Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года

· срез · рядов: 4223 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.

показаны 25 крупнейших из 4223

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4223
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Концентраты белковые (протеиновые) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 594,94 581,64 5 021,85
Концентраты белковые (протеиновые) — Центральный федеральный округ 30,00 290,45 327,84 2 568,80
Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 197,32 181,17 1 850,84
Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,05 0,05 0,30
Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ 33,00 92,84 44,52 461,37
Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ 41,00 14,28 28,06 140,53
Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 753,35 8 794,11 85 115,34
Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ 30,00 6 758,32 5 795,98 50 488,78
Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 820,44 1 669,91 18 002,71
Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 696,79 420,96 6 460,88
Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ 33,00 144,19 142,82 1 141,60
Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ 34,00 50,29 70,58 691,90
Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ 41,00 274,80 263,68 3 186,27
Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8,53 430,19 5 143,21
Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рационы питания и пайки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 152,11 2 511,48 28 331,65
Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ 30,00 2 739,84 2 498,50 27 830,68
Рационы питания и пайки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 409,50 409,50
Рационы питания и пайки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,40 28,42
Рационы питания и пайки — Приволжский федеральный округ 33,00 1,38 1,38 13,75
Рационы питания и пайки — Уральский федеральный округ 34,00 11,60 49,30
Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мед искусственный и карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 18,81 10,80 172,88
Мед искусственный и карамель — Центральный федеральный округ 30,00 8,00 1,00 57,00
Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ 34,00 2,81 0,80 9,88
Мед искусственный и карамель — Сибирский федеральный округ 41,00 8,00 9,00 106,00
Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 383,17 366,27 3 357,52
Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ 30,00 0,04
Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ 31,00 317,05 251,05 2 718,54
Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,52 6,41 28,23
Продукты на основе натурального меда — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,35 0,35 3,90
Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ 33,00 21,69 39,29 236,77
Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ 34,00 0,07 0,06 0,53
Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ 41,00 42,25 69,04 368,47
Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,24 0,07 1,05
Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 133,79 2 210,72 18 489,20
Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ 30,00 405,00 410,74 3 585,39
Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ 31,00 412,38 375,90 2 892,31
Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 113,77 100,94 549,10
Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,10 10,15 83,54
Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ 33,00 377,57 428,76 3 737,83
Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ 34,00 8,68 6,50 78,93
Добавки биологически активные к пище — Сибирский федеральный округ 41,00 798,82 861,34 7 378,31
Добавки биологически активные к пище — Дальневосточный федеральный округ 42,00 15,47 16,40 183,79
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10,54 31,41 299,76
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 10,18 7,78 131,35
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,06 0,89
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 23,30 164,60
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 0,36 0,27 2,92
Концентраты сладких блюд — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты сладких блюд — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 516,57 554,12 5 867,30
Концентраты сладких блюд — Центральный федеральный округ 30,00 290,40 317,51 3 218,03
Концентраты сладких блюд — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20,74 22,06 238,32
Концентраты сладких блюд — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 64,90 53,90 665,98
Концентраты сладких блюд — Приволжский федеральный округ 33,00 17,59 15,27 275,53
Концентраты сладких блюд — Уральский федеральный округ 34,00 31,55 30,43 260,46
Концентраты сладких блюд — Сибирский федеральный округ 41,00 91,39 114,95 1 208,98
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 770 533,49 3 598 338,40 34 879 292,68
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Центральный федеральный округ 30,00 1 741 438,94 1 497 292,32 14 962 289,19
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 275 948,80 277 062,37 2 585 940,79
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 257 048,72 303 017,12 2 796 188,23
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 107 027,15 91 496,00 969 440,40
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Приволжский федеральный округ 33,00 787 933,98 768 914,67 7 538 858,56
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Уральский федеральный округ 34,00 237 416,53 267 158,47 2 329 850,06
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Сибирский федеральный округ 41,00 322 594,41 353 982,22 3 264 437,43
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 41 124,96 39 415,23 432 288,03
Корма растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 377 234,85 344 611,82 2 054 487,97
Корма растительные — Центральный федеральный округ 30,00 267 945,76 114 270,46 837 311,21
Корма растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 354,30 2 821,60 6 253,65
Корма растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14 066,77 62 717,62 288 493,79
Корма растительные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 432,75 3 372,04 31 851,00
Корма растительные — Приволжский федеральный округ 33,00 26 042,47 24 859,50 256 092,54
Корма растительные — Уральский федеральный округ 34,00 23 684,20 61 011,89 183 994,80
Корма растительные — Сибирский федеральный округ 41,00 39 482,02 73 811,00 429 142,28
Корма растительные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 226,58 1 747,72 21 348,69
Корма животные сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма животные сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8 755,53 10 030,63 102 327,10
Корма животные сухие — Центральный федеральный округ 30,00 6 019,05 6 931,17 72 951,55
Корма животные сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 338,10 416,21 4 791,24
Корма животные сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 624,10 944,60 7 820,80
Корма животные сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 58,50 199,15 1 683,89
Корма животные сухие — Уральский федеральный округ 34,00 80,38 81,40 1 521,62
Корма животные сухие — Сибирский федеральный округ 41,00 1 635,40 1 458,10 13 558,00
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 442,21 559,34 3 998,41
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Центральный федеральный округ 30,00 65,03 10,01 718,34
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Северо-Западный федеральный округ 31,00 245,01 271,92 1 665,93
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 132,17 277,41 1 610,94
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Уральский федеральный округ 34,00 3,20
Белок кормовой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Белок кормовой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 748,47 9 060,08 91 854,84
Белок кормовой — Центральный федеральный округ 30,00 5 715,47 5 755,54 51 595,54
Белок кормовой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 481,75 484,49 9 611,14
Белок кормовой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 141,81 188,59 780,57

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.