Производство важнейших пищевых продуктов в декабре 2025 года
·
срез
· рядов: 6851 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре 2025 года в России производили важнейшие пищевые продукты, данные по каждому федеральному округу приведены в отдельной строке. Таблица охватывает 6851 позицию, от говядины без субпродуктов до молочных изделий, что позволяет увидеть, какие продукты выпускались в каждом округе и в каком объёме. Здесь нет данных за несколько месяцев или лет, только срез по декабрю 2025 года.
Объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в декабре 2025 года по федеральным округам и видам продукции
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 6 851, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,9 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (2,1 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (914 045). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 698 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6851
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Премиксы прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 27,80 | 10,83 | 130,75 |
| Премиксы прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 27,00 | 30,00 | 267,00 |
| Премиксы прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 49,18 | 95,83 | 1 287,18 |
| Премиксы прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 196,55 | 883,50 | 11 297,82 |
| Премиксы прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 209,10 | 146,10 | 2 013,78 |
| Комбикорма — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 138 980,30 | 3 056 788,88 | 36 826 741,36 |
| Комбикорма — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 395 351,32 | 1 383 399,20 | 16 409 138,11 |
| Комбикорма — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 286 001,29 | 267 392,43 | 3 270 862,27 |
| Комбикорма — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 215 782,45 | 205 131,61 | 2 641 325,91 |
| Комбикорма — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 82 431,65 | 86 605,05 | 1 084 249,69 |
| Комбикорма — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 652 298,99 | 642 542,37 | 7 689 249,24 |
| Комбикорма — Уральский федеральный округ | 34,00 | 191 520,50 | 189 390,96 | 2 347 282,29 |
| Комбикорма — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 273 910,81 | 240 474,94 | 2 908 435,42 |
| Комбикорма — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 41 683,30 | 41 852,32 | 476 198,42 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 293 950,50 | 263 652,51 | 3 160 408,06 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 87 660,09 | 82 932,14 | 990 961,19 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38 409,13 | 35 286,61 | 403 153,77 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 43 415,43 | 38 232,67 | 499 962,94 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 576,45 | 1 639,50 | 15 764,86 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 63 530,95 | 58 703,05 | 721 024,63 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16 629,13 | 13 009,88 | 164 388,24 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 40 139,98 | 31 793,93 | 343 809,53 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2 589,34 | 2 054,72 | 21 342,90 |
| Комбикорма для лошадей — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для лошадей — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 832,47 | 665,75 | 9 487,50 |
| Комбикорма для лошадей — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9,00 | 28,00 | 199,60 |
| Комбикорма для лошадей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 63,20 | 57,60 | 570,60 |
| Комбикорма для лошадей — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 37,26 |
| Комбикорма для лошадей — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,08 | — | 9,18 |
| Комбикорма для лошадей — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23,84 | 15,20 | 224,80 |
| Комбикорма для лошадей — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 735,95 | 563,72 | 8 437,66 |
| Комбикорма для лошадей — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,40 | 1,23 | 8,40 |
| Комбикорма для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 441 687,50 | 1 371 194,72 | 16 221 130,47 |
| Комбикорма для свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 828 408,13 | 797 959,45 | 9 375 721,18 |
| Комбикорма для свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 110 495,21 | 99 665,46 | 1 246 084,36 |
| Комбикорма для свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 59 146,42 | 58 699,26 | 718 282,51 |
| Комбикорма для свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 15 470,00 | 14 028,00 | 163 482,16 |
| Комбикорма для свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 214 615,25 | 210 276,55 | 2 459 776,26 |
| Комбикорма для свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 63 776,50 | 60 368,74 | 707 749,23 |
| Комбикорма для свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 123 433,32 | 103 369,78 | 1 254 234,73 |
| Комбикорма для свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 26 342,68 | 26 827,48 | 295 800,04 |
| Комбикорма для овец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для овец — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 928,55 | 1 514,89 | 18 649,70 |
| Комбикорма для овец — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 025,45 | 791,06 | 11 875,68 |
