Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4223 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4223
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Рыба соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 017,66 | 859,11 | 7 736,69 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 590,45 | 578,78 | 5 136,18 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 877,18 | 757,73 | 7 823,91 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 421,75 | 364,21 | 3 671,90 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 965,62 | 3 502,49 | 32 350,02 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 329,47 | 1 186,15 | 10 426,98 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 528,80 | 490,05 | 3 764,13 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 207,44 | 162,39 | 1 429,14 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 80,35 | 81,80 | 720,32 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 630,32 | 530,71 | 4 780,22 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 366,85 | 351,12 | 3 456,15 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 477,78 | 412,66 | 4 666,50 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 344,61 | 287,61 | 3 106,58 | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 276,52 | 2 285,57 | 20 284,70 | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 972,66 | 886,08 | 8 862,62 | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 598,98 | 742,93 | 5 759,97 | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 65,89 | 44,92 | 608,88 | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28,95 | 18,90 | 247,90 | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 291,97 | 255,11 | 2 242,18 | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 91,61 | 120,95 | 717,91 | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 178,42 | 164,09 | 1 518,13 | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 48,04 | 52,59 | 327,13 | — |
| Рыба сушеная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба сушеная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 006,98 | 972,52 | 9 107,24 | — |
| Рыба сушеная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 329,21 | 345,70 | 2 936,78 | — |
| Рыба сушеная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 399,66 | 312,51 | 3 660,12 | — |
| Рыба сушеная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 198,75 | 234,92 | 1 773,54 | — |
| Рыба сушеная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,00 | — | 6,00 | — |
| Рыба сушеная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42,79 | 54,62 | 380,35 | — |
| Рыба сушеная — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 0,50 | 0,50 | — |
| Рыба сушеная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,54 | 0,41 | 3,65 | — |
| Рыба сушеная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 30,04 | 23,86 | 346,29 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 734,45 | 6 299,49 | 61 763,72 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 334,73 | 2 206,81 | 21 132,48 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 684,26 | 635,60 | 6 255,93 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 527,01 | 510,53 | 6 004,94 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 160,21 | 142,42 | 1 317,71 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 768,17 | 696,35 | 6 767,15 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 721,39 | 666,91 | 6 164,19 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 108,54 | 1 021,01 | 10 203,16 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 430,14 | 419,87 | 3 918,15 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 791,86 | 5 398,46 | 52 464,30 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 148,95 | 2 019,41 | 19 222,29 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 436,46 | 388,14 | 3 950,12 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 438,31 | 429,18 | 4 591,80 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 159,81 | 142,12 | 1 313,99 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 713,10 | 645,81 | 6 271,31 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 579,45 | 538,62 | 5 040,46 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 938,24 | 866,97 | 8 584,62 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 377,55 | 368,21 | 3 489,71 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 455,36 | 428,65 | 4 344,51 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 101,85 | 84,82 | 896,77 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,42 | 26,05 | 256,17 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 36,60 | 29,86 | 346,08 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,61 | 0,71 | 8,56 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43,87 | 43,22 | 396,28 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 27,00 | 25,84 | 318,75 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 104,27 | 97,32 | 1 032,69 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 113,74 | 120,83 | 1 089,21 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 460,78 | 3 219,95 | 31 288,15 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 674,34 | 1 623,93 | 15 687,08 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 241,23 | 214,55 | 2 197,82 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 144,12 | 140,93 | 1 450,89 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 81,48 | 66,01 | 596,98 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 511,01 | 457,76 | 4 381,28 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 236,45 | 202,08 | 1 816,24 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 440,00 | 395,84 | 3 903,98 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 132,16 | 118,85 | 1 253,88 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 942,59 | 901,03 | 9 299,42 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 185,79 | 187,40 | 1 910,20 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 247,79 | 247,46 | 2 305,81 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 88,70 | 81,34 | 1 413,14 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | 0,30 | 3,72 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 55,07 | 50,54 | 495,84 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 141,95 | 128,29 | 1 123,73 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 170,30 | 154,04 | 1 618,54 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 52,59 | 51,66 | 428,44 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 56,93 | 50,70 | 464,53 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13,39 | 9,43 | 96,87 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26,54 | 25,40 | 222,19 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,41 | 0,45 | 6,32 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,34 | 0,69 | 6,02 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,86 | 0,72 | 6,40 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,13 | 3,71 | 43,14 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,27 | 10,29 | 83,60 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 452,19 | 442,67 | 4 368,60 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 141,30 | 141,35 | 1 511,32 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 81,22 | 87,46 | 825,93 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21,96 | 20,30 | 228,05 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19,70 | 17,97 | 182,11 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 36,42 | 36,31 | 292,48 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter