Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре
·
срез
· рядов: 4243 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4243
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Каши сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 590,20 | 621,70 | 7 108,20 |
| Каши сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 129,30 | 146,66 | 1 433,92 |
| Каши сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34,00 | 23,00 | 179,00 |
| Каши сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 462,05 | 451,98 | 5 535,96 |
| Экстракт солодовый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Экстракт солодовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 326,24 | 217,01 | 4 017,91 |
| Экстракт солодовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 291,60 | 205,70 | 3 892,70 |
| Экстракт солодовый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 5,01 | 21,28 |
| Экстракт солодовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 34,64 | 6,30 | 103,93 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 257,85 | 4 513,56 | 54 899,89 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 925,53 | 2 112,92 | 25 721,01 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 327,95 | 1 223,25 | 15 662,48 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14,05 | 11,14 | 763,97 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 41,16 | 25,29 | 175,70 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 370,52 | 497,18 | 4 208,50 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,10 | 1,30 | 65,50 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 576,54 | 642,48 | 8 302,73 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 530,34 | 531,41 | 6 083,59 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 265,35 | 272,66 | 3 106,81 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 197,11 | 198,30 | 2 246,25 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,21 | — | 3,21 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 0,10 | 0,40 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 54,15 | 51,16 | 566,68 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10,52 | 9,20 | 160,24 |
| Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 972,62 | 9 273,83 | 105 586,83 |
| Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 601,72 | 6 714,82 | 65 030,37 |
| Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 950,98 | 1 779,90 | 21 733,59 |
| Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 245,27 | 255,40 | 6 961,55 |
| Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 159,40 | 142,37 | 1 443,37 |
| Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 56,04 | 58,88 | 806,82 |
| Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 361,33 | 313,52 | 3 861,13 |
| Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 597,87 | 8,94 | 5 750,02 |
| Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рационы питания и пайки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 603,94 | 2 768,41 | 35 675,00 |
| Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 292,92 | 2 275,32 | 32 398,93 |
| Рационы питания и пайки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 278,24 | 460,11 | 3 118,85 |
| Рационы питания и пайки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 31,40 | 25,60 | 85,42 |
| Рационы питания и пайки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,38 | 1,38 | 16,50 |
| Рационы питания и пайки — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 6,00 | 55,30 |
| Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13,10 | 26,27 | 212,25 |
| Мед искусственный и карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,00 | — | 58,00 |
| Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,10 | 2,27 | 13,25 |
| Мед искусственный и карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11,00 | 24,00 | 141,00 |
| Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 372,39 | 357,04 | 4 091,61 |
| Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,01 | — | 0,05 |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 268,06 | 253,05 | 3 239,65 |
| Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,95 | 1,65 | 32,83 |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,62 | 0,50 | 5,01 |
| Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 64,74 | 39,53 | 341,03 |
| Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,09 | 0,07 | 0,69 |
| Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 34,62 | 60,86 | 463,95 |
| Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,31 | 1,38 | 8,40 |
| Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 331,51 | 2 258,11 | 23 035,79 |
| Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ | 30,00 | 376,54 | 412,58 | 4 374,12 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 434,20 | 425,91 | 3 752,42 |
| Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 110,33 | 122,06 | 738,85 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,64 | 7,73 | 101,90 |
| Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 471,86 | 387,20 | 4 596,90 |
| Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11,27 | 11,65 | 101,85 |
| Добавки биологически активные к пище — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 906,93 | 871,17 | 9 156,41 |
| Добавки биологически активные к пище — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,75 | 19,81 | 213,35 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11,61 | 25,00 | 336,37 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11,18 | 14,70 | 157,23 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 0,89 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 9,80 | 174,40 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,43 | 0,51 | 3,85 |
| Концентраты сладких блюд — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты сладких блюд — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 674,09 | 607,02 | 7 148,41 |
| Концентраты сладких блюд — Центральный федеральный округ | 30,00 | 419,61 | 361,50 | 3 999,13 |
| Концентраты сладких блюд — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31,32 | 24,40 | 294,04 |
| Концентраты сладких блюд — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 51,40 | 63,60 | 780,98 |
| Концентраты сладких блюд — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21,63 | 21,61 | 318,77 |
| Концентраты сладких блюд — Уральский федеральный округ | 34,00 | 31,03 | 24,09 | 315,58 |
| Концентраты сладких блюд — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 119,10 | 111,83 | 1 439,91 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 674 862,60 | 3 694 840,94 | 42 240 705,97 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 582 712,15 | 1 583 700,53 | 18 122 019,60 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 284 307,01 | 266 796,36 | 3 137 044,16 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 314 557,57 | 258 802,16 | 3 303 494,79 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 96 222,35 | 98 378,02 | 1 164 040,77 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 797 048,88 | 769 918,89 | 9 155 738,76 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 231 447,05 | 340 929,68 | 2 912 528,15 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 329 597,29 | 338 241,70 | 3 936 507,82 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 38 970,31 | 38 073,60 | 509 331,93 |
| Корма растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 208 818,51 | 370 001,23 | 2 560 529,25 |
| Корма растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 91 626,96 | 128 817,04 | 1 050 663,21 |
| Корма растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 416,45 | 349,55 | 7 019,65 |
| Корма растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20 494,24 | 12 844,42 | 255 779,29 |
| Корма растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 976,13 | 4 021,27 | 39 848,41 |
| Корма растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 645,87 | 26 355,29 | 312 093,70 |
| Корма растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10 868,44 | 135 165,95 | 330 395,89 |
| Корма растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 49 696,11 | 60 685,01 | 539 523,40 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter