Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре
В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4243
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 36 327,04 | 38 758,43 | 407 820,13 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 823,49 | 17 442,46 | 190 526,97 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 936,57 | 817,17 | 10 558,59 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 349,74 | 3 113,90 | 41 078,22 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 458,99 | 540,53 | 4 421,14 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 393,72 | 7 812,11 | 77 693,73 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 045,71 | 1 427,29 | 13 885,44 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 730,86 | 6 544,46 | 64 394,38 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 587,95 | 1 060,52 | 5 261,67 |
| Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 846 965,07 | 820 795,19 | 9 627 274,31 |
| Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 397 795,16 | 375 448,88 | 4 448 546,63 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 64 231,92 | 65 053,36 | 739 235,05 |
| Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47 953,11 | 45 037,29 | 511 189,79 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 36 532,34 | 39 930,54 | 444 227,85 |
| Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 176 526,56 | 172 701,32 | 1 992 998,55 |
| Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 48 082,77 | 50 637,99 | 585 298,24 |
| Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 64 780,42 | 59 812,76 | 759 942,27 |
| Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 062,80 | 12 173,07 | 145 835,93 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 316 841,44 | 299 183,43 | 3 522 540,50 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 168 876,58 | 154 080,38 | 1 873 344,66 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28 614,82 | 29 397,25 | 298 750,78 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 16 183,95 | 15 480,84 | 170 506,36 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 054,33 | 4 092,37 | 45 591,82 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 52 459,99 | 50 433,34 | 576 032,20 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15 113,87 | 15 224,25 | 182 533,45 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 25 531,60 | 24 142,27 | 290 320,65 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 006,30 | 6 332,74 | 85 460,58 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 430 977,56 | 423 142,14 | 5 045 614,65 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 173 407,20 | 168 233,53 | 1 992 944,45 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31 112,69 | 31 475,91 | 393 889,60 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 25 035,12 | 23 703,14 | 265 841,60 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30 934,98 | 33 909,60 | 381 151,38 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 108 303,43 | 106 020,79 | 1 243 898,18 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28 769,68 | 30 767,74 | 361 870,13 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29 930,04 | 25 462,33 | 363 207,26 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 484,42 | 3 569,10 | 42 812,05 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 217 071,28 | 207 029,65 | 2 472 418,24 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 105 595,06 | 100 260,56 | 1 174 277,68 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 834,46 | 18 343,29 | 213 446,73 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 674,21 | 7 636,63 | 97 907,68 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 036,91 | 1 840,18 | 22 777,21 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47 191,37 | 44 935,76 | 545 806,08 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 848,63 | 9 514,30 | 115 886,54 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17 570,46 | 16 616,01 | 206 600,06 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 320,18 | 7 882,93 | 95 716,26 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 71 683,67 | 85 422,03 | 873 719,32 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 32 001,08 | 38 845,95 | 371 951,01 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 858,22 | 19 741,93 | 230 896,99 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 162,06 | 642,57 | 17 861,76 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 053,49 | 1 323,81 | 6 120,07 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 625,16 | 9 534,00 | 109 074,14 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 270,44 | 8 359,85 | 71 970,20 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 724,77 | 4 968,90 | 43 694,85 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 988,45 | 2 005,01 | 22 150,32 |
| Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Плодоовощные консервы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 567 524,42 | 576 081,94 | 7 136 379,23 |
| Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 132 769,21 | 155 020,71 | 1 491 515,62 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28 550,35 | 25 711,18 | 321 984,95 |
| Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 234 929,19 | 227 192,98 | 3 071 844,98 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 15 377,53 | 9 631,33 | 406 055,18 |
| Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 109 563,27 | 114 187,26 | 1 314 583,84 |
| Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 179,71 | 5 813,14 | 74 146,85 |
| Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30 451,60 | 30 884,85 | 337 856,09 |
| Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 703,57 | 7 640,49 | 118 391,72 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 637 170,27 | 1 549 961,52 | 20 131 697,05 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ | 30,00 | 441 055,63 | 412 895,47 | 5 108 044,97 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 122 566,64 | 121 086,40 | 1 544 875,57 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 164 897,08 | 154 961,04 | 2 070 467,91 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 46 354,41 | 31 754,43 | 460 182,25 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 525 533,26 | 503 603,80 | 6 536 396,98 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ | 34,00 | 103 496,91 | 101 242,56 | 1 267 948,52 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 210 124,79 | 200 793,63 | 2 817 001,26 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 23 141,57 | 23 624,20 | 326 779,59 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 496 047,26 | 482 224,42 | 5 765 562,23 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 120 840,51 | 112 567,72 | 1 337 240,92 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 41 906,26 | 41 339,27 | 473 963,53 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 42 901,93 | 40 525,43 | 514 716,44 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13 231,44 | 13 134,56 | 151 652,35 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 147 497,56 | 149 670,36 | 1 774 708,06 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43 798,99 | 43 838,56 | 502 026,46 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 74 544,22 | 69 996,63 | 866 261,25 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 326,34 | 11 151,89 | 144 993,21 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17 612,13 | 15 816,76 | 255 090,16 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 982,92 | 5 811,65 | 81 272,25 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 829,27 | 2 505,60 | 29 236,72 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 57,57 | 8,00 | 2 580,90 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 87,87 | 63,40 | 2 441,54 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 158,59 | 5 043,67 | 90 472,91 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 156,75 | 965,01 | 18 550,82 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 339,17 | 1 419,43 | 30 535,01 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter