Производство важнейших видов пищевых продуктов в феврале 2022 года
·
срез
· рядов: 4054 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале 2022 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране и во всех федеральных округах. Таблица включает 4054 строки, где каждая строка соответствует определённому продукту и территории. Данные представлены накопленным итогом за январь и февраль, а единицы измерения в таблице не указаны и могут различаться в зависимости от продукта.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в феврале 2022 года по регионам и видам продукции
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 054, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (662 158), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (490 495), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (300 284), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (265 583). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 173 раза. На пятёрку лидеров приходится 81% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4054
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 237,64 | 291,97 | 529,62 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ | 40,00 | 357,97 | 323,87 | 681,83 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,82 | 11,40 | 22,22 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 063,56 | 2 249,37 | 4 312,93 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 759,41 | 884,96 | 1 644,37 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 029,99 | 996,74 | 2 026,73 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 269,53 | 284,33 | 553,86 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация | 643,00 | 21 196,71 | 24 042,37 | 45 239,08 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 890,03 | 14 666,96 | 26 556,98 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 083,30 | 3 162,52 | 6 245,82 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 942,76 | 907,65 | 1 850,41 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 36,29 | 33,04 | 69,33 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 781,94 | 1 900,17 | 3 682,11 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 818,03 | 883,31 | 1 701,34 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 074,74 | 1 876,02 | 3 950,76 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 569,63 | 612,70 | 1 182,33 |
| Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса — Российская Федерация | 643,00 | 9 960,59 | 9 995,76 | 19 956,35 |
| Продукты из мяса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 036,03 | 3 140,90 | 6 176,94 |
| Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 774,19 | 2 774,47 | 5 548,66 |
| Продукты из мяса — Южный федеральный округ | 40,00 | 750,25 | 700,88 | 1 451,14 |
| Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17,09 | 15,37 | 32,46 |
| Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 657,36 | 681,05 | 1 338,41 |
| Продукты из мяса — Уральский федеральный округ | 34,00 | 507,59 | 559,41 | 1 067,00 |
| Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 772,68 | 1 603,87 | 3 376,55 |
| Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 445,39 | 519,81 | 965,21 |
| Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса птицы — Российская Федерация | 643,00 | 11 236,12 | 14 046,61 | 25 282,72 |
| Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 853,99 | 11 526,06 | 20 380,05 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 309,11 | 388,05 | 697,16 |
| Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 192,51 | 206,77 | 399,28 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 19,20 | 17,67 | 36,87 |
| Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 124,58 | 1 219,12 | 2 343,70 |
| Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 310,44 | 323,90 | 634,34 |
| Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 302,06 | 272,15 | 574,21 |
| Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 124,24 | 92,88 | 217,12 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 334 656,70 | 329 043,92 | 663 700,62 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 162 869,06 | 156 659,05 | 319 528,11 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 24 406,71 | 25 378,62 | 49 785,34 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 16 347,49 | 16 025,53 | 32 373,01 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20 487,06 | 18 927,39 | 39 414,45 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 67 000,32 | 68 612,83 | 135 613,15 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16 314,32 | 16 048,07 | 32 362,40 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 213,68 | 23 326,15 | 46 539,83 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 018,07 | 4 066,27 | 8 084,34 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 13 174,83 | 16 542,44 | 29 717,27 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 266,81 | 7 429,08 | 13 695,89 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 504,95 | 6 602,84 | 11 107,79 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 311,16 | 303,51 | 614,67 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 47,60 | 45,18 | 92,78 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 578,26 | 748,93 | 1 327,20 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 672,62 | 683,60 | 1 356,22 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 725,89 | 660,25 | 1 386,14 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 67,53 | 69,06 | 136,59 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 508,72 | 375,69 | 884,41 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 460,75 | 330,52 | 791,27 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,08 | 8,40 | 16,48 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 8,80 | 9,47 | 18,27 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,70 | 7,59 | 17,29 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,71 | 3,62 | 8,33 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,68 | 16,10 | 32,77 |
| Консервы мясные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные — Российская Федерация | 643,00 | 36 666,08 | 30 845,73 | 67 511,80 |
| Консервы мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 323,78 | 11 023,84 | 24 347,62 |
| Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 898,40 | 8 372,62 | 18 271,02 |
| Консервы мясные — Южный федеральный округ | 40,00 | 238,16 | 248,29 | 486,45 |
| Консервы мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25,50 | 36,60 | 62,10 |
| Консервы мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 840,46 | 4 734,15 | 9 574,61 |
| Консервы мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 841,81 | 4 346,81 | 9 188,62 |
| Консервы мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 540,05 | 1 057,09 | 3 597,14 |
| Консервы мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 957,92 | 1 026,33 | 1 984,25 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Российская Федерация | 643,00 | 0,08 | 0,82 | 0,90 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,08 | — | 0,08 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 0,82 | 0,82 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие — Российская Федерация | 643,00 | 6 934,58 | 6 675,37 | 13 609,95 |
| Консервы мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 825,36 | 4 253,65 | 8 079,00 |
| Консервы мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 026,15 | 636,75 | 1 662,90 |
| Консервы мясосодержащие — Южный федеральный округ | 40,00 | 27,40 | 7,00 | 34,40 |
| Консервы мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 001,61 | 1 728,85 | 3 730,46 |
| Консервы мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,24 | 1,16 | 3,40 |
| Консервы мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 50,13 | 47,07 | 97,20 |
| Консервы мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,69 | 0,89 | 2,58 |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация | 643,00 | 3,50 | — | 3,50 |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,50 | — | 3,50 |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация | 643,00 | 898,70 | 996,31 | 1 895,01 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,55 | 9,81 | 12,36 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2,80 | 2,40 | 5,20 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 892,50 | 984,10 | 1 876,60 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются одновременно по виду продукта и по территории, что позволяет проводить сравнения как внутри одного региона, так и между регионами по одному и тому же продукту. Например, строка «Говядина, кроме субпродуктов» присутствует и на уровне России, и в каждом федеральном округе, включая Центральный и Северо-Западный, что даёт возможность оценить вклад каждого округа в общий выпуск.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
По итогам января-февраля 2022 года собраны данные о 4054 важнейших пищевых продуктах. Такие сведения полезны производителям для анализа текущих объёмов, органам власти для оценки состояния отрасли, а также аналитикам при построении прогнозов и разработке стратегий.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter