Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года
Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4223
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Концентраты белковые (протеиновые) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 594,94 | 581,64 | 5 021,85 | — |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 290,45 | 327,84 | 2 568,80 | — |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 197,32 | 181,17 | 1 850,84 | — |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,05 | 0,05 | 0,30 | — |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 92,84 | 44,52 | 461,37 | — |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14,28 | 28,06 | 140,53 | — |
| Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 753,35 | 8 794,11 | 85 115,34 | — |
| Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 758,32 | 5 795,98 | 50 488,78 | — |
| Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 820,44 | 1 669,91 | 18 002,71 | — |
| Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 696,79 | 420,96 | 6 460,88 | — |
| Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 144,19 | 142,82 | 1 141,60 | — |
| Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 50,29 | 70,58 | 691,90 | — |
| Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 274,80 | 263,68 | 3 186,27 | — |
| Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,53 | 430,19 | 5 143,21 | — |
| Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рационы питания и пайки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 152,11 | 2 511,48 | 28 331,65 | — |
| Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 739,84 | 2 498,50 | 27 830,68 | — |
| Рационы питания и пайки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 409,50 | — | 409,50 | — |
| Рационы питания и пайки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,40 | — | 28,42 | — |
| Рационы питания и пайки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,38 | 1,38 | 13,75 | — |
| Рационы питания и пайки — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 11,60 | 49,30 | — |
| Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18,81 | 10,80 | 172,88 | — |
| Мед искусственный и карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,00 | 1,00 | 57,00 | — |
| Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,81 | 0,80 | 9,88 | — |
| Мед искусственный и карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,00 | 9,00 | 106,00 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 383,17 | 366,27 | 3 357,52 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 0,04 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 317,05 | 251,05 | 2 718,54 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,52 | 6,41 | 28,23 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,35 | 0,35 | 3,90 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21,69 | 39,29 | 236,77 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,07 | 0,06 | 0,53 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42,25 | 69,04 | 368,47 | — |
| Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,24 | 0,07 | 1,05 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 133,79 | 2 210,72 | 18 489,20 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ | 30,00 | 405,00 | 410,74 | 3 585,39 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 412,38 | 375,90 | 2 892,31 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 113,77 | 100,94 | 549,10 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,10 | 10,15 | 83,54 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 377,57 | 428,76 | 3 737,83 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,68 | 6,50 | 78,93 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 798,82 | 861,34 | 7 378,31 | — |
| Добавки биологически активные к пище — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,47 | 16,40 | 183,79 | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10,54 | 31,41 | 299,76 | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,18 | 7,78 | 131,35 | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 0,06 | 0,89 | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 23,30 | 164,60 | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,36 | 0,27 | 2,92 | — |
| Концентраты сладких блюд — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Концентраты сладких блюд — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 516,57 | 554,12 | 5 867,30 | — |
| Концентраты сладких блюд — Центральный федеральный округ | 30,00 | 290,40 | 317,51 | 3 218,03 | — |
| Концентраты сладких блюд — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20,74 | 22,06 | 238,32 | — |
| Концентраты сладких блюд — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 64,90 | 53,90 | 665,98 | — |
| Концентраты сладких блюд — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,59 | 15,27 | 275,53 | — |
| Концентраты сладких блюд — Уральский федеральный округ | 34,00 | 31,55 | 30,43 | 260,46 | — |
| Концентраты сладких блюд — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 91,39 | 114,95 | 1 208,98 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 770 533,49 | 3 598 338,40 | 34 879 292,68 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 741 438,94 | 1 497 292,32 | 14 962 289,19 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 275 948,80 | 277 062,37 | 2 585 940,79 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 257 048,72 | 303 017,12 | 2 796 188,23 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 107 027,15 | 91 496,00 | 969 440,40 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 787 933,98 | 768 914,67 | 7 538 858,56 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 237 416,53 | 267 158,47 | 2 329 850,06 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 322 594,41 | 353 982,22 | 3 264 437,43 | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 41 124,96 | 39 415,23 | 432 288,03 | — |
| Корма растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Корма растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 377 234,85 | 344 611,82 | 2 054 487,97 | — |
| Корма растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 267 945,76 | 114 270,46 | 837 311,21 | — |
| Корма растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 354,30 | 2 821,60 | 6 253,65 | — |
| Корма растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14 066,77 | 62 717,62 | 288 493,79 | — |
| Корма растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 432,75 | 3 372,04 | 31 851,00 | — |
| Корма растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26 042,47 | 24 859,50 | 256 092,54 | — |
| Корма растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23 684,20 | 61 011,89 | 183 994,80 | — |
| Корма растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 39 482,02 | 73 811,00 | 429 142,28 | — |
| Корма растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 226,58 | 1 747,72 | 21 348,69 | — |
| Корма животные сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Корма животные сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 755,53 | 10 030,63 | 102 327,10 | — |
| Корма животные сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 019,05 | 6 931,17 | 72 951,55 | — |
| Корма животные сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 338,10 | 416,21 | 4 791,24 | — |
| Корма животные сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 624,10 | 944,60 | 7 820,80 | — |
| Корма животные сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 58,50 | 199,15 | 1 683,89 | — |
| Корма животные сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 80,38 | 81,40 | 1 521,62 | — |
| Корма животные сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 635,40 | 1 458,10 | 13 558,00 | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 442,21 | 559,34 | 3 998,41 | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 65,03 | 10,01 | 718,34 | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 245,01 | 271,92 | 1 665,93 | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 132,17 | 277,41 | 1 610,94 | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 3,20 | — |
| Белок кормовой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Белок кормовой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 748,47 | 9 060,08 | 91 854,84 | — |
| Белок кормовой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 715,47 | 5 755,54 | 51 595,54 | — |
| Белок кормовой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 481,75 | 484,49 | 9 611,14 | — |
| Белок кормовой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 141,81 | 188,59 | 780,57 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter