Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
·
срез
· рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 116,19 | 12 756,48 | 95 945,81 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 607,61 | 5 151,30 | 37 268,92 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 269,16 | 211,47 | 1 403,45 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 149,20 | 10 597,18 | 73 857,02 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 044,29 | 2 072,43 | 15 321,01 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 176,27 | 9 252,28 | 64 893,89 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 540,19 | 465,38 | 2 953,15 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 27 227,23 | 27 222,21 | 195 422,51 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 053,76 | 9 855,60 | 69 335,14 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 262,08 | 5 003,63 | 37 736,39 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 449,91 | 2 351,09 | 18 009,57 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 75,15 | 33,95 | 227,05 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 827,23 | 7 457,10 | 51 666,80 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 703,83 | 1 728,44 | 12 736,07 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 839,13 | 774,74 | 5 582,29 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,14 | 17,66 | 129,19 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 39,29 | 42,13 | 310,49 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,30 | 0,30 | 2,10 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,72 | 0,91 | 5,49 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 0,08 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,50 | 3,00 | 22,30 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,31 | 4,81 | 30,50 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 34,46 | 33,11 | 250,02 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 088,83 | 4 187,96 | 29 399,71 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 223,55 | 2 243,91 | 15 817,62 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 76,99 | 123,59 | 1 672,20 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 189,15 | 1 137,83 | 7 402,64 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,88 | 4,01 | 30,32 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 499,31 | 583,10 | 3 663,36 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 29,62 | 28,42 | 282,29 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 53,41 | 53,60 | 445,05 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12,93 | 13,49 | 86,24 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 36 099,56 | 35 340,86 | 242 984,85 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19 130,88 | 18 757,91 | 126 800,43 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 447,58 | 5 260,18 | 39 966,30 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 766,36 | 1 529,00 | 10 600,94 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 177,03 | 169,22 | 1 107,01 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 044,20 | 1 936,48 | 13 850,32 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 227,83 | 224,17 | 1 617,49 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 856,22 | 7 092,32 | 46 748,43 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 449,47 | 371,59 | 2 293,93 |
| Продукты, полученные путем экструзии или расширения теста, с пряностями или соленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты, полученные путем экструзии или расширения теста, с пряностями или соленые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 720,66 | 772,34 | 5 076,93 |
| Продукты, полученные путем экструзии или расширения теста, с пряностями или соленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 552,82 | 677,64 | 4 030,59 |
| Продукты, полученные путем экструзии или расширения теста, с пряностями или соленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,77 | 14,47 | 84,48 |
| Продукты, полученные путем экструзии или расширения теста, с пряностями или соленые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 156,07 | 79,24 | 859,83 |
| Продукты, полученные путем экструзии или расширения теста, с пряностями или соленые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 1,00 | 102,03 |
| Пицца, запеканки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пицца, запеканки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 201,13 | 172,31 | 1 156,73 |
| Пицца, запеканки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 46,20 | 44,03 | 217,85 |
| Пицца, запеканки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 52,78 | 39,35 | 289,59 |
| Пицца, запеканки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,65 | 1,39 | 5,80 |
| Пицца, запеканки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,15 | 4,05 | 28,15 |
| Пицца, запеканки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29,78 | 21,96 | 159,33 |
| Пицца, запеканки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14,05 | 13,91 | 93,05 |
| Пицца, запеканки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32,72 | 28,06 | 219,47 |
| Пицца, запеканки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 19,81 | 19,57 | 143,50 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 512,21 | 9 360,37 | 66 130,53 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 978,48 | 5 012,28 | 32 634,77 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 264,28 | 2 314,36 | 16 191,37 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 200,54 | 131,99 | 1 249,89 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,95 | 0,24 | 10,93 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 589,12 | 516,31 | 3 635,07 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 68,65 | 72,68 | 561,62 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 360,34 | 1 269,44 | 11 546,60 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 41,84 | 43,07 | 300,29 |
| Услуги по производству сухарных изделий и печенья; мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству сухарных изделий и печенья; мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48,82 | 50,95 | 345,55 |
| Услуги по производству сухарных изделий и печенья; мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15,30 | 16,20 | 112,70 |
| Услуги по производству сухарных изделий и печенья; мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения отдельные, выполняемые субподрядчиком — Уральский федеральный округ | 34,00 | 33,52 | 34,75 | 232,85 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 121 776,45 | 122 617,50 | 854 753,92 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 49 544,88 | 51 642,40 | 350 130,80 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 352,93 | 330,89 | 2 306,56 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 742,52 | 5 379,46 | 38 627,34 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 704,18 | 3 604,65 | 29 148,67 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 978,77 | 20 992,40 | 155 063,00 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25 014,87 | 25 308,63 | 174 865,16 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 634,82 | 13 616,18 | 92 656,20 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 803,48 | 1 742,88 | 11 956,20 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 121 776,29 | 122 617,34 | 854 751,28 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 49 544,88 | 51 642,40 | 350 130,80 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 352,93 | 330,89 | 2 306,56 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 742,52 | 5 379,46 | 38 627,34 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 704,18 | 3 604,65 | 29 148,67 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 978,77 | 20 992,40 | 155 061,50 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25 014,71 | 25 308,47 | 174 864,03 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 634,82 | 13 616,18 | 92 656,20 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 803,48 | 1 742,88 | 11 956,20 |
| Кускус — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кускус — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,16 | 0,16 | 2,63 |
| Кускус — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 1,50 |
| Кускус — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,16 | 0,16 | 1,13 |
| Услуги по производству макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter