Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года

· срез · рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.

показаны 25 крупнейших из 6715

Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6715
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные — Сибирский федеральный округ 41,00 8 191,34 7 696,89 51 532,61
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 848,14 4 587,58 30 730,55
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 746,54 7 608,06 50 879,91
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Центральный федеральный округ 30,00 2 034,56 1 889,13 12 981,18
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 311,04 339,85 2 416,57
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 663,80 570,12 3 898,10
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,35 0,36 65,78
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Приволжский федеральный округ 33,00 2 247,47 2 336,83 15 432,99
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Уральский федеральный округ 34,00 527,62 542,94 3 355,50
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Сибирский федеральный округ 41,00 1 807,70 1 755,03 11 477,04
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 154,01 173,81 1 252,77
Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 19 213,01 18 778,62 116 225,60
Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ 30,00 4 877,00 4 641,68 28 821,50
Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 295,67 4 193,65 24 436,32
Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 737,79 753,46 4 803,71
Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 210,70 164,47 1 041,08
Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 6 531,26 6 651,08 42 098,10
Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Уральский федеральный округ 34,00 584,36 521,82 3 567,70
Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 1 861,42 1 739,32 10 647,84
Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 114,81 113,15 809,35
Изделия колбасные кровяные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные кровяные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 107,17 121,66 943,45
Изделия колбасные кровяные — Центральный федеральный округ 30,00 7,59 29,27 203,15
Изделия колбасные кровяные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,43 1,34 11,76
Изделия колбасные кровяные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 28,90 27,95 262,23
Изделия колбасные кровяные — Приволжский федеральный округ 33,00 2,88 2,18 18,09
Изделия колбасные кровяные — Уральский федеральный округ 34,00 0,02 0,10 0,33
Изделия колбасные кровяные — Сибирский федеральный округ 41,00 38,91 32,45 242,70
Изделия колбасные кровяные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 27,45 28,39 205,19
Изделия колбасные кровяные мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные кровяные мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 65,35 81,00 615,44
Изделия колбасные кровяные мясные — Центральный федеральный округ 30,00 3,56 24,47 158,14
Изделия колбасные кровяные мясные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,25 0,26 2,19
Изделия колбасные кровяные мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 28,24 26,74 248,68
Изделия колбасные кровяные мясные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,19 0,20 1,18
Изделия колбасные кровяные мясные — Уральский федеральный округ 34,00 0,02 0,10 0,33
Изделия колбасные кровяные мясные — Сибирский федеральный округ 41,00 18,41 15,15 103,20
Изделия колбасные кровяные мясные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 14,68 14,09 101,72
Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 41,82 40,67 328,01
Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Центральный федеральный округ 30,00 4,03 4,80 45,01
Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,18 1,08 9,57
Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,66 1,21 13,55
Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Приволжский федеральный округ 33,00 2,69 1,98 16,91
Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Сибирский федеральный округ 41,00 20,50 17,30 139,50
Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12,76 14,30 103,47
Изделия колбасные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные жареные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 132,19 125,78 872,18
Изделия колбасные жареные — Центральный федеральный округ 30,00 51,87 48,15 354,76
Изделия колбасные жареные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6,50 6,57 43,67
Изделия колбасные жареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 42,41 40,23 281,17
Изделия колбасные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,23 3,07 21,95
Изделия колбасные жареные — Приволжский федеральный округ 33,00 3,49 2,40 16,04
Изделия колбасные жареные — Уральский федеральный округ 34,00 2,09 1,95 14,05
Изделия колбасные жареные — Сибирский федеральный округ 41,00 15,89 16,64 94,60
Изделия колбасные жареные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6,71 6,76 45,94
Изделия колбасные жареные мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные жареные мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 121,50 116,96 810,55
Изделия колбасные жареные мясные — Центральный федеральный округ 30,00 51,07 47,45 348,34
Изделия колбасные жареные мясные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6,50 6,57 43,67
Изделия колбасные жареные мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 40,76 38,47 270,02
Изделия колбасные жареные мясные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,23 3,07 21,95
Изделия колбасные жареные мясные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,59 0,60 3,84
Изделия колбасные жареные мясные — Уральский федеральный округ 34,00 2,09 1,95 14,05
Изделия колбасные жареные мясные — Сибирский федеральный округ 41,00 13,32 14,09 77,29
Изделия колбасные жареные мясные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,94 4,76 31,38
Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10,69 8,82 61,63
Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Центральный федеральный округ 30,00 0,80 0,70 6,42
Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,65 1,76 11,15
Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Приволжский федеральный округ 33,00 2,90 1,80 12,20
Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Сибирский федеральный округ 41,00 2,57 2,55 17,31
Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,76 2,00 14,55
Изделия колбасные копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные копченые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 63 586,87 58 993,94 404 268,17
Изделия колбасные копченые — Центральный федеральный округ 30,00 31 477,45 29 662,86 199 689,49
Изделия колбасные копченые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 289,71 3 590,24 25 741,54
Изделия колбасные копченые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 241,30 2 989,86 20 254,84
Изделия колбасные копченые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 076,24 904,92 6 325,96
Изделия колбасные копченые — Приволжский федеральный округ 33,00 13 122,29 12 060,51 83 501,40
Изделия колбасные копченые — Уральский федеральный округ 34,00 2 802,97 2 473,13 18 307,99
Изделия колбасные копченые — Сибирский федеральный округ 41,00 5 284,39 5 084,70 35 159,47
Изделия колбасные копченые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 292,52 2 227,73 15 287,49
Изделия колбасные копченые мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные копченые мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 56 530,50 52 688,47 360 190,45
Изделия колбасные копченые мясные — Центральный федеральный округ 30,00 29 577,03 27 883,93 187 330,87
Изделия колбасные копченые мясные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 822,08 3 257,42 23 279,14
Изделия колбасные копченые мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 464,63 2 219,32 14 954,74
Изделия колбасные копченые мясные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 949,30 786,30 5 495,12
Изделия колбасные копченые мясные — Приволжский федеральный округ 33,00 11 211,18 10 446,51 72 005,98
Изделия колбасные копченые мясные — Уральский федеральный округ 34,00 2 512,51 2 275,75 16 876,88
Изделия колбасные копченые мясные — Сибирский федеральный округ 41,00 3 895,71 3 757,75 26 127,80
Изделия колбасные копченые мясные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 098,06 2 061,50 14 119,93
Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 380,31 2 085,01 14 607,49
Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Центральный федеральный округ 30,00 621,57 524,49 4 077,45
Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 133,19 122,38 947,79
Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 444,29 477,06 3 057,26

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.