Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года
В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4207
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 33 227,89 | 51 217,20 | 455 637,68 | — |
| Мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 174,35 | 13 865,63 | 146 509,05 | — |
| Мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 100,66 | 4 025,54 | 39 222,72 | — |
| Мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 719,46 | 9 814,80 | 70 936,87 | — |
| Мороженое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 971,01 | 1 853,32 | 11 383,22 | — |
| Мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 543,83 | 10 319,46 | 83 865,44 | — |
| Мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 710,28 | 2 361,06 | 18 439,24 | — |
| Мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 256,70 | 8 101,60 | 77 882,02 | — |
| Мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 751,60 | 875,80 | 7 399,11 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 42 924,60 | 45 367,22 | 405 019,47 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 014,32 | 1 776,59 | 6 493,09 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 870,76 | 677,38 | 9 601,61 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 32 880,95 | 37 274,09 | 336 894,40 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 218,37 | 300,00 | 4 170,15 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 932,18 | 3 748,50 | 31 017,48 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 515,00 | 1 169,68 | 11 693,78 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 493,03 | 420,98 | 5 148,96 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 877 744,80 | 864 804,64 | 7 121 835,75 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ | 30,00 | 281 771,11 | 286 755,83 | 2 310 392,28 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 51 959,29 | 47 287,32 | 377 698,72 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 71 191,75 | 74 175,92 | 644 646,66 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33 559,88 | 31 175,18 | 277 286,91 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 167 485,84 | 164 924,34 | 1 355 270,48 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Уральский федеральный округ | 34,00 | 89 400,13 | 84 777,63 | 725 868,66 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 180 348,96 | 173 245,20 | 1 407 801,32 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 027,84 | 2 463,21 | 22 870,71 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 810 596,29 | 798 359,31 | 6 554 723,76 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 259 286,32 | 264 352,86 | 2 113 314,90 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 45 614,73 | 41 138,04 | 326 127,93 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 64 490,85 | 67 008,83 | 585 547,45 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 32 232,87 | 29 999,08 | 266 052,75 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 151 441,71 | 148 020,75 | 1 218 461,25 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 86 489,39 | 82 374,28 | 699 099,19 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 169 847,40 | 163 969,85 | 1 332 054,96 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 193,03 | 1 495,61 | 14 065,34 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 588 980,97 | 575 674,24 | 4 673 845,89 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 207 133,06 | 211 461,14 | 1 692 519,15 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 37 923,97 | 31 986,61 | 257 260,10 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 43 154,20 | 44 765,96 | 365 851,63 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26 899,08 | 25 091,23 | 215 235,80 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 101 658,27 | 96 336,13 | 792 042,55 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 57 499,84 | 53 835,38 | 449 069,02 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 114 007,75 | 111 533,74 | 895 928,23 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 704,81 | 664,05 | 5 939,42 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 148 629,89 | 145 930,15 | 1 245 838,22 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 30 103,71 | 27 479,71 | 238 942,65 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 316,76 | 8 701,43 | 63 933,83 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17 950,30 | 19 929,10 | 179 315,48 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 526,99 | 3 740,39 | 38 768,64 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 895,67 | 28 298,16 | 248 891,04 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 216,11 | 12 861,55 | 109 894,53 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 46 175,88 | 44 226,36 | 359 467,94 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 444,47 | 693,46 | 6 624,12 | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 60 542,28 | 60 279,58 | 508 743,76 | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19 157,75 | 19 362,04 | 169 481,44 | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 556,58 | 4 429,12 | 37 342,28 | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 878,51 | 6 492,09 | 50 802,97 | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 273,41 | 1 135,90 | 10 892,56 | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 665,71 | 16 565,54 | 133 792,11 | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 847,44 | 2 245,65 | 23 347,07 | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 337,33 | 9 089,72 | 74 436,37 | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 825,56 | 959,52 | 8 648,96 | — |
| Мука ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 47 538,17 | 48 505,58 | 402 910,33 | — |
| Мука ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 540,48 | 16 473,08 | 145 357,41 | — |
| Мука ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 712,00 | 4 163,00 | 34 404,83 | — |
| Мука ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 976,85 | 3 411,89 | 22 476,87 | — |
| Мука ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 15,00 | 10,00 | 66,00 | — |
| Мука ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 189,19 | 16 155,32 | 129 571,48 | — |
| Мука ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 507,20 | 1 999,03 | 20 732,57 | — |
| Мука ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 597,45 | 6 293,26 | 50 301,18 | — |
| Мука кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 736,76 | 2 866,09 | 25 089,61 | — |
| Мука кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 88,91 | 121,71 | 610,50 | — |
| Мука кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 59,00 | 41,00 | 480,55 | — |
| Мука кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 771,00 | 1 826,65 | 16 992,95 | — |
| Мука кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 791,85 | 843,21 | 6 856,99 | — |
| Мука кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25,14 | 32,00 | 141,24 | — |
| Мука кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,86 | 1,52 | 7,39 | — |
| Мука рисовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука рисовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 383,15 | 1 324,23 | 11 659,56 | — |
| Мука рисовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 446,37 | 467,85 | 3 645,44 | — |
| Мука рисовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 98,61 | 44,46 | 623,94 | — |
| Мука рисовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 730,80 | 788,12 | 6 804,31 | — |
| Мука рисовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 104,25 | 20,01 | 563,41 | — |
| Мука рисовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,13 | 3,79 | 22,47 | — |
| Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука ячменная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 84,32 | 42,72 | 835,37 | — |
| Мука ячменная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,92 | 0,70 | 4,29 | — |
| Мука ячменная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 130,40 | — |
| Мука ячменная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,00 | — | 18,90 | — |
| Мука ячменная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 80,00 | 41,00 | 669,00 | — |
| Мука ячменная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,20 | 0,02 | 0,58 | — |
| Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,20 | 1,00 | 12,20 | — |
Как читать эту таблицу
Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter