Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов за июнь

· срез · рядов: 4154 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В этой таблице собраны данные о производстве важнейших пищевых продуктов в июне по каждому федеральному округу и региону России. Более четырёх тысяч строк отвечают за выпуск конкретного продукта на конкретной территории, от говядины до молочных товаров, что позволяет сравнивать региональные объёмы в едином формате. В колонках указаны коды ОКПД2, данные за июнь и накопленные итоги с начала года, а также учитываемые и не учитываемые территории.

показаны 25 крупнейших из 4154

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июнь по регионам России

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 154, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме… — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг); Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в…; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме… — Северо-Западный федеральный округ; Говядина, кроме… — Южный федеральный округ (с 29.07.20 и другие.

Пять наибольших значений: Консервы мясные (мясосодержащие)… — Тысяча условных банок (882), Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок (882), Продукты молочные сгущенные — Тысяча условных банок (882), Консервы мясные — Тысяча условных банок (882), Блюда обеденные вторые мясные… — Тысяча условных банок (882). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 87,2 раза. На пятёрку лидеров приходится 3,21% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 4154
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — — —
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 30 826,53 33 912,92 192 941,53 —
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 14 213,30 16 683,93 92 955,99 —
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 769,66 969,03 5 510,86 —
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 411,24 3 548,81 20 602,77 —
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 346,70 356,03 1 908,62 —
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 5 359,75 5 885,83 35 071,28 —
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 1 207,90 1 153,65 6 492,99 —
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 5 281,62 5 181,43 29 280,42 —
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 236,35 134,22 1 118,60 —
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — — —
Мясо и субпродукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 786 998,36 818 407,05 4 771 632,02 —
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,00 359 869,06 380 454,93 2 214 743,23 —
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 61 768,19 57 517,73 358 860,09 —
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 43 782,14 44 738,53 250 904,99 —
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 37 950,31 40 646,69 218 702,88 —
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,00 160 372,81 169 115,86 980 853,53 —
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,00 47 477,26 48 083,49 290 966,75 —
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,00 63 142,15 65 729,78 382 940,13 —
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12 636,43 12 120,04 73 660,42 —
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — — —
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 289 769,67 297 661,43 1 718 506,34 —
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 150 656,05 158 912,13 922 938,38 —
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25 414,18 24 512,96 133 359,40 —
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14 364,94 14 962,07 82 995,82 —
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 655,14 3 728,93 22 744,02 —
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 47 057,13 47 469,73 275 845,31 —
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 16 877,30 15 423,40 90 520,42 —
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 24 078,92 25 184,49 145 356,53 —
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7 666,02 7 467,72 44 746,47 —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — — —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 415 846,25 435 100,35 2 550 623,28 —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,00 165 351,47 173 647,47 1 012 398,87 —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 33 191,85 29 125,89 202 257,44 —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 23 057,82 23 271,29 130 493,61 —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33 013,50 35 833,87 189 244,24 —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 100 290,75 108 215,22 625 555,53 —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ 34,00 27 274,15 29 359,39 181 175,73 —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 30 091,15 32 015,01 187 579,26 —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 575,55 3 632,22 21 918,61 —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — — —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 217 606,19 216 083,50 1 186 289,56 —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 101 870,88 102 116,53 557 021,14 —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19 052,42 19 106,49 102 987,21 —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 542,84 8 741,97 47 916,70 —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 952,91 1 887,21 10 281,62 —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 48 470,65 47 038,55 263 559,45 —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 10 126,67 10 338,45 56 906,21 —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 19 081,61 18 465,20 100 465,55 —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8 508,21 8 389,10 47 151,69 —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00 — — — —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 63 912,10 69 949,64 416 056,53 —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 25 505,65 26 148,83 168 249,85 —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18 364,39 23 456,55 120 387,97 —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 031,62 2 759,24 12 764,43 —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 697,09 294,08 2 276,49 —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 8 194,32 8 287,53 55 829,69 —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 5 923,06 4 637,52 30 473,87 —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 2 553,44 2 599,70 15 999,18 —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 642,53 1 766,21 10 075,04 —
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок 882,00 — — — —
Плодоовощные консервы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 611 543,02 459 962,97 2 887 575,48 —
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ 30,00 118 382,52 122 631,82 677 481,14 —
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 26 246,97 25 966,92 155 297,70 —
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 256 308,79 151 238,04 1 051 047,14 —
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 57 786,35 4 579,78 95 679,25 —
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ 33,00 110 338,80 109 297,75 637 856,01 —
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ 34,00 6 113,12 7 301,84 38 378,62 —
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ 41,00 28 530,85 27 379,93 170 014,93 —
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7 835,63 11 566,90 61 820,69 —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — — —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 1 796 195,73 1 812 673,02 10 122 794,39 —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ 30,00 432 913,10 447 152,78 2 532 271,86 —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ 31,00 130 782,70 134 989,30 784 928,39 —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 193 321,04 196 340,47 1 048 406,95 —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 38 908,63 43 166,77 238 947,43 —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ 33,00 584 333,88 587 407,52 3 312 882,69 —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ 34,00 111 641,98 114 132,01 629 870,31 —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ 41,00 271 218,88 261 751,61 1 429 091,85 —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ 42,00 33 075,53 27 732,55 146 394,91 —
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — — —
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 471 814,63 491 857,05 2 881 716,11 —
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 109 493,66 114 865,98 666 599,41 —
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37 195,90 39 866,96 235 453,55 —
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 43 713,63 44 248,98 256 800,89 —
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11 774,22 12 390,48 76 562,28 —
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 146 473,36 150 969,76 885 507,30 —
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 39 467,60 41 629,89 248 498,94 —
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 70 770,29 74 536,95 438 727,13 —
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12 925,97 13 348,05 73 566,61 —
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — — —
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 26 887,64 26 647,60 134 978,19 —
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 7 595,55 8 116,00 41 670,16 —
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 042,36 2 730,29 15 382,39 —
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 391,71 573,10 1 841,84 —
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 278,30 360,98 1 735,87 —
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 9 604,71 9 183,53 47 861,14 —
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 2 155,85 2 040,06 10 324,41 —
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 3 819,16 3 643,64 16 162,38 —
Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — — —

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по продукту и территории: одна строка - это один продукт в одном федеральном округе или регионе. Для сравнения нужно выбрать нужный продукт и посмотреть, как меняется его выпуск в разных регионах или федеральных округах. В итоговых колонках приведены объёмы за июнь и с начала года, но данные не включают статистику по Донецкой, Луганской народным республикам, Запорожской и Херсонской областям.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Клеток с числами 14 374 из 20 770 (69,2%). Данные разрежены — по многим позициям наблюдения велись не весь период, и сводные итоги по ним считать не стоит.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Июнь года, данные Росстата. Таблица полезна для анализа региональных рынков пищевой промышленности, сравнения выпуска продуктов по территориям и оценки структуры производства в разрезе федеральных округов. Её могут использовать экономисты, предприниматели и органы власти, работающие с пищевой отраслью.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.