Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, апрель
В апреле Росстат обновил данные о выпуске 4097 важнейших пищевых продуктов, распределённых по субъектам Федерации и федеральным округам. Для каждой позиции приведён код ОКПД2, единица измерения и итоговый объём производства с начала года. Среди строк встречаются итоги по стране и федеральным округам, что помогает сравнивать выпуск как на общегосударственном уровне, так и внутри каждого округа.
Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в апреле по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 097, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (637 686), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (558 397). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 629 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4097
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Российская Федерация | 643,00 | 171 175,34 | 174 152,95 | 687 822,58 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 69 426,79 | 72 554,90 | 291 550,34 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 029,32 | 15 432,89 | 59 520,98 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Южный федеральный округ | 40,00 | 15 480,94 | 14 707,24 | 59 483,43 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 756,30 | 5 506,81 | 21 504,25 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 34 175,06 | 34 159,38 | 133 015,87 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11 850,34 | 11 894,25 | 45 665,27 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 673,83 | 14 088,36 | 55 007,69 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 782,76 | 5 809,13 | 22 074,77 |
| Йогурт — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Йогурт — Российская Федерация | 643,00 | 58 879,09 | 58 815,90 | 244 261,39 |
| Йогурт — Центральный федеральный округ | 30,00 | 39 497,38 | 40 387,77 | 169 192,37 |
| Йогурт — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 474,49 | 2 368,79 | 9 587,57 |
| Йогурт — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 558,18 | 3 353,22 | 14 413,30 |
| Йогурт — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 462,08 | 360,04 | 1 355,42 |
| Йогурт — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 513,05 | 4 873,35 | 20 475,27 |
| Йогурт — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 548,60 | 2 635,40 | 10 001,07 |
| Йогурт — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 327,32 | 3 365,87 | 13 603,78 |
| Йогурт — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 497,98 | 1 471,47 | 5 632,60 |
| Ацидофилин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ацидофилин — Российская Федерация | 643,00 | 1 223,78 | 1 229,45 | 4 745,81 |
| Ацидофилин — Центральный федеральный округ | 30,00 | 275,47 | 271,67 | 1 096,07 |
| Ацидофилин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 696,57 | 689,24 | 2 648,12 |
| Ацидофилин — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,40 | 0,30 | 1,30 |
| Ацидофилин — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,30 | 5,40 | 21,40 |
| Ацидофилин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 136,46 | 141,84 | 525,62 |
| Ацидофилин — Уральский федеральный округ | 34,00 | 71,13 | 83,15 | 303,56 |
| Ацидофилин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23,75 | 22,45 | 91,31 |
| Ацидофилин — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,70 | 15,40 | 58,43 |
| Ряженка и варенец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ряженка и варенец — Российская Федерация | 643,00 | 17 731,97 | 18 329,63 | 71 286,10 |
| Ряженка и варенец — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 938,95 | 4 319,60 | 16 519,59 |
| Ряженка и варенец — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 568,34 | 1 733,21 | 6 708,61 |
| Ряженка и варенец — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 053,32 | 1 959,06 | 7 995,45 |
| Ряженка и варенец — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 910,40 | 877,71 | 3 345,57 |
| Ряженка и варенец — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 143,31 | 5 235,21 | 20 442,75 |
| Ряженка и варенец — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 328,42 | 1 430,24 | 5 419,26 |
| Ряженка и варенец — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 858,12 | 1 833,42 | 7 267,95 |
| Ряженка и варенец — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 931,12 | 941,18 | 3 586,93 |
| Кефир — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кефир — Российская Федерация | 643,00 | 78 473,24 | 80 346,72 | 308 820,51 |
| Кефир — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20 118,35 | 21 066,16 | 80 567,77 |
| Кефир — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8 619,19 | 9 001,19 | 34 203,67 |
| Кефир — Южный федеральный округ | 40,00 | 8 563,53 | 8 423,09 | 33 139,42 |
| Кефир — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 867,82 | 3 760,53 | 14 595,93 |
| Кефир — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 406,54 | 20 834,35 | 79 695,50 |
| Кефир — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 388,31 | 6 343,13 | 24 821,04 |
| Кефир — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 451,47 | 7 830,33 | 30 020,63 |
| Кефир — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 058,04 | 3 087,93 | 11 776,55 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Российская Федерация | 643,00 | 1 329,17 | 1 239,96 | 5 014,96 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Центральный федеральный округ | 30,00 | 267,41 | 232,66 | 983,37 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 225,02 | 214,71 | 860,66 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Южный федеральный округ | 40,00 | 210,77 | 142,76 | 638,68 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 45,31 | 42,53 | 171,14 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 404,41 | 412,65 | 1 618,85 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Уральский федеральный округ | 34,00 | 69,76 | 78,13 | 301,35 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 75,26 | 82,39 | 310,46 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 31,24 | 34,13 | 130,45 |
| Кумыс — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кумыс — Российская Федерация | 643,00 | 43,07 | 38,80 | 160,68 |
| Кумыс — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11,60 | 8,73 | 44,44 |
| Кумыс — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,97 | 1,51 | 6,15 |
| Кумыс — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 0,50 | 2,00 |
| Кумыс — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28,90 | 27,96 | 107,69 |
| Кумыс — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,10 | 0,40 |
| Айран — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Айран — Российская Федерация | 643,00 | 2 329,96 | 1 836,32 | 6 994,42 |
| Айран — Центральный федеральный округ | 30,00 | 450,50 | 465,99 | 1 675,04 |
| Айран — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,10 | 3,70 | 10,91 |
| Айран — Южный федеральный округ | 40,00 | 770,44 | 515,31 | 1 992,36 |
| Айран — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 69,50 | 68,90 | 265,00 |
| Айран — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28,61 | 20,48 | 77,18 |
| Айран — Уральский федеральный округ | 34,00 | 954,98 | 726,52 | 2 835,69 |
| Айран — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15,66 | 4,16 | 29,04 |
| Айран — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 33,18 | 31,26 | 109,20 |
| Кумысный продукт — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кумысный продукт — Российская Федерация | 643,00 | 48,00 | 47,55 | 179,15 |
| Кумысный продукт — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 4,00 | 9,40 |
| Кумысный продукт — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 0,50 | 2,00 |
| Кумысный продукт — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 34,36 | 32,82 | 126,72 |
| Кумысный продукт — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 13,14 | 10,23 | 41,03 |
| Сметана — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сметана — Российская Федерация | 643,00 | 42 997,18 | 42 478,21 | 170 902,83 |
| Сметана — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 807,25 | 8 995,33 | 35 760,38 |
| Сметана — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 222,98 | 5 199,88 | 19 936,84 |
| Сметана — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 613,33 | 3 524,13 | 14 171,15 |
| Сметана — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 864,31 | 1 773,38 | 6 632,52 |
| Сметана — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 970,19 | 11 183,72 | 46 690,76 |
| Сметана — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 999,30 | 4 229,89 | 17 844,92 |
| Сметана — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 101,71 | 6 023,83 | 23 943,25 |
| Сметана — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 418,12 | 1 548,05 | 5 923,00 |
| Казеин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин — Российская Федерация | 643,00 | 28,45 | 32,20 | 100,00 |
| Казеин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,10 | 23,80 | 61,55 |
| Казеин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,10 | 3,40 | 14,70 |
| Казеин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,25 | 5,00 | 23,75 |
| Сыворотка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка — Российская Федерация | 643,00 | 85 860,77 | 85 200,74 | 325 499,83 |
| Сыворотка — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 752,41 | 24 837,81 | 96 008,87 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продуктам и регионам, включая итоги по России и федеральным округам. Для каждой строки указаны коды ОКПД2, единицы измерения и накопленный объём с начала года. Это позволяет сопоставить выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах и оценить вклад каждого региона в общероссийские показатели.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Официальные данные Росстата за апрель с накоплением объёмов с начала года. Обновление производится в рамках установленного графика публикаций. Эти сведения пригодятся экономистам отрасли, региональным органам власти и всем, кто анализирует состояние пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter