Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4207
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 663,06 | 2 476,35 | 21 357,75 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 152,34 | 1 038,79 | 9 007,69 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,94 | 20,48 | 169,18 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 81,28 | 118,41 | 1 081,67 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | 1,06 | 15,13 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 673,27 | 646,57 | 6 115,45 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25,96 | 22,11 | 184,53 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 578,43 | 564,03 | 4 509,26 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 123,44 | 64,90 | 274,83 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 42 594,91 | 42 224,07 | 367 755,29 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28 055,07 | 27 813,20 | 237 283,56 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 466,89 | 1 988,78 | 17 921,76 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 912,96 | 777,61 | 10 603,01 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 294,20 | 3 705,32 | 32 055,31 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 837,39 | 3 895,28 | 30 038,58 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 012,38 | 864,70 | 9 068,10 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 439,23 | 2 645,44 | 25 097,40 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 576,79 | 533,75 | 5 687,57 | — |
| Свинина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Свинина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20 461,03 | 20 978,02 | 180 585,09 | — |
| Свинина замороженная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 736,35 | 12 350,11 | 101 821,22 | — |
| Свинина замороженная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 541,80 | 1 223,65 | 10 073,30 | — |
| Свинина замороженная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 568,68 | 388,11 | 6 433,44 | — |
| Свинина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 017,32 | 3 430,71 | 29 437,62 | — |
| Свинина замороженная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 814,96 | 1 797,64 | 15 661,23 | — |
| Свинина замороженная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 285,70 | 199,32 | 2 182,83 | — |
| Свинина замороженная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 219,16 | 1 302,92 | 12 305,78 | — |
| Свинина замороженная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 277,07 | 285,56 | 2 669,66 | — |
| Мясо поросят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо поросят замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17,16 | 18,12 | 137,68 | — |
| Мясо поросят замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17,16 | 18,12 | 137,68 | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,98 | 1,89 | 58,03 | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,98 | 1,89 | 58,03 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 22 042,01 | 21 207,25 | 186 833,13 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 315,74 | 15 461,20 | 135 392,99 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 925,05 | 765,10 | 7 841,67 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 327,12 | 371,38 | 4 031,89 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 276,88 | 274,61 | 2 617,69 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 950,80 | 2 078,87 | 14 254,13 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 726,68 | 665,38 | 6 885,27 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 220,02 | 1 342,52 | 12 791,57 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 299,72 | 248,19 | 3 017,91 | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 319,19 | 153,24 | 980,46 | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 66,22 | 65,74 | 398,62 | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28,62 | — | 72,91 | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,10 | 0,03 | 3,01 | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 214,31 | 86,67 | 493,54 | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,94 | 0,80 | 12,38 | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 49,50 | 29,45 | 176,07 | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 26,15 | 19,20 | 126,30 | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,01 | — | 0,01 | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23,04 | 10,15 | 48,82 | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,30 | 0,10 | 0,94 | — |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,10 | 2,10 | 14,62 | — |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,10 | 2,10 | 14,62 | — |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,25 | 0,34 | 1,83 | — |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,25 | 0,34 | 1,83 | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 44,35 | 43,98 | 274,86 | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,10 | — | 0,30 | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,91 | 7,23 | 18,77 | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,31 | 0,22 | 1,50 | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,60 | 15,73 | 89,40 | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 23,43 | 20,80 | 164,89 | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3,81 | 5,17 | 23,36 | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,10 | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,51 | 1,97 | 4,36 | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,30 | 3,20 | 18,90 | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 153,05 | 21,70 | 911,55 | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,78 | 1,96 | 306,12 | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 109,40 | 9,60 | 538,16 | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 16,22 | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 40,87 | 10,14 | 51,05 | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3,63 | 2,12 | 32,39 | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,23 | 1,20 | 13,50 | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,40 | 0,20 | 18,13 | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,72 | 0,76 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 514,23 | 537,29 | 4 580,63 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 404,89 | 456,82 | 3 830,08 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 54,31 | 31,12 | 200,51 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,93 | 1,91 | 33,70 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 39,74 | 33,37 | 382,62 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,93 | 6,36 | 72,02 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,43 | 7,71 | 61,70 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 118,33 | 132,51 | 1 145,03 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 116,10 | 129,40 | 1 108,47 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,03 | 0,01 | 0,33 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,20 | 0,10 | 0,53 | — |
Как читать эту таблицу
Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter