Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4223 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4223
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Пряности обработанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 100 863,00 | 70 708,24 | 910 358,99 | — |
| Пряности обработанные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 150,14 | 300,14 | 1 653,32 | — |
| Пряности обработанные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 342 920,63 | 510 171,61 | 4 586 753,74 | — |
| Пряности обработанные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 888,60 | 210,00 | 4 535,52 | — |
| Соль пищевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Соль пищевая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 83 739,31 | 83 900,88 | 868 872,33 | — |
| Соль пищевая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 703,46 | 15 446,81 | 135 860,94 | — |
| Соль пищевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 598,84 | 13 037,06 | 130 084,28 | — |
| Соль пищевая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,01 | 0,01 | 0,11 | — |
| Соль пищевая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42 164,00 | 41 477,00 | 439 367,00 | — |
| Соль пищевая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17 273,00 | 13 940,00 | 163 560,00 | — |
| Соль пищевая выварочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Соль пищевая выварочная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 22 239,59 | 26 530,86 | 260 767,64 | — |
| Соль пищевая выварочная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 576,19 | 15 378,46 | 135 034,64 | — |
| Соль пищевая выварочная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 785,40 | 7 284,40 | 70 237,00 | — |
| Соль пищевая выварочная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 878,00 | 3 868,00 | 55 496,00 | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 989,00 | 5 492,00 | 42 904,50 | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 199,00 | 427,00 | 3 983,50 | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 685,00 | 4 816,00 | 30 134,00 | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 105,00 | 249,00 | 8 787,00 | — |
| Соль пищевая молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Соль пищевая молотая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 57 510,72 | 51 878,02 | 565 200,19 | — |
| Соль пищевая молотая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 127,27 | 68,35 | 826,30 | — |
| Соль пищевая молотая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 614,44 | 5 325,66 | 55 863,78 | — |
| Соль пищевая молотая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,01 | 0,01 | 0,11 | — |
| Соль пищевая молотая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 39 479,00 | 36 661,00 | 409 233,00 | — |
| Соль пищевая молотая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 290,00 | 9 823,00 | 99 277,00 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 28 517,54 | 27 121,83 | 242 560,91 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 539,81 | 15 025,69 | 125 754,02 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 448,38 | 2 079,32 | 20 437,42 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 257,20 | 1 297,24 | 12 505,15 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 165,22 | 161,57 | 1 549,94 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 473,84 | 3 349,31 | 31 590,51 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 460,71 | 1 378,80 | 13 308,23 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 606,98 | 2 324,10 | 23 058,16 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 565,39 | 1 505,80 | 14 357,49 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 962,27 | 26 222,78 | 259 444,97 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 190,11 | 14 505,92 | 149 147,74 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 669,23 | 2 751,27 | 25 830,42 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 285,20 | 1 287,07 | 12 396,51 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 132,90 | 56,20 | 1 166,08 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 654,98 | 4 501,69 | 39 503,70 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 591,54 | 1 866,11 | 18 141,15 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 273,55 | 1 156,37 | 12 245,80 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 164,76 | 98,15 | 1 013,57 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 876,14 | 6 129,60 | 66 576,70 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 140,66 | 3 444,34 | 42 514,17 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 69,87 | 114,62 | 1 127,92 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,23 | 0,20 | 2,35 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 815,39 | 1 666,85 | 15 083,98 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 482,78 | 629,20 | 4 905,91 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 212,71 | 188,99 | 2 063,17 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 154,50 | 85,40 | 879,20 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 662,79 | 13 961,28 | 128 234,18 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 689,04 | 7 044,93 | 63 205,65 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 021,96 | 964,45 | 9 884,10 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 283,88 | 1 285,85 | 12 381,87 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | 0,40 | 4,40 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 780,33 | 2 773,27 | 23 850,75 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 929,06 | 1 020,39 | 9 662,03 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 957,76 | 871,64 | 9 241,19 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,36 | 0,35 | 4,19 | — |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,17 | 1,46 | 17,35 | — |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,17 | 1,46 | 17,35 | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 622,26 | 5 105,19 | 42 154,42 | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 079,32 | 3 590,79 | 30 609,93 | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 1,18 | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 488,94 | 1 465,40 | 10 593,31 | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 54,00 | 49,00 | 950,00 | — |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 553,60 | 733,00 | 5 733,15 | — |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 185,40 | 185,40 | 1 544,50 | — |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 119,00 | 153,00 | 1 291,82 | — |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 214,00 | 362,00 | 2 512,00 | — |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 35,20 | 32,60 | 384,83 | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 609,13 | 4 384,09 | 42 658,86 | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 234,57 | 1 134,60 | 9 921,87 | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 820,19 | 782,51 | 7 974,75 | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 874,55 | 870,69 | 8 001,21 | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 764,42 | 765,32 | 8 150,43 | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 501,56 | 465,99 | 4 690,26 | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 413,56 | 364,70 | 3 917,03 | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,28 | 0,28 | 3,31 | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 875,30 | 3 736,65 | 37 658,60 | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 189,75 | 2 134,14 | 21 129,35 | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 201,77 | 181,94 | 1 908,17 | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 408,00 | 414,26 | 4 368,85 | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | 0,40 | 4,40 | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 407,97 | 389,55 | 3 815,19 | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 159,50 | 143,40 | 1 509,77 | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 507,83 | 472,88 | 4 921,98 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter