Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2025 года
В октябре 2025 года и накопленным итогом с начала года в таблице приведён выпуск важнейших пищевых продуктов по каждому федеральному округу. Строки различаются видом продукции и округом, поэтому видно, как распределяется выпуск говядины, молока, сыров и других товаров между регионами. В таблице 6819 позиций с кодами ОКПД2 для точной идентификации каждого товара.
Производство важнейших пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2025 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 819, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,8 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,8 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (750 488). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 845 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6819
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 485,10 | 405,64 | 2 945,55 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 38,67 | 38,57 | 273,00 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,45 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 834,89 | 3 141,58 | 29 760,42 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,61 | 6,65 | 60,16 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 61,63 | 38,59 | 346,56 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4,24 | 3,71 | 29,15 |
| Изделия шоколадные без начинки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные без начинки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 487,64 | 1 411,44 | 11 305,04 |
| Изделия шоколадные без начинки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 177,65 | 1 034,35 | 7 696,56 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,63 | 1,42 | 76,17 |
| Изделия шоколадные без начинки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 292,98 | 362,62 | 3 429,16 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,90 | 4,56 | 41,58 |
| Изделия шоколадные без начинки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,44 | 5,64 | 33,11 |
| Изделия шоколадные без начинки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,04 | 0,03 | 0,32 |
| Изделия шоколадные без начинки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,14 | 0,50 | 7,76 |
| Изделия шоколадные без начинки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,86 | 2,32 | 20,38 |
| Конфеты шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 21 650,97 | 17 885,94 | 147 291,41 |
| Конфеты шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 128,28 | 4 319,45 | 35 671,19 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31,40 | 23,98 | 803,71 |
| Конфеты шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23,47 | 30,31 | 175,48 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 672,12 | 541,22 | 4 232,99 |
| Конфеты шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 713,60 | 10 261,98 | 81 959,52 |
| Конфеты шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11,89 | 9,38 | 145,79 |
| Конфеты шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 058,49 | 2 692,01 | 24 227,59 |
| Конфеты шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 11,72 | 7,63 | 75,14 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 32 731,51 | 28 627,90 | 239 633,94 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 918,92 | 15 989,05 | 142 299,01 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 011,81 | 3 058,86 | 25 195,39 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 400,00 | 375,54 | 3 126,98 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 178,70 | 150,40 | 1 191,02 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 478,14 | 5 931,04 | 43 886,73 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 218,69 | 2 648,34 | 19 757,73 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 363,19 | 335,73 | 2 736,01 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 162,07 | 138,94 | 1 441,06 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 031,94 | 5 357,88 | 53 917,50 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 685,05 | 2 450,43 | 30 530,24 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 864,23 | 756,76 | 5 531,11 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 784,34 | 728,39 | 6 137,69 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 529,79 | 1 256,86 | 10 415,54 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 49,01 | 42,40 | 177,16 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 61,43 | 76,39 | 870,80 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 58,10 | 46,65 | 254,96 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 70 917,49 | 64 489,98 | 582 852,14 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 32 654,22 | 29 742,22 | 261 244,57 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 273,88 | 7 005,24 | 57 902,25 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14 888,88 | 12 814,56 | 126 435,04 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 377,45 | 1 037,46 | 10 396,26 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 058,17 | 6 893,20 | 61 243,41 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 817,05 | 3 556,54 | 33 297,74 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 738,11 | 3 340,28 | 31 415,85 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 109,73 | 100,49 | 917,03 |
| Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад белый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 114,36 | 1 051,12 | 8 877,88 |
| Шоколад белый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 075,09 | 1 007,42 | 8 410,62 |
| Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,04 | 24,09 | 251,26 |
| Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,13 | 0,11 | 1,34 |
| Шоколад белый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,40 | 5,00 | 43,60 |
| Шоколад белый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21,81 | 13,60 | 162,07 |
| Шоколад белый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,04 | 0,03 | 0,23 |
| Шоколад белый — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,85 | 0,87 | 8,76 |
| Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Карамель — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 865,43 | 14 322,47 | 130 781,01 |
| Карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 639,35 | 8 886,74 | 82 141,86 |
| Карамель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 285,19 | 1 527,09 | 12 421,21 |
| Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 003,17 | 937,10 | 10 043,74 |
| Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 141,15 | 136,32 | 1 079,34 |
| Карамель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 726,58 | 1 796,79 | 15 630,72 |
| Карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 976,37 | 965,50 | 8 792,95 |
| Карамель — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 87,84 | 68,44 | 636,74 |
| Карамель — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5,78 | 4,49 | 34,46 |
| Карамель леденцовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Карамель леденцовая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 619,47 | 3 664,94 | 35 457,48 |
| Карамель леденцовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 063,29 | 1 031,68 | 10 836,24 |
| Карамель леденцовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 446,18 | 380,50 | 3 899,90 |
| Карамель леденцовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 534,84 | 517,50 | 5 616,98 |
| Карамель леденцовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 783,08 | 883,39 | 7 500,03 |
| Карамель леденцовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 707,35 | 785,34 | 6 993,97 |
| Карамель леденцовая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 84,61 | 66,44 | 609,44 |
| Карамель леденцовая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,12 | 0,09 | 0,92 |
| Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Драже — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 604,38 | 2 322,87 | 21 491,91 |
| Драже — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 590,85 | 1 320,70 | 12 672,91 |
| Драже — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 154,95 | 109,82 | 1 240,37 |
| Драже — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 31,84 | 43,15 | 336,82 |
| Драже — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 107,40 | 127,80 | 1 198,30 |
| Драже — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 97,53 | 119,65 | 963,29 |
| Драже — Уральский федеральный округ | 34,00 | 167,83 | 150,33 | 1 348,31 |
| Драже — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 453,96 | 451,38 | 3 731,51 |
| Драже — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,02 | 0,04 | 0,40 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 10 587,25 | 9 089,98 | 75 506,19 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 088,84 | 4 159,11 | 32 471,65 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 750,10 | 653,06 | 4 740,53 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 890,65 | 773,19 | 7 824,73 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 549,00 | 429,10 | 4 114,40 |
Как читать эту таблицу
Каждая строка содержит данные по одному виду продукции и федеральному округу, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных территориях. Цифры приведены за октябрь 2025 года и с начала отчётного года, включая единицы измерения и коды ОКПД2. Это позволяет анализировать как текущий срез, так и накопленные за период данные с января по октябрь.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Эти данные полезны производителям, аналитикам и государственным органам, которые работают с показателями выпуска пищевой продукции. Росстат обновил статистику, и теперь получить её можно в актуальном виде для анализа и подготовки отчётов. Глубокая детализация позволяет заметить региональные особенности производства и выстроить стратегию развития.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter