Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,59 | 5,66 | 64,89 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 460,58 | 359,96 | 2 360,36 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 109,21 | 67,86 | 490,26 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 487,02 | 427,89 | 2 895,78 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 119,87 | 99,70 | 713,69 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 676,06 | 4 220,46 | 29 470,24 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 278,85 | 1 254,44 | 8 281,17 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 334,44 | 210,44 | 1 514,61 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 332,38 | 293,48 | 2 242,84 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 122,35 | 112,95 | 765,95 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 450,53 | 1 254,04 | 9 135,05 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 181,26 | 129,52 | 940,85 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 901,66 | 899,06 | 6 135,90 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 74,59 | 66,53 | 453,87 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 685,55 | 7 938,84 | 59 373,27 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 863,96 | 2 435,34 | 17 908,89 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 137,34 | 123,05 | 1 183,76 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 312,36 | 318,22 | 2 463,73 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,16 | 2,07 | 15,43 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 851,30 | 2 641,86 | 19 222,30 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 171,90 | 1 134,06 | 8 929,51 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 049,12 | 955,67 | 7 495,08 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 297,43 | 328,56 | 2 154,58 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 037,34 | 5 496,20 | 41 732,15 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 689,61 | 2 270,04 | 16 494,27 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 129,92 | 117,60 | 1 132,21 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 239,20 | 234,96 | 2 021,75 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,16 | 2,07 | 15,43 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 702,06 | 680,01 | 5 202,45 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 164,07 | 1 118,14 | 8 867,06 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 821,76 | 752,82 | 6 032,19 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 288,57 | 320,55 | 1 966,79 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 648,21 | 2 442,64 | 17 641,12 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 174,35 | 165,31 | 1 414,62 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,42 | 5,45 | 51,55 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 73,15 | 83,27 | 441,97 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 149,24 | 1 961,85 | 14 019,84 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,82 | 15,92 | 62,45 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 227,36 | 202,85 | 1 462,89 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,87 | 8,01 | 187,79 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 573,15 | 24 848,27 | 172 233,10 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 772,13 | 13 700,67 | 94 563,33 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 149,32 | 2 918,91 | 21 924,68 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 282,38 | 1 191,84 | 8 258,19 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 605,37 | 656,80 | 4 028,14 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 338,13 | 2 279,65 | 15 963,66 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 214,95 | 1 190,75 | 7 864,25 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 318,30 | 2 076,45 | 13 797,29 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 892,57 | 833,20 | 5 833,56 |
| Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 606,61 | 12 485,30 | 87 621,31 |
| Продукты из мяса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 495,21 | 4 944,42 | 34 316,52 |
| Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 696,17 | 2 535,55 | 18 689,80 |
| Продукты из мяса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 724,36 | 671,35 | 4 892,56 |
| Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 406,14 | 453,97 | 2 757,26 |
| Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 935,48 | 801,27 | 6 142,70 |
| Продукты из мяса — Уральский федеральный округ | 34,00 | 682,08 | 674,15 | 4 534,79 |
| Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 894,33 | 1 669,12 | 11 119,02 |
| Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 772,85 | 735,47 | 5 168,67 |
| Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 966,54 | 12 362,97 | 84 611,80 |
| Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 276,93 | 8 756,25 | 60 246,82 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 453,15 | 383,36 | 3 234,89 |
| Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 558,02 | 520,50 | 3 365,63 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 199,23 | 202,84 | 1 270,89 |
| Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 402,65 | 1 478,38 | 9 820,95 |
| Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 532,87 | 516,60 | 3 329,46 |
| Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 423,97 | 407,33 | 2 678,27 |
| Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 119,72 | 97,72 | 664,89 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 423 175,68 | 406 688,57 | 2 863 458,23 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 203 299,45 | 198 899,80 | 1 393 139,46 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28 340,69 | 27 548,81 | 193 260,39 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 22 094,59 | 20 078,76 | 145 508,57 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 23 827,39 | 21 072,93 | 145 461,51 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 78 122,01 | 78 036,16 | 555 624,24 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28 612,64 | 24 876,89 | 178 156,33 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31 957,34 | 29 515,34 | 210 186,94 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 921,58 | 6 659,87 | 42 120,79 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 233 538,16 | 221 994,49 | 1 560 486,46 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 123 184,88 | 118 325,14 | 831 859,23 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20 766,72 | 18 882,51 | 134 509,46 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 297,54 | 8 371,86 | 56 587,04 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 642,82 | 4 430,20 | 32 800,07 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 39 012,79 | 38 654,54 | 275 449,24 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15 830,66 | 13 552,68 | 94 222,96 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16 088,41 | 15 068,04 | 105 721,96 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 714,35 | 4 709,52 | 29 336,50 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20 943,23 | 19 207,81 | 135 660,52 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 974,82 | 8 252,99 | 62 563,23 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 027,93 | 1 612,43 | 10 708,55 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 048,65 | 976,14 | 6 094,56 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,12 | 3,69 | 556,66 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter