Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в январе

· срез · рядов: 4073 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В январе по России и регионам произведены десятки видов пищевой продукции от мяса до молочных изделий. Каждая строка таблицы содержит данные по конкретному продукту и территории включая федеральные округа и страну. Колонки включают коды ОКПД2 единицы измерения по ОКЕИ коды ОКАТО а также объёмы выпуска за январь и с начала отчетного года что позволяет анализировать структуру и динамику производства.

показаны 25 крупнейших из 4073

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах в январе с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмами с начала года

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 073, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (785 280), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (357 190), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (275 883), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (160 692), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (147 528). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 828 раза. На пятёрку лидеров приходится 80% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4073
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 8 832,20 8 302,64 8 832,20
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 2 222,77 5 168,76 2 222,77
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 1 779,79 2 159,76 1 779,79
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 183,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 409,00 1 051,00 409,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 20,00 148,00 20,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 13,98 34,74 13,98
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 1 592,26
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 15 758,00 18 227,00 15 758,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 1 873,00 2 737,00 1 873,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 10 688,00 12 299,00 10 688,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 2 379,00 2 480,00 2 379,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 818,00 711,00 818,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 539,23 1 380,10 539,23
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 246,10 246,10
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 293,00 1 380,00 293,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 0,13 0,10 0,13
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Российская Федерация 643,00 0,05 0,05 0,05
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,05 0,05 0,05
Масло льняное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло льняное и его фракции рафинированные — Российская Федерация 643,00 0,90 16,20 0,90
Масло льняное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,90 16,20 0,90
Смеси растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси растительных масел — Российская Федерация 643,00 3 887,81 2 107,19 3 887,81
Смеси растительных масел — Центральный федеральный округ 30,00 2 934,00 2 934,00
Смеси растительных масел — Южный федеральный округ 40,00 824,40 1 927,90 824,40
Смеси растительных масел — Сибирский федеральный округ 41,00 129,41 179,29 129,41
Масла растительные ароматизированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные ароматизированные — Российская Федерация 643,00 54,22 53,00 54,22
Масла растительные ароматизированные — Центральный федеральный округ 30,00 54,00 53,00 54,00
Масла растительные ароматизированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,22 0,22
Масла растительные с растительными добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные с растительными добавками — Российская Федерация 643,00 910,01
Масла растительные с растительными добавками — Центральный федеральный округ 30,00 910,00
Масла растительные с растительными добавками — Сибирский федеральный округ 41,00 0,01
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация 643,00 7 742,75 9 333,49 7 742,75
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 6 965,30 8 037,20 6 965,30
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ 40,00 71,70 209,07 71,70
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ 34,00 128,00 60,00 128,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 577,75 1 027,22 577,75
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация 643,00 98 727,63 127 952,26 98 727,63
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ 30,00 27 698,02 40 682,95 27 698,02
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 506,36 4 432,14 3 506,36
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Южный федеральный округ 40,00 26 832,29 35 113,64 26 832,29
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 174,50 251,98 174,50
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ 33,00 35 341,42 40 667,87 35 341,42
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Уральский федеральный округ 34,00 2 909,84 3 940,00 2 909,84
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ 41,00 2 216,90 2 799,47 2 216,90
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Дальневосточный федеральный округ 42,00 48,30 64,20 48,30
Маргарин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Маргарин — Российская Федерация 643,00 37 254,64 43 062,49 37 254,64
Маргарин — Центральный федеральный округ 30,00 11 446,79 13 787,41 11 446,79
Маргарин — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 146,40 4 035,02 3 146,40
Маргарин — Южный федеральный округ 40,00 2 894,80 2 760,50 2 894,80
Маргарин — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 139,00 79,00 139,00
Маргарин — Приволжский федеральный округ 33,00 16 607,17 18 851,93 16 607,17
Маргарин — Уральский федеральный округ 34,00 2 093,26 2 133,20 2 093,26
Маргарин — Сибирский федеральный округ 41,00 921,72 1 407,83 921,72
Маргарин — Дальневосточный федеральный округ 42,00 5,50 7,60 5,50
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация 643,00 9 726,57 15 515,95 9 726,57
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ 30,00 4 462,22 8 181,54 4 462,22
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 231,54 323,96 231,54
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ 40,00 541,33 719,14 541,33
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 35,50 172,98 35,50
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ 33,00 2 884,23 3 403,84 2 884,23
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ 34,00 765,19 1 806,80 765,19
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ 41,00 763,76 851,08 763,76
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 42,80 56,60 42,80
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация 643,00 4 302,53 3 374,85 4 302,53
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ 30,00 887,24 832,69 887,24
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16,00 16,00
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ 40,00 20,16 33,00 20,16
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ 33,00 3 370,02 2 501,10 3 370,02
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ 34,00
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ 41,00 9,11 8,06 9,11
Жиры специального назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры специального назначения — Российская Федерация 643,00 27 825,36 42 027,59 27 825,36
Жиры специального назначения — Центральный федеральный округ 30,00 5 401,54 12 541,78 5 401,54
Жиры специального назначения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 112,43 34,23 112,43
Жиры специального назначения — Южный федеральный округ 40,00 18 071,00 24 503,00 18 071,00
Жиры специального назначения — Приволжский федеральный округ 33,00 3 673,00 4 422,00 3 673,00
Жиры специального назначения — Уральский федеральный округ 34,00 51,39 51,39
Жиры специального назначения — Сибирский федеральный округ 41,00 516,00 526,58 516,00
Жиры кулинарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры кулинарные — Российская Федерация 643,00 3 295,27 4 806,99 3 295,27
Жиры кулинарные — Центральный федеральный округ 30,00 416,84 1 764,18 416,84
Жиры кулинарные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 112,43 34,23 112,43
Жиры кулинарные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 250,00 2 482,00 2 250,00
Жиры кулинарные — Уральский федеральный округ 34,00
Жиры кулинарные — Сибирский федеральный округ 41,00 516,00 526,58 516,00
Жиры кондитерские — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры кондитерские — Российская Федерация 643,00 24 478,70 37 210,60 24 478,70

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по продукту и территории от федеральных округов до регионов и страны в целом. Колонки показывают коды классификаторов единицы измерения и объёмы производства что позволяет сопоставлять выпуск по видам продукции и регионам. Для корректного сравнения важно учитывать что данные приведены в единой системе классификаторов и не содержат единиц измерения в явном виде.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Ежемесячно обновляемые данные за январь содержат объёмы производства важнейших пищевых продуктов по России и регионам. Эти сведения помогают производителям и аналитикам оценивать текущую ситуацию в отрасли. Также таблица пригодится региональным властям и другим специалистам для выявления лидеров и аутсайдеров по выпуску продукции.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.