Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в январе
В январе по России и регионам произведены десятки видов пищевой продукции от мяса до молочных изделий. Каждая строка таблицы содержит данные по конкретному продукту и территории включая федеральные округа и страну. Колонки включают коды ОКПД2 единицы измерения по ОКЕИ коды ОКАТО а также объёмы выпуска за январь и с начала отчетного года что позволяет анализировать структуру и динамику производства.
Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах в январе с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмами с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 073, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (785 280), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (357 190), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (275 883), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (160 692), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (147 528). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 828 раза. На пятёрку лидеров приходится 80% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4073
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сыворотка молочная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 147,53 | 11 346,29 | 11 147,53 |
| Сыворотка молочная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 163,21 | 164,03 | 163,21 |
| Продукты из сыворотки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из сыворотки — Российская Федерация | 643,00 | 1 523,25 | 1 391,64 | 1 523,25 |
| Продукты из сыворотки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 634,29 | 31,00 | 634,29 |
| Продукты из сыворотки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18,53 | 18,22 | 18,53 |
| Продукты из сыворотки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 664,88 | 667,31 | 664,88 |
| Продукты из сыворотки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 71,76 | 75,53 | 71,76 |
| Продукты из сыворотки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 114,29 | 579,91 | 114,29 |
| Продукты из сыворотки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 19,50 | 19,67 | 19,50 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Российская Федерация | 643,00 | 15 227,06 | 14 742,89 | 15 227,06 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 602,92 | 4 329,25 | 4 602,92 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 360,70 | 338,00 | 360,70 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 512,07 | 2 470,79 | 2 512,07 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 117,13 | 120,60 | 117,13 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 712,65 | 5 611,06 | 5 712,65 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 96,83 | 87,49 | 96,83 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 824,76 | 1 785,70 | 1 824,76 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 68 124,03 | 71 952,29 | 68 124,03 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 117,11 | 28 656,74 | 25 117,11 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 037,60 | 3 504,01 | 4 037,60 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 975,17 | 4 462,86 | 3 975,17 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 697,26 | 3 319,34 | 2 697,26 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 504,04 | 15 602,11 | 14 504,04 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 017,81 | 2 526,95 | 2 017,81 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 201,48 | 7 878,04 | 9 201,48 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 573,57 | 6 002,25 | 6 573,57 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Российская Федерация | 643,00 | 2 964,51 | 2 942,04 | 2 964,51 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 697,69 | 932,57 | 697,69 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,63 | 9,11 | 6,63 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 870,56 | 700,48 | 870,56 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9,44 | 9,87 | 9,44 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29,59 | 52,76 | 29,59 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,00 | 1,30 | 1,00 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 176,25 | 1 056,20 | 1 176,25 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 173,35 | 179,74 | 173,35 |
| Напитки молочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Напитки молочные — Российская Федерация | 643,00 | 12 170,78 | 11 665,72 | 12 170,78 |
| Напитки молочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 881,96 | 3 409,70 | 3 881,96 |
| Напитки молочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29,15 | 26,06 | 29,15 |
| Напитки молочные — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Напитки молочные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 75,70 | 93,50 | 75,70 |
| Напитки молочные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 821,95 | 2 338,07 | 1 821,95 |
| Напитки молочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Напитки молочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 216,80 | 263,97 | 216,80 |
| Напитки молочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 145,21 | 5 534,41 | 6 145,21 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Российская Федерация | 643,00 | 3 769,65 | 3 860,74 | 3 769,65 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 580,19 | 843,27 | 580,19 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 845,14 | 886,11 | 845,14 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Южный федеральный округ | 40,00 | 494,79 | 516,86 | 494,79 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,60 | 0,40 | 2,60 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 222,34 | 293,13 | 222,34 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 144,28 | 144,16 | 144,28 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 448,11 | 1 121,93 | 1 448,11 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,21 | 54,89 | 32,21 |
| Продукты сливочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты сливочные — Российская Федерация | 643,00 | 2 429,05 | 1 937,90 | 2 429,05 |
| Продукты сливочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 703,63 | 617,60 | 703,63 |
| Продукты сливочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 380,31 | 977,81 | 1 380,31 |
| Продукты сливочные — Южный федеральный округ | 40,00 | 71,29 | 57,08 | 71,29 |
| Продукты сливочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 267,49 | 278,96 | 267,49 |
| Продукты сливочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,70 | 5,70 | 5,70 |
| Продукты сливочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,63 | 0,75 | 0,63 |
| Продукты на основе творога — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе творога — Российская Федерация | 643,00 | 16 161,97 | 19 033,95 | 16 161,97 |
| Продукты на основе творога — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 962,28 | 11 928,11 | 9 962,28 |
| Продукты на основе творога — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 657,97 | 713,50 | 657,97 |
| Продукты на основе творога — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 010,96 | 1 030,82 | 1 010,96 |
| Продукты на основе творога — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 288,55 | 481,77 | 288,55 |
| Продукты на основе творога — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 789,08 | 2 318,37 | 1 789,08 |
| Продукты на основе творога — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 417,92 | 1 387,54 | 1 417,92 |
| Продукты на основе творога — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 862,81 | 994,64 | 862,81 |
| Продукты на основе творога — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 172,41 | 179,21 | 172,41 |
| Продукты на основе сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе сметаны — Российская Федерация | 643,00 | 2 557,11 | 3 310,66 | 2 557,11 |
| Продукты на основе сметаны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 295,11 | 277,42 | 295,11 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31,30 | 35,23 | 31,30 |
| Продукты на основе сметаны — Южный федеральный округ | 40,00 | 37,00 | 56,70 | 37,00 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 609,60 | 2 656,94 | 1 609,60 |
| Продукты на основе сметаны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 154,00 | 214,95 | 154,00 |
| Продукты на основе сметаны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14,50 | 19,21 | 14,50 |
| Продукты на основе сметаны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 409,68 | 41,11 | 409,68 |
| Продукты на основе сметаны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,93 | 9,10 | 5,93 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Российская Федерация | 643,00 | 2 830,21 | 3 619,89 | 2 830,21 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 342,15 | 2 657,06 | 2 342,15 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,00 | 18,27 | 5,00 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 296,00 | 332,35 | 296,00 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,51 | 424,17 | 0,51 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 184,67 | 186,63 | 184,67 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,88 | 1,41 | 1,88 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Российская Федерация | 643,00 | 0,10 | 1,10 | 0,10 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,10 | 1,10 | 0,10 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Российская Федерация | 643,00 | 2 601,90 | 2 926,94 | 2 601,90 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории от федеральных округов до регионов и страны в целом. Колонки показывают коды классификаторов единицы измерения и объёмы производства что позволяет сопоставлять выпуск по видам продукции и регионам. Для корректного сравнения важно учитывать что данные приведены в единой системе классификаторов и не содержат единиц измерения в явном виде.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячно обновляемые данные за январь содержат объёмы производства важнейших пищевых продуктов по России и регионам. Эти сведения помогают производителям и аналитикам оценивать текущую ситуацию в отрасли. Также таблица пригодится региональным властям и другим специалистам для выявления лидеров и аутсайдеров по выпуску продукции.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter