Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
·
срез
· рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Крупа ячневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 525,79 | 1 512,30 | 11 440,40 |
| Крупа ячневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 438,28 | — | 2 095,64 |
| Крупа перловая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа перловая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 515,32 | 6 252,89 | 48 151,63 |
| Крупа перловая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 640,22 | 908,66 | 6 211,37 |
| Крупа перловая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,54 | 6,18 | 103,69 |
| Крупа перловая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 224,45 | 190,90 | 1 857,20 |
| Крупа перловая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,35 | 18,00 | 157,58 |
| Крупа перловая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 073,40 | 2 319,64 | 19 300,54 |
| Крупа перловая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 675,50 | 936,30 | 5 990,28 |
| Крупа перловая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 776,51 | 1 746,74 | 13 745,06 |
| Крупа перловая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 108,35 | 126,48 | 785,93 |
| Крупа кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 970,89 | 5 535,04 | 46 534,92 |
| Крупа кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 9,00 | 33,67 |
| Крупа кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 58,53 | 50,21 | 397,02 |
| Крупа кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 031,96 | 2 957,15 | 21 047,17 |
| Крупа кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 602,50 | 1 846,76 | 21 026,67 |
| Крупа кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 222,80 | 239,20 | 2 077,74 |
| Крупа кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 55,10 | 432,73 | 1 952,65 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из прочих зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 433,53 | 6 697,61 | 66 794,49 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 149,50 | 845,29 | 8 516,31 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,00 | 4,33 | 30,73 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 754,45 | 648,14 | 5 166,84 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 44,50 | 12,10 | 177,85 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 109,35 | 755,19 | 10 401,75 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 535,60 | 898,63 | 7 112,75 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 838,14 | 3 533,94 | 35 388,26 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 172,49 | 167,75 | 1 259,23 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 61,18 | 51,83 | 459,08 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 111,31 | 115,92 | 800,15 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 745,05 | 5 776,97 | 37 157,80 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 915,85 | 4 933,07 | 31 471,95 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,50 | 2,00 | 6,50 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 151,00 | 254,00 | 1 332,00 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 676,70 | 587,90 | 4 347,35 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 36 883,63 | 37 502,38 | 280 591,13 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 048,75 | 12 878,66 | 90 281,75 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 340,02 | 5 212,68 | 43 410,82 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 709,86 | 1 279,06 | 10 042,05 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 106,58 | 0,30 | 469,68 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 425,31 | 4 365,77 | 34 805,21 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 009,75 | 6 898,63 | 54 198,69 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 233,50 | 6 856,89 | 47 316,49 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,85 | 10,40 | 66,46 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 25 364,19 | 26 862,16 | 198 815,00 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 079,60 | 7 059,34 | 46 980,88 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 358,21 | 3 922,73 | 32 326,08 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 927,48 | 513,85 | 4 852,05 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 106,02 | 0,03 | 467,55 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 930,05 | 2 793,66 | 21 101,27 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 314,03 | 6 298,25 | 49 625,59 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 648,32 | 6 273,95 | 43 458,42 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,48 | 0,35 | 3,17 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 074,03 | 2 604,03 | 21 968,03 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 496,60 | 2 174,70 | 18 618,27 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 33,61 | 21,79 | 172,38 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 210,09 | 160,16 | 979,91 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 91,38 | 60,33 | 637,35 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 239,04 | 183,06 | 1 529,62 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,32 | 4,00 | 30,50 |
| Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 980,32 | 5 333,54 | 38 916,53 |
| Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 301,26 | 2 589,82 | 16 220,54 |
| Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 343,45 | 361,07 | 3 217,08 |
| Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 381,74 | 304,74 | 2 659,20 |
| Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,56 | 0,28 | 2,14 |
| Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 263,05 | 1 391,59 | 12 155,58 |
| Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 246,06 | 242,29 | 1 788,75 |
| Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 436,08 | 434,97 | 2 818,71 |
| Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,12 | 8,80 | 54,54 |
| Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 465,10 | 2 702,64 | 20 891,57 |
| Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 171,29 | 1 054,81 | 8 462,05 |
| Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 604,76 | 907,08 | 7 695,28 |
| Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 190,56 | 300,31 | 1 550,88 |
| Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 140,84 | 120,19 | 911,02 |
| Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Уральский федеральный округ | 34,00 | 210,63 | 175,03 | 1 254,72 |
| Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 145,78 | 143,97 | 1 008,86 |
| Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,25 | 1,25 | 8,75 |
| Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 145 602,89 | 153 185,95 | 1 092 378,35 |
| Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 42 806,87 | 48 142,87 | 327 088,02 |
| Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 651,00 | 608,00 | 4 559,01 |
| Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 203,24 | 12 548,16 | 79 153,03 |
| Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13 275,12 | 9 029,42 | 90 710,66 |
| Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26 160,50 | 25 469,87 | 184 272,95 |
| Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16 475,49 | 14 458,81 | 120 788,11 |
| Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33 535,88 | 42 712,83 | 283 980,78 |
| Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 494,80 | 216,00 | 1 825,80 |
| Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 56 997,34 | 58 638,37 | 412 068,24 |
| Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35 222,87 | 35 805,97 | 245 364,85 |
| Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20,60 | 31,70 | 132,38 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter