Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года

· срез · рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.

показаны 25 крупнейших из 6715

Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6715
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная, какао-масло и его фракции, порошок какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 31,70 34,95 335,26
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная, какао-масло и его фракции, порошок какао — Приволжский федеральный округ 33,00 322,25 452,46 3 204,28
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная, какао-масло и его фракции, порошок какао — Уральский федеральный округ 34,00 76,69 74,79 617,01
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная, какао-масло и его фракции, порошок какао — Сибирский федеральный округ 41,00 34,12 29,04 138,35
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная, какао-масло и его фракции, порошок какао — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,63 0,68 5,76
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 120,65 64,22 1 124,22
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Центральный федеральный округ 30,00 47,45 1,40 165,91
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18,87 429,27
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 31,70 34,95 335,26
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Приволжский федеральный округ 33,00 9,23 8,66 90,08
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Уральский федеральный округ 34,00 13,00 18,70 99,40
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,40 0,50 4,30
Какао-масло и его фракции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Какао-масло и его фракции — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 164,88 129,66 1 225,85
Какао-масло и его фракции — Центральный федеральный округ 30,00 164,88 129,66 1 225,85
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 509,52 521,72 4 636,38
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ 30,00 473,52 351,18 3 544,36
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16,31 117,64 711,82
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 14,58 47,98 346,82
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ 34,00 2,59 2,59 18,11
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ 41,00 2,52 2,33 15,28
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 620,56 652,94 5 463,47
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ 30,00 219,44 172,02 2 018,09
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9,75 4,71 53,98
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 298,44 395,82 2 767,38
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ 34,00 61,10 53,50 499,50
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ 41,00 31,60 26,71 123,07
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,23 0,18 1,46
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 150 984,69 155 146,81 1 162 086,49
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Центральный федеральный округ 30,00 84 314,79 86 152,28 667 032,38
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11 678,02 13 112,04 89 864,58
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13 634,46 13 908,89 107 983,10
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 377,72 1 478,30 10 788,16
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 29 552,70 28 570,63 202 860,00
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Уральский федеральный округ 34,00 4 514,39 5 286,94 36 742,96
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Сибирский федеральный округ 41,00 5 548,70 6 196,97 43 805,93
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Дальневосточный федеральный округ 42,00 363,90 440,78 3 009,39
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 16 353,41 19 566,59 144 945,22
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ 30,00 12 779,71 15 352,74 116 311,54
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 958,61 3 651,04 24 179,16
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 329,97 401,56 2 554,72
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,20 9,36 44,05
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ 33,00 101,35 37,77 532,41
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ 41,00 175,04 111,93 1 309,45
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,53 2,20 13,89
Шоколад в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шоколад в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 225,73 2 846,86 27 914,68
Шоколад в неупакованном виде — Центральный федеральный округ 30,00 2 192,10 2 822,90 27 416,80
Шоколад в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ 31,00 32,69 22,36 485,23
Шоколад в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,45 0,47 3,67
Шоколад в неупакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,06 0,17
Шоколад в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ 33,00 0,49 1,07 8,82
Глазурь шоколадная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Глазурь шоколадная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12 473,36 15 186,07 104 844,72
Глазурь шоколадная — Центральный федеральный округ 30,00 9 122,84 11 132,09 78 240,43
Глазурь шоколадная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 925,84 3 621,89 23 398,22
Глазурь шоколадная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 294,27 350,01 2 235,60
Глазурь шоколадная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,20 9,30 43,88
Глазурь шоколадная — Сибирский федеральный округ 41,00 124,14 72,71 926,16
Глазурь шоколадная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,07 0,07 0,43
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 654,33 1 533,67 12 185,82
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ 30,00 1 464,78 1 397,75 10 654,31
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,08 6,79 295,72
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 35,25 51,09 315,45
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ 33,00 100,86 36,70 523,60
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ 41,00 50,90 39,22 383,29
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,46 2,13 13,46
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 71 141,06 74 738,63 570 855,78
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ 30,00 39 111,97 42 672,45 335 851,78
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 239,16 2 795,65 23 133,05
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 113,03 933,19 8 506,45
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 290,53 301,23 3 078,95
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ 33,00 23 396,47 22 619,07 162 527,25
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ 34,00 1 519,28 2 213,72 15 906,37
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ 41,00 2 209,94 2 897,45 19 694,99
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ 42,00 260,69 305,88 2 156,94
Шоколад в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шоколад в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 17 969,51 18 137,59 161 734,50
Шоколад в упакованном виде — Центральный федеральный округ 30,00 12 504,59 12 780,85 113 988,58
Шоколад в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ 31,00 294,85 292,58 2 102,33
Шоколад в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14,89 19,46 198,65
Шоколад в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 55,41 66,40 526,59
Шоколад в упакованном виде — Приволжский федеральный округ 33,00 5 034,94 4 894,73 44 112,93
Шоколад в упакованном виде — Уральский федеральный округ 34,00 7,34 7,62 54,77
Шоколад в упакованном виде — Сибирский федеральный округ 41,00 24,48 36,15 415,46
Шоколад в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ 42,00 33,01 39,82 335,19
Изделия шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия шоколадные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 14 147,58 17 408,01 126 597,69
Изделия шоколадные — Центральный федеральный округ 30,00 9 687,64 13 205,36 97 396,35
Изделия шоколадные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 149,36 158,15 1 036,11
Изделия шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 81,10 73,70 800,83
Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 27,72 35,53 278,16
Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ 33,00 4 166,24 3 898,23 26 137,13

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.