Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, апрель
В апреле Росстат обновил данные о выпуске 4097 важнейших пищевых продуктов, распределённых по субъектам Федерации и федеральным округам. Для каждой позиции приведён код ОКПД2, единица измерения и итоговый объём производства с начала года. Среди строк встречаются итоги по стране и федеральным округам, что помогает сравнивать выпуск как на общегосударственном уровне, так и внутри каждого округа.
Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в апреле по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 097, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (637 686), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (558 397). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 629 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4097
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 446,55 | 2 574,72 | 9 810,51 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 871,17 | 2 747,71 | 10 886,42 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 143,44 | 1 091,04 | 4 317,36 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Российская Федерация | 643,00 | 2 024,42 | 1 927,44 | 7 708,86 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 738,53 | 710,57 | 2 670,64 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 115,64 | 113,19 | 501,03 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ | 40,00 | 10,80 | 22,89 | 124,92 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,86 | 0,53 | 2,39 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 817,72 | 754,84 | 3 068,92 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14,11 | 12,72 | 60,88 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 309,33 | 300,14 | 1 212,61 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 17,43 | 12,56 | 67,47 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Российская Федерация | 643,00 | 3 024,35 | 2 729,29 | 11 868,59 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 354,76 | 1 238,27 | 5 265,13 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 112,53 | 99,28 | 408,31 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ | 40,00 | 191,89 | 117,43 | 679,58 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 34,88 | 40,30 | 191,04 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 489,32 | 418,92 | 1 901,27 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 556,98 | 545,60 | 2 373,72 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 243,98 | 237,61 | 909,21 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 40,01 | 31,89 | 140,34 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Российская Федерация | 643,00 | 4 394,34 | 4 498,21 | 18 600,01 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 234,63 | 4 331,19 | 17 957,00 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 75,67 | 70,39 | 300,93 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ | 40,00 | 5,70 | 5,33 | 20,72 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,58 | 24,44 | 77,36 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16,87 | 15,78 | 58,98 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15,00 | 15,43 | 49,28 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26,91 | 27,08 | 106,49 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,99 | 8,57 | 29,25 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Российская Федерация | 643,00 | 426,34 | 394,06 | 1 669,11 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 88,25 | 98,23 | 381,96 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22,20 | 19,17 | 80,03 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 284,40 | 245,90 | 1 079,60 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 31,49 | 30,76 | 127,52 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Российская Федерация | 643,00 | 678,25 | 582,85 | 2 420,94 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 126,60 | 97,12 | 432,20 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 217,03 | 205,91 | 819,46 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ | 40,00 | 102,90 | 76,10 | 308,60 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,40 | 4,30 | 16,70 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 132,90 | 112,59 | 476,18 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 85,06 | 79,18 | 338,04 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,40 | 3,92 | 15,02 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,96 | 3,74 | 14,74 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Российская Федерация | 643,00 | 51 754,32 | 60 525,99 | 221 173,67 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 31 222,71 | 35 974,63 | 133 348,66 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 505,44 | 357,08 | 1 788,09 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 205,54 | 5 133,41 | 18 599,20 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20,38 | 18,00 | 77,11 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 087,30 | 6 043,39 | 20 041,09 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 110,22 | 130,03 | 418,75 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 578,73 | 12 849,45 | 46 823,77 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 24,00 | 20,00 | 77,00 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Российская Федерация | 643,00 | 31 525,77 | 35 074,87 | 124 405,86 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19 115,90 | 20 733,40 | 71 690,20 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 487,29 | 318,07 | 1 635,53 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 735,00 | 4 610,00 | 16 623,00 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20,38 | 17,00 | 75,31 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 123,95 | 2 398,69 | 8 619,04 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 84,61 | 109,58 | 337,18 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 934,64 | 6 868,13 | 25 348,61 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 24,00 | 20,00 | 77,00 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Российская Федерация | 643,00 | 19 971,38 | 25 067,29 | 94 961,03 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 089,81 | 15 218,23 | 61 559,46 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18,15 | 33,38 | 136,11 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ | 40,00 | 440,54 | 494,41 | 1 756,20 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 1,00 | 1,80 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 963,36 | 3 642,70 | 11 415,05 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25,61 | 20,45 | 81,57 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 433,92 | 5 657,12 | 20 010,83 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Российская Федерация | 643,00 | 77,16 | 105,71 | 474,50 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17,00 | 23,00 | 99,00 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 5,63 | 16,45 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Южный федеральный округ | 40,00 | 30,00 | 29,00 | 220,00 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,16 | 48,08 | 139,05 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Российская Федерация | 643,00 | 180,01 | 278,12 | 1 332,28 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 2,00 | 7,00 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 180,01 | 276,12 | 1 325,28 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Российская Федерация | 643,00 | 214 451,10 | 217 014,57 | 859 992,36 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 78 373,51 | 81 749,81 | 327 976,51 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20 252,80 | 20 633,57 | 79 490,06 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Южный федеральный округ | 40,00 | 19 101,85 | 18 250,60 | 73 692,09 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7 629,14 | 7 286,57 | 28 164,57 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 46 147,26 | 45 363,52 | 179 731,96 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15 867,76 | 16 164,44 | 63 602,09 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19 874,38 | 20 205,64 | 79 321,48 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 204,40 | 7 360,41 | 28 013,60 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продуктам и регионам, включая итоги по России и федеральным округам. Для каждой строки указаны коды ОКПД2, единицы измерения и накопленный объём с начала года. Это позволяет сопоставить выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах и оценить вклад каждого региона в общероссийские показатели.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Официальные данные Росстата за апрель с накоплением объёмов с начала года. Обновление производится в рамках установленного графика публикаций. Эти сведения пригодятся экономистам отрасли, региональным органам власти и всем, кто анализирует состояние пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter