Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, апрель
·
срез
· рядов: 4097 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В апреле Росстат обновил данные о выпуске 4097 важнейших пищевых продуктов, распределённых по субъектам Федерации и федеральным округам. Для каждой позиции приведён код ОКПД2, единица измерения и итоговый объём производства с начала года. Среди строк встречаются итоги по стране и федеральным округам, что помогает сравнивать выпуск как на общегосударственном уровне, так и внутри каждого округа.
Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в апреле по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 097, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (637 686), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (558 397). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 629 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4097
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Жиры специального назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 687,00 | 7 092,20 | 22 824,44 |
| Жиры специального назначения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,30 | 4,30 | 168,69 |
| Жиры специального назначения — Южный федеральный округ | 40,00 | 20 236,00 | 29 948,00 | 90 898,00 |
| Жиры специального назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 938,00 | 3 044,00 | 13 928,00 |
| Жиры специального назначения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 29,14 | 48,84 | 185,47 |
| Жиры специального назначения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 301,00 | 340,08 | 1 378,08 |
| Жиры кулинарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры кулинарные — Российская Федерация | 643,00 | 1 946,30 | 1 175,38 | 10 236,91 |
| Жиры кулинарные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 238,00 | 389,60 | 1 304,74 |
| Жиры кулинарные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,30 | 4,30 | 168,69 |
| Жиры кулинарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 403,00 | 486,00 | 7 430,00 |
| Жиры кулинарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Жиры кулинарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 301,00 | 295,48 | 1 333,48 |
| Жиры кондитерские — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры кондитерские — Российская Федерация | 643,00 | 27 220,00 | 39 208,60 | 118 915,70 |
| Жиры кондитерские — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 449,00 | 6 702,60 | 21 519,70 |
| Жиры кондитерские — Южный федеральный округ | 40,00 | 20 236,00 | 29 948,00 | 90 898,00 |
| Жиры кондитерские — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 535,00 | 2 558,00 | 6 498,00 |
| Жиры хлебопекарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры хлебопекарные — Российская Федерация | 643,00 | 29,14 | 93,44 | 230,07 |
| Жиры хлебопекарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Жиры хлебопекарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 29,14 | 48,84 | 185,47 |
| Жиры хлебопекарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 44,60 | 44,60 |
| Заменители молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители молочного жира — Российская Федерация | 643,00 | 18 012,00 | 21 143,00 | 75 164,00 |
| Заменители молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 767,00 | 1 898,00 | 6 538,00 |
| Заменители молочного жира — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 792,00 | 8 256,00 | 27 332,00 |
| Заменители молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 453,00 | 10 989,00 | 41 294,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация | 643,00 | 4 548,00 | 5 902,00 | 21 697,06 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 500,00 | 5 852,00 | 21 401,76 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 48,00 | 43,00 | 282,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 7,00 | 13,30 |
| Молоко, кроме сырого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко, кроме сырого — Российская Федерация | 643,00 | 481 796,33 | 509 541,16 | 1 939 987,66 |
| Молоко, кроме сырого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 123 923,94 | 126 202,83 | 477 731,82 |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40 151,70 | 42 663,01 | 162 854,19 |
| Молоко, кроме сырого — Южный федеральный округ | 40,00 | 41 971,15 | 42 113,75 | 165 871,87 |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14 136,31 | 15 966,20 | 55 719,80 |
| Молоко, кроме сырого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 135 631,34 | 147 925,78 | 557 007,45 |
| Молоко, кроме сырого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 40 047,47 | 44 012,44 | 168 957,77 |
| Молоко, кроме сырого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 74 275,49 | 79 556,22 | 308 990,68 |
| Молоко, кроме сырого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 658,93 | 11 100,94 | 42 854,09 |
| Сливки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки — Российская Федерация | 643,00 | 17 655,09 | 21 917,43 | 81 859,84 |
| Сливки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 923,93 | 7 380,59 | 26 580,57 |
| Сливки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 392,73 | 3 476,58 | 12 169,87 |
| Сливки — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 909,11 | 2 519,46 | 9 378,74 |
| Сливки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 192,73 | 222,93 | 823,55 |
| Сливки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 452,33 | 5 730,29 | 22 302,38 |
| Сливки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 653,96 | 915,50 | 3 723,67 |
| Сливки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 942,35 | 1 521,43 | 6 269,71 |
| Сливки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 187,96 | 150,64 | 611,37 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Российская Федерация | 643,00 | 16 310,93 | 16 409,79 | 57 086,05 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 085,53 | 3 759,30 | 11 863,77 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 862,05 | 1 097,93 | 3 816,76 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 92,60 | 30,50 | 132,40 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 102,38 | 32,25 | 149,04 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 114,55 | 8 235,65 | 29 339,31 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 552,60 | 1 462,25 | 5 210,72 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 501,22 | 1 791,91 | 6 574,05 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Российская Федерация | 643,00 | 9 898,12 | 9 555,54 | 32 737,63 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 199,93 | 2 289,95 | 7 492,64 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 572,17 | 756,98 | 2 544,82 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Южный федеральный округ | 40,00 | 92,60 | 30,50 | 132,40 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 102,38 | 32,25 | 149,04 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 013,29 | 3 965,44 | 13 778,30 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 314,33 | 1 275,25 | 4 293,21 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 603,42 | 1 205,17 | 4 347,22 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Российская Федерация | 643,00 | 6 412,81 | 6 854,26 | 24 348,43 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 885,60 | 1 469,35 | 4 371,13 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 289,88 | 340,95 | 1 271,94 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 101,26 | 4 270,22 | 15 561,02 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 238,27 | 187,00 | 917,51 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 897,80 | 586,74 | 2 226,83 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Российская Федерация | 643,00 | 3 973,11 | 4 349,39 | 15 165,63 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 854,20 | 1 454,70 | 4 319,08 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22,88 | 11,95 | 44,94 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 214,96 | 2 327,00 | 8 498,27 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 238,27 | 187,00 | 917,51 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 642,80 | 368,74 | 1 385,83 |
| Молоко сублимированное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сублимированное — Российская Федерация | 643,00 | 1 969,90 | 2 054,12 | 7 350,35 |
| Молоко сублимированное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 267,00 | 329,00 | 1 227,00 |
| Молоко сублимированное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 702,90 | 1 725,12 | 6 123,35 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 28 708,65 | 29 324,08 | 105 912,59 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 829,09 | 8 285,96 | 30 958,75 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 019,67 | 2 146,13 | 7 891,29 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 478,64 | 2 397,57 | 8 927,02 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 874,04 | 924,53 | 2 951,05 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 423,19 | 9 554,66 | 34 087,90 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 241,37 | 1 312,05 | 4 235,71 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 613,02 | 4 493,49 | 16 010,78 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 229,64 | 209,68 | 850,10 |
| Масло сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продуктам и регионам, включая итоги по России и федеральным округам. Для каждой строки указаны коды ОКПД2, единицы измерения и накопленный объём с начала года. Это позволяет сопоставить выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах и оценить вклад каждого региона в общероссийские показатели.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Официальные данные Росстата за апрель с накоплением объёмов с начала года. Обновление производится в рамках установленного графика публикаций. Эти сведения пригодятся экономистам отрасли, региональным органам власти и всем, кто анализирует состояние пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter