,86 1 586,57 1 553,86

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по продукту и территории от федеральных округов до регионов и страны в целом. Колонки показывают коды классификаторов единицы измерения и объёмы производства что позволяет сопоставлять выпуск по видам продукции и регионам. Для корректного сравнения важно учитывать что данные приведены в единой системе классификаторов и не содержат единиц измерения в явном виде.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Ежемесячно обновляемые данные за январь содержат объёмы производства важнейших пищевых продуктов по России и регионам. Эти сведения помогают производителям и аналитикам оценивать текущую ситуацию в отрасли. Также таблица пригодится региональным властям и другим специалистам для выявления лидеров и аутсайдеров по выпуску продукции.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.