Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года

· срез · рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.

показаны 25 крупнейших из 6715

Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6715
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,59 5,66 64,89
Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Приволжский федеральный округ 33,00 460,58 359,96 2 360,36
Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Уральский федеральный округ 34,00 109,21 67,86 490,26
Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Сибирский федеральный округ 41,00 487,02 427,89 2 895,78
Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 119,87 99,70 713,69
Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 676,06 4 220,46 29 470,24
Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 1 278,85 1 254,44 8 281,17
Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 334,44 210,44 1 514,61
Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 332,38 293,48 2 242,84
Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 122,35 112,95 765,95
Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 1 450,53 1 254,04 9 135,05
Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 181,26 129,52 940,85
Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 901,66 899,06 6 135,90
Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 74,59 66,53 453,87
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8 685,55 7 938,84 59 373,27
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ 30,00 2 863,96 2 435,34 17 908,89
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 137,34 123,05 1 183,76
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 312,36 318,22 2 463,73
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,16 2,07 15,43
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ 33,00 2 851,30 2 641,86 19 222,30
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ 34,00 1 171,90 1 134,06 8 929,51
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ 41,00 1 049,12 955,67 7 495,08
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 297,43 328,56 2 154,58
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 037,34 5 496,20 41 732,15
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Центральный федеральный округ 30,00 2 689,61 2 270,04 16 494,27
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 129,92 117,60 1 132,21
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 239,20 234,96 2 021,75
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,16 2,07 15,43
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Приволжский федеральный округ 33,00 702,06 680,01 5 202,45
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Уральский федеральный округ 34,00 1 164,07 1 118,14 8 867,06
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Сибирский федеральный округ 41,00 821,76 752,82 6 032,19
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 288,57 320,55 1 966,79
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 648,21 2 442,64 17 641,12
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Центральный федеральный округ 30,00 174,35 165,31 1 414,62
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,42 5,45 51,55
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 73,15 83,27 441,97
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Приволжский федеральный округ 33,00 2 149,24 1 961,85 14 019,84
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Уральский федеральный округ 34,00 7,82 15,92 62,45
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Сибирский федеральный округ 41,00 227,36 202,85 1 462,89
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8,87 8,01 187,79
Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 26 573,15 24 848,27 172 233,10
Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 14 772,13 13 700,67 94 563,33
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 149,32 2 918,91 21 924,68
Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 282,38 1 191,84 8 258,19
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 605,37 656,80 4 028,14
Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 338,13 2 279,65 15 963,66
Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 1 214,95 1 190,75 7 864,25
Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 2 318,30 2 076,45 13 797,29
Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 892,57 833,20 5 833,56
Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 13 606,61 12 485,30 87 621,31
Продукты из мяса — Центральный федеральный округ 30,00 5 495,21 4 944,42 34 316,52
Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 696,17 2 535,55 18 689,80
Продукты из мяса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 724,36 671,35 4 892,56
Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 406,14 453,97 2 757,26
Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ 33,00 935,48 801,27 6 142,70
Продукты из мяса — Уральский федеральный округ 34,00 682,08 674,15 4 534,79
Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ 41,00 1 894,33 1 669,12 11 119,02
Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ 42,00 772,85 735,47 5 168,67
Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12 966,54 12 362,97 84 611,80
Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 9 276,93 8 756,25 60 246,82
Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 453,15 383,36 3 234,89
Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 558,02 520,50 3 365,63
Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 199,23 202,84 1 270,89
Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 1 402,65 1 478,38 9 820,95
Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 532,87 516,60 3 329,46
Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 423,97 407,33 2 678,27
Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 119,72 97,72 664,89
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 423 175,68 406 688,57 2 863 458,23
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 203 299,45 198 899,80 1 393 139,46
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 28 340,69 27 548,81 193 260,39
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 22 094,59 20 078,76 145 508,57
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 23 827,39 21 072,93 145 461,51
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 78 122,01 78 036,16 555 624,24
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 28 612,64 24 876,89 178 156,33
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 31 957,34 29 515,34 210 186,94
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6 921,58 6 659,87 42 120,79
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 233 538,16 221 994,49 1 560 486,46
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 123 184,88 118 325,14 831 859,23
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20 766,72 18 882,51 134 509,46
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9 297,54 8 371,86 56 587,04
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 642,82 4 430,20 32 800,07
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 39 012,79 38 654,54 275 449,24
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 15 830,66 13 552,68 94 222,96
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 16 088,41 15 068,04 105 721,96
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 714,35 4 709,52 29 336,50
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 20 943,23 19 207,81 135 660,52
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 8 974,82 8 252,99 62 563,23
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 027,93 1 612,43 10 708,55
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 048,65 976,14 6 094,56
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,12 3,69 556,66

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.