| Комбикорма для овец — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36,20 | 43,60 | 342,90 |
| Комбикорма для овец — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 16,00 | 8,05 | 336,81 |
| Комбикорма для овец — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 830,60 | 611,70 | 5 589,90 |
| Комбикорма для овец — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,00 | 42,00 | 258,00 |
| Комбикорма для овец — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13,40 | 7,00 | 152,40 |
| Комбикорма для овец — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,90 | 1,48 | 29,21 |
| Комбикорма для овец — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | — | 10,00 | 64,80 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 351,68 | 6 017,33 | 79 598,90 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 894,45 | 3 840,04 | 49 332,03 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 136,80 | 167,40 | 1 176,00 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 475,71 | 380,71 | 5 767,49 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 178,00 | 113,80 | 3 902,82 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 989,86 | 830,56 | 10 639,47 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 380,60 | 278,15 | 3 858,86 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 286,68 | 392,27 | 4 771,03 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 9,59 | 14,41 | 151,21 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 377 814,38 | 1 396 152,46 | 17 124 184,32 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 466 419,27 | 489 125,82 | 5 862 320,28 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 136 083,55 | 131 543,12 | 1 600 961,99 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 110 299,90 | 107 172,36 | 1 403 080,36 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 61 584,61 | 65 440,13 | 862 969,05 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 372 155,33 | 371 186,82 | 4 483 123,91 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 110 256,32 | 115 349,68 | 1 464 940,74 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 108 279,28 | 103 418,62 | 1 288 334,18 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 12 736,13 | 12 915,92 | 158 453,82 |
| Комбикорма для дичи — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для дичи — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 172,97 | 172,88 | 1 975,55 |
| Комбикорма для дичи — Центральный федеральный округ | 30,00 | 171,00 | 170,00 | 1 931,00 |
| Комбикорма для дичи — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,50 | — | 2,50 |
| Комбикорма для дичи — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,47 | 2,88 | 42,05 |
| Комбикорма для рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для рыб — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 077,03 | 10 122,31 | 115 571,69 |
| Комбикорма для рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 142,83 | 3 525,14 | 55 200,25 |
| Комбикорма для рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 348,30 | 164,15 | 8 144,29 |
| Комбикорма для рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 230,48 | 485,55 | 10 468,16 |
| Комбикорма для рыб — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 791,99 | 4 771,92 | 32 539,91 |
| Комбикорма для рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 393,10 | 1 015,85 | 7 035,92 |
| Комбикорма для рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,00 | — | 157,00 |
| Комбикорма для рыб — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 143,16 | 142,14 | 1 704,92 |
| Комбикорма для рыб — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,18 | 17,57 | 321,24 |
| Комбикорма для прочих животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для прочих животных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 165,22 | 7 296,03 | 95 735,18 |
| Комбикорма для прочих животных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 621,11 | 5 027,56 | 61 596,91 |
| Комбикорма для прочих животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 428,90 | 464,50 | 10 428,35 |
| Комбикорма для прочих животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 198,00 | 153,00 | 3 387,88 |
| Комбикорма для прочих животных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 1,00 |
| Комбикорма для прочих животных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 606,96 | 484,66 | 7 339,82 |
| Комбикорма для прочих животных — Уральский федеральный округ | 34,00 | 414,72 | 362,32 | 5 811,02 |
| Комбикорма для прочих животных — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 891,54 | 793,00 | 7 114,17 |
| Комбикорма для прочих животных — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4,00 | 11,00 | 56,03 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому можно сравнить, например, выпуск говядины без субпродуктов в Центральном округе с аналогичным показателем в Южном. Каждая строка содержит код ОКПД2, который помогает точно идентифицировать продукт, а также данные о его выпуске за отчётный период. Такая структура позволяет анализировать, какие регионы лидируют по производству конкретных продуктов.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат опубликовал эти данные в январе 2026 года. Каждый производитель сможет здесь найти информацию о выпуске своей продукции в декабре 2025, а чиновники оценят состояние отрасли. Сведения пригодятся для анализа текущего состояния рынка и принятия решений.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter