Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года

· срез · рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.

показаны 25 крупнейших из 4207

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4207
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 936,65 7 723,58 70 661,38
Икра и заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 403,67 191,51 2 033,09
Икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 112,66 404,37 5 817,26
Икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14,25 15,64 433,86
Икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,10
Икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ 33,00 201,81 164,84 1 378,85
Икра и заменители икры — Уральский федеральный округ 34,00 1,76 4,70 22,67
Икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ 41,00 198,96 181,85 1 533,77
Икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 003,53 6 760,66 59 440,78
Икра — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Икра — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 535,97 7 394,35 66 664,83
Икра — Центральный федеральный округ 30,00 403,63 191,44 2 032,75
Икра — Северо-Западный федеральный округ 31,00 806,66 176,37 2 926,26
Икра — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6,17 7,56 361,14
Икра — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,10
Икра — Приволжский федеральный округ 33,00 161,40 128,71 926,59
Икра — Уральский федеральный округ 34,00 1,76 4,70 22,67
Икра — Сибирский федеральный округ 41,00 152,81 124,90 953,54
Икра — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 003,53 6 760,66 59 440,78
Икра осетровых рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Икра осетровых рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3,20 3,62 36,17
Икра осетровых рыб — Центральный федеральный округ 30,00 0,54 0,89 8,03
Икра осетровых рыб — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,17 0,85 10,51
Икра осетровых рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,27 1,78 14,76
Икра осетровых рыб — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,10
Икра осетровых рыб — Приволжский федеральный округ 33,00 0,03 0,02 0,60
Икра осетровых рыб — Уральский федеральный округ 34,00 0,01 0,00 0,52
Икра осетровых рыб — Сибирский федеральный округ 41,00 0,18 0,07 0,27
Икра осетровых рыб — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,39
Икра лососевых рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Икра лососевых рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 210,55 6 561,54 21 147,60
Икра лососевых рыб — Центральный федеральный округ 30,00 66,62 22,40 254,92
Икра лососевых рыб — Северо-Западный федеральный округ 31,00 313,47 15,38 539,24
Икра лососевых рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,81 0,74 206,37
Икра лососевых рыб — Приволжский федеральный округ 33,00 25,45 20,35 83,83
Икра лососевых рыб — Сибирский федеральный округ 41,00 19,73 14,30 69,34
Икра лососевых рыб — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 784,48 6 488,37 19 993,91
Икра прочих рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Икра прочих рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 322,21 829,20 45 481,06
Икра прочих рыб — Центральный федеральный округ 30,00 336,47 168,16 1 769,80
Икра прочих рыб — Северо-Западный федеральный округ 31,00 493,02 160,15 2 376,51
Икра прочих рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3,10 5,03 140,02
Икра прочих рыб — Приволжский федеральный округ 33,00 135,92 108,34 842,16
Икра прочих рыб — Уральский федеральный округ 34,00 1,76 4,70 22,15
Икра прочих рыб — Сибирский федеральный округ 41,00 132,90 110,53 883,93
Икра прочих рыб — Дальневосточный федеральный округ 42,00 219,05 272,29 39 446,49
Заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 400,68 329,23 3 996,55
Заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 0,04 0,07 0,34
Заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 306,00 228,00 2 891,00
Заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8,08 8,08 72,72
Заменители икры — Приволжский федеральный округ 33,00 40,41 36,13 452,26
Заменители икры — Сибирский федеральный округ 41,00 46,15 56,95 580,23
Ракообразные мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Ракообразные мороженые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8 232,80 6 491,57 66 148,19
Ракообразные мороженые — Центральный федеральный округ 30,00 993,14 1 148,58 9 191,45
Ракообразные мороженые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 306,85 4 194,56 35 894,03
Ракообразные мороженые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,57 2,41 14,28
Ракообразные мороженые — Сибирский федеральный округ 41,00 0,36 0,10 1,32
Ракообразные мороженые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 930,88 1 145,92 21 047,11
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12 467,84 11 580,35 50 605,32
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Центральный федеральный округ 30,00 212,21 218,03 1 943,61
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 52,99 10,61 376,22
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 273,68 242,08 2 092,62
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Приволжский федеральный округ 33,00 0,01 0,01 0,18
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Уральский федеральный округ 34,00 0,26 0,25 1,96
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Сибирский федеральный округ 41,00 27,99 27,57 224,57
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 11 900,71 11 081,79 45 966,17
Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 162,06 133,04 1 571,18
Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Центральный федеральный округ 30,00 41,83 30,76 493,22
Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,19 1,15
Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3,22 3,44 27,38
Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 0,24 0,70 8,50
Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 13,54 13,73 114,14
Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 103,23 84,21 926,80
Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 267,60 276,16 2 618,50
Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Центральный федеральный округ 30,00 179,40 194,90 1 657,50
Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,44 0,46 5,52
Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,68 0,84 4,97
Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Приволжский федеральный округ 33,00 82,11 74,88 891,64
Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ 41,00 2,79 2,92 33,91
Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,17 2,17 24,96
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 758,38 226,99 2 929,85
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 168,40 101,69 1 256,47
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 287,94 51,89 374,23
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 0,43 0,59 2,31
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 301,62 72,83 1 296,84
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Тысяча условных банок 882,00
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 166,79 648,55 8 370,99
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 481,13 290,53 3 589,91
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 822,68 148,26 1 069,23
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 1,22 1,67 6,60
Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 861,76 208,09 3 705,25
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 172,54 1 133,45 10 094,30
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Центральный федеральный округ 30,00 659,74 613,60 5 797,20

Как читать эту таблицу

Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.