Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2025 года

· срез · рядов: 6819 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В октябре 2025 года и накопленным итогом с начала года в таблице приведён выпуск важнейших пищевых продуктов по каждому федеральному округу. Строки различаются видом продукции и округом, поэтому видно, как распределяется выпуск говядины, молока, сыров и других товаров между регионами. В таблице 6819 позиций с кодами ОКПД2 для точной идентификации каждого товара.

показаны 25 крупнейших из 6819

Производство важнейших пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2025 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 819, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,8 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,8 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (750 488). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 845 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6819
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 485,10 405,64 2 945,55
Изделия шоколадные с начинкой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 38,67 38,57 273,00
Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,45
Изделия шоколадные с начинкой — Приволжский федеральный округ 33,00 3 834,89 3 141,58 29 760,42
Изделия шоколадные с начинкой — Уральский федеральный округ 34,00 7,61 6,65 60,16
Изделия шоколадные с начинкой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 61,63 38,59 346,56
Изделия шоколадные с начинкой — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 4,24 3,71 29,15
Изделия шоколадные без начинки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия шоколадные без начинки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 487,64 1 411,44 11 305,04
Изделия шоколадные без начинки — Центральный федеральный округ 30,00 1 177,65 1 034,35 7 696,56
Изделия шоколадные без начинки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,63 1,42 76,17
Изделия шоколадные без начинки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 292,98 362,62 3 429,16
Изделия шоколадные без начинки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 7,90 4,56 41,58
Изделия шоколадные без начинки — Приволжский федеральный округ 33,00 3,44 5,64 33,11
Изделия шоколадные без начинки — Уральский федеральный округ 34,00 0,04 0,03 0,32
Изделия шоколадные без начинки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2,14 0,50 7,76
Изделия шоколадные без начинки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1,86 2,32 20,38
Конфеты шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конфеты шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 21 650,97 17 885,94 147 291,41
Конфеты шоколадные — Центральный федеральный округ 30,00 5 128,28 4 319,45 35 671,19
Конфеты шоколадные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31,40 23,98 803,71
Конфеты шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 23,47 30,31 175,48
Конфеты шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 672,12 541,22 4 232,99
Конфеты шоколадные — Приволжский федеральный округ 33,00 12 713,60 10 261,98 81 959,52
Конфеты шоколадные — Уральский федеральный округ 34,00 11,89 9,38 145,79
Конфеты шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 058,49 2 692,01 24 227,59
Конфеты шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 11,72 7,63 75,14
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 32 731,51 28 627,90 239 633,94
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Центральный федеральный округ 30,00 18 918,92 15 989,05 142 299,01
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 011,81 3 058,86 25 195,39
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 400,00 375,54 3 126,98
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 178,70 150,40 1 191,02
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Приволжский федеральный округ 33,00 6 478,14 5 931,04 43 886,73
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Уральский федеральный округ 34,00 2 218,69 2 648,34 19 757,73
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 363,19 335,73 2 736,01
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 162,07 138,94 1 441,06
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 031,94 5 357,88 53 917,50
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ 30,00 2 685,05 2 450,43 30 530,24
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ 31,00 864,23 756,76 5 531,11
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 784,34 728,39 6 137,69
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ 33,00 1 529,79 1 256,86 10 415,54
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ 34,00 49,01 42,40 177,16
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 61,43 76,39 870,80
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 58,10 46,65 254,96
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 70 917,49 64 489,98 582 852,14
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ 30,00 32 654,22 29 742,22 261 244,57
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7 273,88 7 005,24 57 902,25
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14 888,88 12 814,56 126 435,04
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 377,45 1 037,46 10 396,26
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ 33,00 7 058,17 6 893,20 61 243,41
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ 34,00 3 817,05 3 556,54 33 297,74
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 738,11 3 340,28 31 415,85
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 109,73 100,49 917,03
Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шоколад белый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 114,36 1 051,12 8 877,88
Шоколад белый — Центральный федеральный округ 30,00 1 075,09 1 007,42 8 410,62
Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,04 24,09 251,26
Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,13 0,11 1,34
Шоколад белый — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8,40 5,00 43,60
Шоколад белый — Приволжский федеральный округ 33,00 21,81 13,60 162,07
Шоколад белый — Уральский федеральный округ 34,00 0,04 0,03 0,23
Шоколад белый — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,85 0,87 8,76
Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Карамель — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 14 865,43 14 322,47 130 781,01
Карамель — Центральный федеральный округ 30,00 9 639,35 8 886,74 82 141,86
Карамель — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 285,19 1 527,09 12 421,21
Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 003,17 937,10 10 043,74
Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 141,15 136,32 1 079,34
Карамель — Приволжский федеральный округ 33,00 1 726,58 1 796,79 15 630,72
Карамель — Уральский федеральный округ 34,00 976,37 965,50 8 792,95
Карамель — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 87,84 68,44 636,74
Карамель — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 5,78 4,49 34,46
Карамель леденцовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Карамель леденцовая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 619,47 3 664,94 35 457,48
Карамель леденцовая — Центральный федеральный округ 30,00 1 063,29 1 031,68 10 836,24
Карамель леденцовая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 446,18 380,50 3 899,90
Карамель леденцовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 534,84 517,50 5 616,98
Карамель леденцовая — Приволжский федеральный округ 33,00 783,08 883,39 7 500,03
Карамель леденцовая — Уральский федеральный округ 34,00 707,35 785,34 6 993,97
Карамель леденцовая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 84,61 66,44 609,44
Карамель леденцовая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,12 0,09 0,92
Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Драже — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 604,38 2 322,87 21 491,91
Драже — Центральный федеральный округ 30,00 1 590,85 1 320,70 12 672,91
Драже — Северо-Западный федеральный округ 31,00 154,95 109,82 1 240,37
Драже — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 31,84 43,15 336,82
Драже — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 107,40 127,80 1 198,30
Драже — Приволжский федеральный округ 33,00 97,53 119,65 963,29
Драже — Уральский федеральный округ 34,00 167,83 150,33 1 348,31
Драже — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 453,96 451,38 3 731,51
Драже — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,02 0,04 0,40
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 10 587,25 9 089,98 75 506,19
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ 30,00 4 088,84 4 159,11 32 471,65
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 750,10 653,06 4 740,53
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 890,65 773,19 7 824,73
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 549,00 429,10 4 114,40

Как читать эту таблицу

Каждая строка содержит данные по одному виду продукции и федеральному округу, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных территориях. Цифры приведены за октябрь 2025 года и с начала отчётного года, включая единицы измерения и коды ОКПД2. Это позволяет анализировать как текущий срез, так и накопленные за период данные с января по октябрь.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Эти данные полезны производителям, аналитикам и государственным органам, которые работают с показателями выпуска пищевой продукции. Росстат обновил статистику, и теперь получить её можно в актуальном виде для анализа и подготовки отчётов. Глубокая детализация позволяет заметить региональные особенности производства и выстроить стратегию развития.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.