Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Шелуха, скорлупа, кожура и прочие отходы какао-бобов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 21,07 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 873,74 | 6 236,18 | 41 988,68 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 826,54 | 3 524,53 | 23 488,28 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 885,49 | 1 714,28 | 11 583,52 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 95,27 | 76,69 | 556,45 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,59 | 12,89 | 69,31 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 953,72 | 825,97 | 5 756,34 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 38,19 | 32,36 | 221,73 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,24 | 29,56 | 198,15 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,70 | 19,90 | 114,90 |
| Кофе без кофеина — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кофе без кофеина — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 126,02 | 2,35 | 140,37 |
| Кофе без кофеина — Центральный федеральный округ | 30,00 | 125,12 | 1,25 | 134,71 |
| Кофе без кофеина — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,90 | 1,10 | 5,66 |
| Кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кофе жареный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 747,72 | 6 233,83 | 41 848,31 |
| Кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 701,42 | 3 523,28 | 23 353,57 |
| Кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 885,49 | 1 714,28 | 11 583,52 |
| Кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 95,27 | 76,69 | 556,45 |
| Кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,69 | 11,78 | 63,65 |
| Кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 953,72 | 825,97 | 5 756,34 |
| Кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 38,19 | 32,36 | 221,73 |
| Кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,24 | 29,56 | 198,15 |
| Кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,70 | 19,90 | 114,90 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 096,14 | 8 785,81 | 56 956,88 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 916,68 | 1 279,53 | 7 998,96 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 269,38 | 4 660,21 | 29 125,38 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 897,33 | 2 837,80 | 19 773,99 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,04 | 0,05 | 0,29 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,02 | 3,02 | 21,10 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,69 | 5,20 | 37,16 |
| Заменители кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители кофе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 918,80 | 1 309,26 | 8 238,90 |
| Заменители кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 818,72 | 1 188,29 | 7 429,55 |
| Заменители кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13,04 | 39,95 | 237,17 |
| Заменители кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 74,33 | 72,80 | 522,99 |
| Заменители кофе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,02 | 3,02 | 21,10 |
| Заменители кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,69 | 5,20 | 28,10 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 177,34 | 7 476,55 | 48 717,97 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 97,96 | 91,24 | 569,41 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 256,34 | 4 620,26 | 28 888,21 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 823,00 | 2 765,00 | 19 251,00 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,04 | 0,05 | 0,29 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 9,06 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 415,90 | 8 792,85 | 66 671,91 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 481,08 | 2 966,19 | 22 050,89 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 051,38 | 4 928,57 | 38 361,83 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 819,81 | 826,47 | 5 736,92 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,81 | 0,54 | 3,32 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23,92 | 25,60 | 204,81 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,23 | 0,60 | 2,16 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27,69 | 42,06 | 297,67 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,99 | 2,82 | 14,31 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 948,45 | 958,11 | 8 000,64 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 342,94 | 354,50 | 2 600,08 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 549,86 | 545,66 | 4 985,09 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 42,76 | 43,78 | 288,90 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,28 | 0,23 | 1,71 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,14 | 3,52 | 35,61 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,10 | — | 0,10 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,33 | 10,38 | 86,00 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,03 | 0,03 | 3,13 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 387,22 | 7 787,38 | 58 302,15 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 073,92 | 2 578,65 | 19 197,62 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 499,40 | 4 380,81 | 33 358,04 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 773,83 | 779,39 | 5 417,46 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,13 | 0,16 | 1,05 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13,00 | 16,59 | 112,84 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,63 | 0,30 | 1,23 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 21,01 | 31,16 | 207,73 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,30 | 0,31 | 6,18 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 80,24 | 47,36 | 369,12 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 64,22 | 33,04 | 253,19 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,12 | 2,09 | 18,70 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,21 | 3,30 | 30,55 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | 0,15 | 0,55 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,77 | 5,48 | 56,36 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,50 | 0,30 | 0,83 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,36 | 0,52 | 3,94 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,66 | 2,48 | 5,00 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3,05 | 2,87 | 12,70 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,41 | 0,57 | 3,08 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,27 | 2,16 | 7,67 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,37 | 0,15 | 1,95 |
| Настои из трав — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Настои из трав — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 372,14 | 437,15 | 1 948,23 |
| Настои из трав — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,93 | 0,82 | 8,60 |
| Настои из трав — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 192,00 | 258,00 | 685,00 |
| Настои из трав — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,17 | 1,41 | 17,17 |
| Настои из трав — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 174,50 | 174,50 | 1 221,72 |
| Настои из трав — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,54 | 2,42 | 15,74 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter