Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мука пшенично-ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 096,43 | 3 200,18 | 24 377,04 |
| Мука пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 614,00 | 674,68 | 4 164,00 |
| Мука пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 25,52 | 48,00 | 285,97 |
| Мука пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | 0,48 | 5,28 |
| Мука пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 024,20 | 1 260,00 | 6 695,84 |
| Мука пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 542,14 | 492,70 | 7 458,26 |
| Мука пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 890,17 | 724,32 | 5 767,70 |
| Мука из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 58 713,99 | 51 061,84 | 404 078,32 |
| Мука из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 703,54 | 18 793,31 | 141 354,94 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 071,59 | 3 350,04 | 30 289,17 |
| Мука из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 877,19 | 3 773,08 | 35 950,17 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 817,49 | 871,70 | 10 449,00 |
| Мука из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 150,22 | 13 794,99 | 98 578,04 |
| Мука из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 313,83 | 2 720,93 | 17 757,80 |
| Мука из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 567,66 | 5 930,46 | 54 290,43 |
| Мука из прочих зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 212,48 | 1 827,36 | 15 408,79 |
| Мука ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 40 747,53 | 40 071,10 | 288 482,89 |
| Мука ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 701,63 | 14 228,44 | 101 634,60 |
| Мука ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 699,60 | 3 222,45 | 28 385,75 |
| Мука ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 005,81 | 1 406,85 | 14 578,41 |
| Мука ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,00 | 3,00 | 13,00 |
| Мука ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 683,72 | 13 434,04 | 95 779,97 |
| Мука ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 060,17 | 2 475,51 | 15 763,74 |
| Мука ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 594,61 | 5 300,81 | 32 327,42 |
| Мука кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 798,91 | 2 059,25 | 20 640,38 |
| Мука кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 74,29 | 106,25 | 722,84 |
| Мука кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 70,00 | 21,00 | 291,00 |
| Мука кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 764,01 | 1 416,18 | 13 207,56 |
| Мука кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 859,44 | 499,07 | 6 225,15 |
| Мука кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 30,90 | 15,20 | 185,20 |
| Мука кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,27 | 1,55 | 8,63 |
| Мука рисовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рисовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 423,18 | 1 175,27 | 9 442,55 |
| Мука рисовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 517,46 | 479,83 | 3 443,87 |
| Мука рисовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 109,00 | 55,00 | 586,91 |
| Мука рисовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 621,15 | 572,62 | 4 529,98 |
| Мука рисовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 174,00 | 65,00 | 859,00 |
| Мука рисовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,57 | 2,82 | 22,80 |
| Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ячменная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 281,57 | 92,96 | 825,49 |
| Мука ячменная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,07 | 0,16 | 4,79 |
| Мука ячменная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,30 | 1,80 | 16,50 |
| Мука ячменная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 130,20 | — | 130,20 |
| Мука ячменная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 144,00 | 84,00 | 626,00 |
| Мука ячменная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,00 | 5,00 | 37,00 |
| Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,00 | 2,00 | 11,00 |
| Мука гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука гречневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 327,92 | 286,31 | 2 274,58 |
| Мука гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 179,54 | 239,29 | 1 400,07 |
| Мука гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17,41 | 11,19 | 109,40 |
| Мука гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4,80 | 7,10 | 64,30 |
| Мука гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 110,00 | — | 402,00 |
| Мука гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,10 | 1,00 | 100,60 |
| Мука гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,08 | 27,73 | 198,20 |
| Мука овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука овсяная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 831,68 | 1 225,55 | 11 094,75 |
| Мука овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 332,00 | 314,26 | 2 406,54 |
| Мука овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 174,00 | 34,00 | 879,00 |
| Мука овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 207,93 | 156,87 | 1 259,41 |
| Мука овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 541,86 | 304,63 | 2 819,65 |
| Мука овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 105,00 | 10,00 | 482,00 |
| Мука овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 205,86 | 216,92 | 1 659,46 |
| Мука овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 265,04 | 188,87 | 1 588,68 |
| Мука соевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука соевая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 749,37 | 4 600,73 | 58 703,87 |
| Мука соевая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 616,01 | 2 168,44 | 21 230,05 |
| Мука соевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 234,79 | 204,26 | 1 977,42 |
| Мука соевая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 687,09 | 402,67 | 20 098,61 |
| Мука соевая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 211,48 | 1 825,36 | 15 397,79 |
| Мука гороховая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука гороховая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 34,81 | 11,63 | 365,41 |
| Мука гороховая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,81 | 0,29 | 141,06 |
| Мука гороховая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 32,00 | 3,90 | 186,40 |
| Мука гороховая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 7,44 | 37,95 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 519,03 | 1 539,06 | 12 248,42 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 279,73 | 1 256,34 | 10 371,12 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,59 | 6,40 | 37,11 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5,40 | 3,50 | 130,20 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 217,50 | 259,51 | 1 652,12 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13,80 | 12,30 | 48,80 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,01 | 1,01 | 9,07 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 444,46 | 435,80 | 2 891,74 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 47,37 | 36,32 | 352,32 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 383,59 | 395,77 | 2 464,94 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 1,50 | 3,30 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,51 | 2,20 | 71,18 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 949,64 | 5 172,16 | 40 850,56 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 401,32 | 2 850,06 | 21 511,07 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 463,67 | 1 300,11 | 9 200,68 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 439,33 | 335,49 | 5 055,14 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 353,44 | 357,64 | 2 241,53 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 142,36 | 149,96 | 1 569,92 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 142,92 | 171,60 | 1 210,01 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6,60 | 7,31 | 62,21 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter