Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года

· срез · рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.

показаны 25 крупнейших из 6715

Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6715
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 174,96 186,60 1 328,69
Концентраты белковые (протеиновые) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3,50 3,50 24,50
Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,03 0,08 0,28
Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ 33,00 113,50 118,51 748,58
Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ 41,00 111,38 108,42 711,63
Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 11 023,34 11 246,82 82 307,99
Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ 30,00 6 931,30 7 490,40 56 087,36
Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 298,10 1 998,90 14 431,64
Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 725,75 511,42 4 095,53
Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ 33,00 159,24 160,46 1 173,94
Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ 34,00 122,28 194,40 977,71
Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ 41,00 320,00 317,84 2 128,77
Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 466,68 573,41 3 413,03
Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рационы питания и пайки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 774,60 3 806,90 22 602,55
Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ 30,00 22,90 2 689,42 14 196,25
Рационы питания и пайки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 750,45 1 103,99 8 359,86
Рационы питания и пайки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,05 1,09 17,24
Рационы питания и пайки — Приволжский федеральный округ 33,00 0,20 0,20 1,40
Рационы питания и пайки — Уральский федеральный округ 34,00 12,20 27,80
Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мед искусственный и карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,91 0,90 12,15
Мед искусственный и карамель — Центральный федеральный округ 30,00 1,78
Мед искусственный и карамель — Приволжский федеральный округ 33,00 0,02 0,02
Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ 34,00 0,89 0,90 10,35
Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 363,53 478,47 2 835,24
Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ 30,00 0,06 0,37 2,00
Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ 31,00 224,20 224,19 1 752,71
Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 48,93 23,34 342,43
Продукты на основе натурального меда — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,00 1,00 6,70
Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ 33,00 48,49 58,30 304,09
Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ 34,00 0,05 0,06 0,42
Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ 41,00 40,60 171,11 423,60
Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,20 0,10 3,29
Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 199,06 2 230,59 15 946,99
Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ 30,00 307,98 321,14 2 356,03
Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ 31,00 419,14 452,55 2 766,08
Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 164,11 129,59 939,30
Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 17,25 10,34 98,41
Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ 33,00 415,92 447,27 3 050,97
Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ 34,00 3,77 12,05 59,97
Добавки биологически активные к пище — Сибирский федеральный округ 41,00 870,10 857,16 6 645,28
Добавки биологически активные к пище — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,79 0,49 30,96
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 181,16 103,55 673,78
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 9,14 8,02 73,57
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,64
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 171,48 95,05 594,88
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 0,53 0,48 3,69
Концентраты сладких блюд — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты сладких блюд — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 854,91 1 191,05 7 610,99
Концентраты сладких блюд — Центральный федеральный округ 30,00 650,45 933,86 5 578,58
Концентраты сладких блюд — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17,07 19,21 147,03
Концентраты сладких блюд — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 67,50 75,50 513,50
Концентраты сладких блюд — Приволжский федеральный округ 33,00 21,47 17,71 175,48
Концентраты сладких блюд — Уральский федеральный округ 34,00 30,32 28,65 335,17
Концентраты сладких блюд — Сибирский федеральный округ 41,00 68,10 116,12 861,23
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 19 123,46 19 114,85 137 125,22
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 10 671,09 11 373,23 83 473,58
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 466,49 3 156,63 21 734,13
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 131,74 1 136,32 6 893,29
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 394,64 425,50 2 837,18
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 1 230,23 1 092,52 7 376,34
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 941,70 806,90 5 518,25
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 1 126,42 1 000,33 8 606,40
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 161,15 123,43 686,06
Закваски для пищевой продукции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Закваски для пищевой продукции — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 89,47 125,80 850,20
Закваски для пищевой продукции — Центральный федеральный округ 30,00 57,04 53,03 368,37
Закваски для пищевой продукции — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31,95 71,70 475,75
Закваски для пищевой продукции — Приволжский федеральный округ 33,00 0,48 1,05 6,04
Закваски для пищевой продукции — Сибирский федеральный округ 41,00 0,01 0,04
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей 384,00
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 439,34 503,20 49 969,02
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ 31,00 46 286,00
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 357,84 334,20 2 396,44
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 25,00 35,00 191,68
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Сибирский федеральный округ 41,00 56,50 134,00 1 094,90
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 728 300,88 3 637 790,91 25 771 633,96
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Центральный федеральный округ 30,00 1 667 013,29 1 614 315,65 11 411 642,31
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 306 165,87 286 722,30 2 056 376,57
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 283 619,25 278 737,12 1 922 854,36
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 96 414,06 97 813,68 702 350,57
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Приволжский федеральный округ 33,00 782 732,41 782 792,92 5 557 461,62
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Уральский федеральный округ 34,00 237 311,62 225 134,18 1 623 016,89
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Сибирский федеральный округ 41,00 315 071,73 313 964,66 2 250 219,95
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 39 972,64 38 310,40 247 711,69
Корма растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 278 193,54 234 236,22 1 465 617,89
Корма растительные — Центральный федеральный округ 30,00 172 522,54 138 128,72 797 790,28
Корма растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 389,90 339,39 3 359,39
Корма растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 33 149,95 24 592,77 136 503,57
Корма растительные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 989,90 5 158,68 39 481,54
Корма растительные — Приволжский федеральный округ 33,00 22 922,58 24 259,45 173 249,47
Корма растительные — Уральский федеральный округ 34,00 6 745,33 6 182,89 35 925,44

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.