Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года

· срез · рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.

показаны 25 крупнейших из 4207

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4207
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 142,45 195,35 1 233,79
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 26,48 24,30 230,09
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 26,46 24,70 232,55
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 25,38 37,72 227,91
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,00 1,70 15,54
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 15,32 14,51 126,33
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 25,89 27,56 247,26
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 11,42 11,23 83,95
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9,50 53,64 70,16
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 359,70 384,34 2 605,47
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 21,13 22,11 190,22
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 322,66 344,58 2 234,05
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9,25 9,97 96,13
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,98 1,00 9,84
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 3,11 3,85 43,55
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 2,33 2,51 25,51
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 0,24 0,33 6,17
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 424,55 361,70 3 343,64
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 85,53 89,73 785,28
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 271,19 199,13 1 873,07
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 36,03 38,61 350,13
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,19 4,99 43,58
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 14,03 15,86 152,74
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 10,49 11,09 115,23
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 2,09 2,29 23,62
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 20,67 34,79 333,87
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Центральный федеральный округ 30,00 8,85 19,27 192,40
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,31 7,78 53,29
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,50 1,10 10,96
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Приволжский федеральный округ 33,00 0,15 0,15 1,32
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Уральский федеральный округ 34,00 1,65 2,85 28,67
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Сибирский федеральный округ 41,00 4,10 2,77 38,02
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,11 0,87 9,22
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 33,72 33,77 768,28
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20,59 33,77 537,00
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 13,13 231,28
Рыба мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 237 266,20 337 767,72 2 391 974,06
Рыба мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 1 412,32 1 473,12 11 337,34
Рыба мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 42 030,25 73 939,10 508 852,85
Рыба мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 831,21 5 598,85 58 787,78
Рыба мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 119,70 115,20 12 435,01
Рыба мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 982,13 760,80 4 934,46
Рыба мороженая — Уральский федеральный округ 34,00 2 371,73 2 453,52 12 156,67
Рыба мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 1 188,08 610,02 7 382,67
Рыба мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 183 330,78 252 817,12 1 776 087,30
Рыба морская мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба морская мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 218 960,35 241 299,22 1 988 449,44
Рыба морская мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 806,19 1 010,58 7 274,99
Рыба морская мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 41 503,87 73 784,14 504 252,02
Рыба морская мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 686,83 4 624,03 29 952,46
Рыба морская мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 119,70 115,20 11 458,61
Рыба морская мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 479,53 372,72 2 888,61
Рыба морская мороженая — Уральский федеральный округ 34,00 0,62 24,01 248,86
Рыба морская мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 158,01 147,73 1 205,87
Рыба морская мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 173 205,60 161 220,81 1 431 168,03
Сельдь мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сельдь мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 829,98 6 465,40 222 837,16
Сельдь мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 146,55
Сельдь мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 592,13 1 208,43 4 600,20
Сельдь мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 62,69
Сельдь мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 1,44
Сельдь мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 43,91 26,45 88,39
Сельдь мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9 193,94 5 230,52 217 937,89
Филе рыбное мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе рыбное мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 15 018,96 19 237,36 177 933,11
Филе рыбное мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 1 611,11 1 560,65 14 196,86
Филе рыбное мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 883,79 3 455,43 37 761,41
Филе рыбное мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 150,02 211,05 1 898,19
Филе рыбное мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 257,70 217,48 1 726,39
Филе рыбное мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 139,68 157,96 1 390,68
Филе рыбное мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 158,13 132,17 1 308,14
Филе рыбное мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9 818,53 13 502,63 119 651,45
Филе морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе морской рыбы мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 13 944,17 18 129,65 168 302,32
Филе морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 1 100,14 1 028,85 9 463,36
Филе морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 715,74 3 315,85 36 923,59
Филе морской рыбы мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,83 5,01 14,36
Филе морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 228,03 185,92 1 518,47
Филе морской рыбы мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 37,62 73,91 519,78
Филе морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 56,18 58,58 493,32
Филе морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9 803,63 13 461,53 119 369,43
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 457,68 6 092,82 72 041,57
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 235,16 183,70 1 874,74
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 776,65 1 351,25 12 321,17
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3,14 4,36 25,35
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 27,95 17,31 289,99
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 129,72 30,65 223,47
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 15,80 23,81 211,59
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 269,27 4 481,74 57 095,26
Мясо морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо морской рыбы мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 676,96 1 398,41 18 138,43
Мясо морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 42,36 48,33 361,98
Мясо морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 464,59 1 192,58 10 524,01

Как читать эту таблицу

Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.