Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, апрель
·
срез
· рядов: 4097 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В апреле Росстат обновил данные о выпуске 4097 важнейших пищевых продуктов, распределённых по субъектам Федерации и федеральным округам. Для каждой позиции приведён код ОКПД2, единица измерения и итоговый объём производства с начала года. Среди строк встречаются итоги по стране и федеральным округам, что помогает сравнивать выпуск как на общегосударственном уровне, так и внутри каждого округа.
Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в апреле по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 097, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (637 686), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (558 397). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 629 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4097
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Масло сливочное — Российская Федерация | 643,00 | 26 334,34 | 26 920,59 | 97 099,56 |
| Масло сливочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 099,79 | 7 652,98 | 28 679,66 |
| Масло сливочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 789,69 | 1 901,74 | 6 969,58 |
| Масло сливочное — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 428,26 | 2 352,64 | 8 749,44 |
| Масло сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 654,94 | 663,12 | 2 145,28 |
| Масло сливочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 499,17 | 8 615,43 | 30 452,19 |
| Масло сливочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 229,20 | 1 309,29 | 4 205,89 |
| Масло сливочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 417,66 | 4 227,10 | 15 127,67 |
| Масло сливочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 215,62 | 198,29 | 769,86 |
| Пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пасты масляные — Российская Федерация | 643,00 | 38,89 | 3,92 | 50,89 |
| Пасты масляные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,06 | 0,08 | 0,23 |
| Пасты масляные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 35,30 | — | 35,30 |
| Пасты масляные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,26 | 1,17 | 5,38 |
| Пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,27 | 2,67 | 9,98 |
| Масло топленое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло топленое — Российская Федерация | 643,00 | 66,48 | 78,67 | 267,84 |
| Масло топленое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12,69 | 13,63 | 45,46 |
| Масло топленое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,49 | 1,67 | 7,04 |
| Масло топленое — Южный федеральный округ | 40,00 | 24,41 | 12,45 | 64,30 |
| Масло топленое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,63 | 5,31 | 9,07 |
| Масло топленое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15,12 | 29,85 | 82,13 |
| Масло топленое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,97 | 2,77 | 19,62 |
| Масло топленое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,52 | 11,44 | 35,05 |
| Масло топленое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,65 | 1,55 | 5,17 |
| Жир молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир молочный — Российская Федерация | 643,00 | 506,90 | 401,80 | 1 520,30 |
| Жир молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 506,90 | 401,80 | 1 520,30 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 1 762,04 | 1 919,10 | 6 974,00 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 209,64 | 217,47 | 713,10 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 228,48 | 242,72 | 914,67 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 25,98 | 32,48 | 113,27 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 182,16 | 256,10 | 761,40 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 908,90 | 909,39 | 3 553,57 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,20 | — | 10,20 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 185,58 | 253,78 | 842,68 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,10 | 7,17 | 65,10 |
| Спреды сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 1 720,24 | 1 793,57 | 6 659,40 |
| Спреды сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 209,64 | 217,47 | 713,10 |
| Спреды сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 212,48 | 175,72 | 749,67 |
| Спреды сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 25,98 | 32,48 | 113,27 |
| Спреды сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 181,76 | 255,70 | 760,20 |
| Спреды сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 883,50 | 851,25 | 3 405,18 |
| Спреды сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,20 | — | 10,20 |
| Спреды сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 185,58 | 253,78 | 842,68 |
| Спреды сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,10 | 7,17 | 65,10 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 41,80 | 125,53 | 314,60 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,00 | 67,00 | 165,00 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | 0,40 | 1,20 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25,40 | 58,13 | 148,40 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Российская Федерация | 643,00 | 108 980,67 | 113 209,77 | 433 783,27 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Центральный федеральный округ | 30,00 | 45 542,56 | 50 322,64 | 193 676,29 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 264,30 | 5 232,61 | 20 748,80 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Южный федеральный округ | 40,00 | 10 863,33 | 11 142,93 | 40 851,94 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 569,60 | 1 528,05 | 5 652,15 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25 544,75 | 24 807,29 | 95 494,78 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 986,88 | 3 905,16 | 16 050,40 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14 866,65 | 15 005,18 | 56 288,59 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 342,60 | 1 265,92 | 5 020,31 |
| Сыры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры — Российская Федерация | 643,00 | 50 784,17 | 56 678,78 | 210 537,58 |
| Сыры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 533,38 | 29 804,99 | 111 756,17 |
| Сыры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 504,73 | 1 441,94 | 5 819,41 |
| Сыры — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 639,91 | 6 066,59 | 21 156,91 |
| Сыры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 591,01 | 572,84 | 2 098,72 |
| Сыры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 306,77 | 11 455,04 | 41 695,56 |
| Сыры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 720,68 | 588,04 | 2 857,41 |
| Сыры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 414,20 | 6 689,35 | 24 921,23 |
| Сыры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 73,48 | 59,98 | 232,18 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Российская Федерация | 643,00 | 17 492,43 | 16 955,79 | 63 700,30 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 477,04 | 4 650,23 | 17 056,33 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 236,12 | 240,34 | 1 013,21 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 576,91 | 1 548,18 | 5 346,74 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 439,07 | 409,50 | 1 467,56 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 595,34 | 4 991,30 | 19 926,78 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Уральский федеральный округ | 34,00 | 148,50 | 89,47 | 560,57 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 997,66 | 4 999,37 | 18 237,61 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21,80 | 27,40 | 91,50 |
| Творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог — Российская Федерация | 643,00 | 40 704,07 | 39 575,22 | 159 545,43 |
| Творог — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 532,15 | 15 867,41 | 64 863,79 |
| Творог — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 523,45 | 3 550,32 | 13 916,18 |
| Творог — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 646,51 | 3 528,15 | 14 348,30 |
| Творог — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 539,52 | 545,71 | 2 085,88 |
| Творог — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 642,64 | 8 360,96 | 33 872,43 |
| Творог — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 117,70 | 3 227,65 | 12 632,43 |
| Творог — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 454,79 | 3 316,45 | 13 129,75 |
| Творог — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 247,32 | 1 178,56 | 4 696,67 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Российская Федерация | 643,00 | 30 156,37 | 29 443,36 | 117 277,91 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 989,38 | 9 392,05 | 38 156,87 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 980,37 | 3 042,39 | 11 806,41 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 335,22 | 3 306,40 | 13 214,48 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 488,80 | 476,14 | 1 798,39 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 901,43 | 6 812,92 | 27 287,48 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продуктам и регионам, включая итоги по России и федеральным округам. Для каждой строки указаны коды ОКПД2, единицы измерения и накопленный объём с начала года. Это позволяет сопоставить выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах и оценить вклад каждого региона в общероссийские показатели.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Официальные данные Росстата за апрель с накоплением объёмов с начала года. Обновление производится в рамках установленного графика публикаций. Эти сведения пригодятся экономистам отрасли, региональным органам власти и всем, кто анализирует состояние пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter