Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года

· срез · рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.

показаны 25 крупнейших из 4207

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4207
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 33 227,89 51 217,20 455 637,68
Мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 10 174,35 13 865,63 146 509,05
Мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 100,66 4 025,54 39 222,72
Мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 719,46 9 814,80 70 936,87
Мороженое — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 971,01 1 853,32 11 383,22
Мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 4 543,83 10 319,46 83 865,44
Мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 1 710,28 2 361,06 18 439,24
Мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 6 256,70 8 101,60 77 882,02
Мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 751,60 875,80 7 399,11
Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 42 924,60 45 367,22 405 019,47
Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Центральный федеральный округ 30,00 2 014,32 1 776,59 6 493,09
Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 870,76 677,38 9 601,61
Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 32 880,95 37 274,09 336 894,40
Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 218,37 300,00 4 170,15
Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ 34,00 3 932,18 3 748,50 31 017,48
Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Сибирский федеральный округ 41,00 1 515,00 1 169,68 11 693,78
Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ 42,00 493,03 420,98 5 148,96
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 877 744,80 864 804,64 7 121 835,75
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ 30,00 281 771,11 286 755,83 2 310 392,28
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ 31,00 51 959,29 47 287,32 377 698,72
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 71 191,75 74 175,92 644 646,66
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33 559,88 31 175,18 277 286,91
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Приволжский федеральный округ 33,00 167 485,84 164 924,34 1 355 270,48
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Уральский федеральный округ 34,00 89 400,13 84 777,63 725 868,66
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Сибирский федеральный округ 41,00 180 348,96 173 245,20 1 407 801,32
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 027,84 2 463,21 22 870,71
Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 810 596,29 798 359,31 6 554 723,76
Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ 30,00 259 286,32 264 352,86 2 113 314,90
Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 45 614,73 41 138,04 326 127,93
Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 64 490,85 67 008,83 585 547,45
Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 32 232,87 29 999,08 266 052,75
Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ 33,00 151 441,71 148 020,75 1 218 461,25
Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ 34,00 86 489,39 82 374,28 699 099,19
Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ 41,00 169 847,40 163 969,85 1 332 054,96
Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 193,03 1 495,61 14 065,34
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 588 980,97 575 674,24 4 673 845,89
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ 30,00 207 133,06 211 461,14 1 692 519,15
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37 923,97 31 986,61 257 260,10
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 43 154,20 44 765,96 365 851,63
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 26 899,08 25 091,23 215 235,80
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ 33,00 101 658,27 96 336,13 792 042,55
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ 34,00 57 499,84 53 835,38 449 069,02
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ 41,00 114 007,75 111 533,74 895 928,23
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ 42,00 704,81 664,05 5 939,42
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 148 629,89 145 930,15 1 245 838,22
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ 30,00 30 103,71 27 479,71 238 942,65
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7 316,76 8 701,43 63 933,83
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 17 950,30 19 929,10 179 315,48
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 526,99 3 740,39 38 768,64
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ 33,00 29 895,67 28 298,16 248 891,04
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ 34,00 13 216,11 12 861,55 109 894,53
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ 41,00 46 175,88 44 226,36 359 467,94
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Дальневосточный федеральный округ 42,00 444,47 693,46 6 624,12
Мука из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука из прочих зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 60 542,28 60 279,58 508 743,76
Мука из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ 30,00 19 157,75 19 362,04 169 481,44
Мука из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 556,58 4 429,12 37 342,28
Мука из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 878,51 6 492,09 50 802,97
Мука из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 273,41 1 135,90 10 892,56
Мука из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ 33,00 15 665,71 16 565,54 133 792,11
Мука из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ 34,00 2 847,44 2 245,65 23 347,07
Мука из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ 41,00 10 337,33 9 089,72 74 436,37
Мука из прочих зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ 42,00 825,56 959,52 8 648,96
Мука ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 47 538,17 48 505,58 402 910,33
Мука ржаная — Центральный федеральный округ 30,00 16 540,48 16 473,08 145 357,41
Мука ржаная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 712,00 4 163,00 34 404,83
Мука ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 976,85 3 411,89 22 476,87
Мука ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 15,00 10,00 66,00
Мука ржаная — Приволжский федеральный округ 33,00 15 189,19 16 155,32 129 571,48
Мука ржаная — Уральский федеральный округ 34,00 2 507,20 1 999,03 20 732,57
Мука ржаная — Сибирский федеральный округ 41,00 6 597,45 6 293,26 50 301,18
Мука кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 736,76 2 866,09 25 089,61
Мука кукурузная — Центральный федеральный округ 30,00 88,91 121,71 610,50
Мука кукурузная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 59,00 41,00 480,55
Мука кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 771,00 1 826,65 16 992,95
Мука кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 791,85 843,21 6 856,99
Мука кукурузная — Уральский федеральный округ 34,00 25,14 32,00 141,24
Мука кукурузная — Сибирский федеральный округ 41,00 0,86 1,52 7,39
Мука рисовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука рисовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 383,15 1 324,23 11 659,56
Мука рисовая — Центральный федеральный округ 30,00 446,37 467,85 3 645,44
Мука рисовая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 98,61 44,46 623,94
Мука рисовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 730,80 788,12 6 804,31
Мука рисовая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 104,25 20,01 563,41
Мука рисовая — Сибирский федеральный округ 41,00 3,13 3,79 22,47
Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука ячменная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 84,32 42,72 835,37
Мука ячменная — Центральный федеральный округ 30,00 0,92 0,70 4,29
Мука ячменная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 130,40
Мука ячменная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,00 18,90
Мука ячменная — Приволжский федеральный округ 33,00 80,00 41,00 669,00
Мука ячменная — Сибирский федеральный округ 41,00 0,20 0,02 0,58
Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,20 1,00 12,20

Как читать эту таблицу

Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.