Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май

· срез · рядов: 6814 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

На май текущего года Росстат показывает выпуск ключевых пищевых продуктов в каждом федеральном округе. В строках перечислены конкретные продукты и соответствующие округа, а в колонках указаны коды ОКПД2 и итоговые объёмы с января по май. Эти данные дают представление, сколько всего за пять месяцев было выпущено в каждом округе, чтобы оценить производственную активность в первом полугодии.

показаны 25 крупнейших из 6814

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май текущего года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 814, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (891 816), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (856 736), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 093). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 493 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6814
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 210,97 4 458,33 20 336,03
Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 819,45 938,55 4 088,89
Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 582,24 649,02 3 007,59
Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 886,02 955,91 4 365,23
Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 78,71 49,42 256,57
Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 951,72 912,51 4 250,39
Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 322,52 323,51 1 540,87
Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 302,42 326,85 1 549,89
Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 267,90 302,56 1 276,60
Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей 384,00
Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 31 214,58 27 943,36 123 196,33
Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ 30,00 21 270,00 17 642,00 74 989,00
Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 440,70 1 902,50 8 883,60
Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 20,00 20,00 100,00
Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ 33,00 7 565,88 7 533,36 34 520,73
Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 918,00 845,50 4 703,00
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 32 899,21 32 339,10 155 526,44
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ 30,00 18 023,52 17 496,62 82 428,95
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 189,85 2 100,75 11 231,58
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 258,12 3 598,33 17 175,15
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 163,98 206,70 780,51
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ 33,00 4 196,10 4 098,00 20 344,17
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ 34,00 888,82 834,99 4 095,71
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 943,56 3 755,08 18 308,24
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 235,26 248,63 1 162,13
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 32 899,21 32 339,10 155 526,44
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Центральный федеральный округ 30,00 18 023,52 17 496,62 82 428,95
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 189,85 2 100,75 11 231,58
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 258,12 3 598,33 17 175,15
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 163,98 206,70 780,51
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Приволжский федеральный округ 33,00 4 196,10 4 098,00 20 344,17
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Уральский федеральный округ 34,00 888,82 834,99 4 095,71
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 943,56 3 755,08 18 308,24
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 235,26 248,63 1 162,13
Изделия хлебобулочные бараночные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные бараночные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 301,94 7 954,79 41 305,45
Изделия хлебобулочные бараночные — Центральный федеральный округ 30,00 3 594,40 3 516,53 18 112,01
Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 659,07 626,77 3 116,07
Изделия хлебобулочные бараночные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 435,70 446,74 2 336,68
Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 52,31 86,02 273,83
Изделия хлебобулочные бараночные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 130,82 1 981,00 10 359,97
Изделия хлебобулочные бараночные — Уральский федеральный округ 34,00 241,04 237,80 1 291,56
Изделия хлебобулочные бараночные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 081,93 945,89 5 276,41
Изделия хлебобулочные бараночные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 106,68 114,03 538,93
Изделия хлебобулочные сухарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные сухарные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 13 951,14 13 688,93 62 888,91
Изделия хлебобулочные сухарные — Центральный федеральный округ 30,00 8 762,22 8 659,95 38 969,93
Изделия хлебобулочные сухарные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 327,82 273,65 1 483,86
Изделия хлебобулочные сухарные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 517,00 437,45 2 270,26
Изделия хлебобулочные сухарные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 98,42 103,25 451,52
Изделия хлебобулочные сухарные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 241,54 1 244,84 6 016,45
Изделия хлебобулочные сухарные — Уральский федеральный округ 34,00 358,09 363,60 1 721,68
Изделия хлебобулочные сухарные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 523,81 2 478,22 11 385,90
Изделия хлебобулочные сухарные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 122,25 127,96 589,32
Хрустящие хлебцы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хрустящие хлебцы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 083,36 6 401,16 29 433,86
Хрустящие хлебцы — Центральный федеральный округ 30,00 3 709,73 3 552,24 16 414,86
Хрустящие хлебцы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 342,16 373,88 1 984,81
Хрустящие хлебцы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 572,02 1 982,97 8 872,89
Хрустящие хлебцы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,89 2,39 5,87
Хрустящие хлебцы — Приволжский федеральный округ 33,00 248,31 287,90 1 226,02
Хрустящие хлебцы — Уральский федеральный округ 34,00 138,09 114,80 516,77
Хрустящие хлебцы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 71,63 86,24 409,32
Хрустящие хлебцы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,53 0,74 3,32
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 104,77 1 913,36 9 408,44
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ 30,00 1 775,30 1 571,85 7 914,92
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9,76 12,73 43,32
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,71 1,53 8,05
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,51 4,07 11,15
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ 33,00 208,84 226,77 991,86
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ 34,00 22,71 30,83 132,25
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 80,19 61,91 286,17
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3,75 3,68 20,73
Соломка и хлебные палочки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соломка и хлебные палочки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 769,66 683,96 3 531,40
Соломка и хлебные палочки — Центральный федеральный округ 30,00 23,30 27,12 147,91
Соломка и хлебные палочки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 30,86 29,17 149,37
Соломка и хлебные палочки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 417,22 367,42 1 922,09
Соломка и хлебные палочки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,72 2,04 4,88
Соломка и хлебные палочки — Приволжский федеральный округ 33,00 10,32 8,73 48,35
Соломка и хлебные палочки — Уральский федеральный округ 34,00 110,80 75,88 361,05
Соломка и хлебные палочки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 176,03 173,04 895,21
Соломка и хлебные палочки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,41 0,56 2,56
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 688,34 1 696,89 8 958,37
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Центральный федеральный округ 30,00 158,57 168,93 869,32
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 820,19 784,54 4 454,17
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 314,48 362,22 1 765,18
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9,12 8,92 33,27
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 356,28 348,75 1 701,52
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Уральский федеральный округ 34,00 18,09 12,08 72,41
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 9,98 9,78 55,23
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1,65 1,67 7,29
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 145 028,65 143 657,16 713 439,38
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 55 585,44 53 977,74 271 748,67

Как читать эту таблицу

Сравнивайте строки по федеральным округам и видам продуктов, чтобы выявить региональные особенности. Колонки с итогами за январь-май позволяют сопоставить, например, выпуск говядины в Центральном и Южном федеральных округах или суммарный объём всех продуктов в Северо-Западном округе. Итоговые строки подводят общий итог по каждому федеральному округу за пять месяцев текущего года.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Значения, изменённые задним числом (40)

Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Данные за май Росстат публикует в июне. Сведения пригодятся производителям для анализа региональных рынков, инвесторам при оценке отрасли и аналитикам при подготовке отчётов о производственной активности в первом полугодии.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.