Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май

· срез · рядов: 6814 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

На май текущего года Росстат показывает выпуск ключевых пищевых продуктов в каждом федеральном округе. В строках перечислены конкретные продукты и соответствующие округа, а в колонках указаны коды ОКПД2 и итоговые объёмы с января по май. Эти данные дают представление, сколько всего за пять месяцев было выпущено в каждом округе, чтобы оценить производственную активность в первом полугодии.

показаны 25 крупнейших из 6814

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май текущего года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 814, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (891 816), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (856 736), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 093). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 493 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6814
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4,43 4,41 19,22
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Центральный федеральный округ 30,00 1,90 1,59 7,01
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,49 0,49 1,97
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Уральский федеральный округ 34,00 0,75 0,71 4,14
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,29 1,62 6,09
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 13,82 12,78 64,10
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Центральный федеральный округ 30,00 1,98 1,51 13,19
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,02 0,03 0,15
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,45 0,45 1,81
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Приволжский федеральный округ 33,00 0,00 0,00 0,01
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Уральский федеральный округ 34,00 3,02 2,52 8,59
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,99 1,98 9,63
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 6,37 6,29 30,73
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3,42 2,53 12,06
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Центральный федеральный округ 30,00 3,29 2,40 11,24
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,00 0,00 0,00
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,13 0,13 0,82
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 644,02 620,36 3 122,26
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Центральный федеральный округ 30,00 267,01 253,83 1 286,20
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Северо-Западный федеральный округ 31,00 12,68 12,38 64,70
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12,81 12,98 64,95
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 50,19 49,49 246,31
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Приволжский федеральный округ 33,00 161,90 155,04 774,92
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Уральский федеральный округ 34,00 13,90 13,47 65,45
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 98,63 97,33 489,22
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 26,91 25,84 130,49
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 608,08 1 677,71 8 086,56
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Центральный федеральный округ 30,00 315,52 363,79 1 686,49
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Северо-Западный федеральный округ 31,00 889,33 898,57 4 488,10
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 34,18 38,43 161,06
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 19,60 22,30 94,10
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Приволжский федеральный округ 33,00 249,78 272,05 1 256,65
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Уральский федеральный округ 34,00 30,42 31,56 131,22
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 12,39 13,92 64,23
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 56,86 37,08 204,71
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 764,95 2 896,29 13 718,82
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Центральный федеральный округ 30,00 205,21 207,01 987,75
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 991,27 1 080,35 5 043,89
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5,20 5,47 26,60
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 54,69 52,75 258,47
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 802,38 819,41 3 873,90
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Уральский федеральный округ 34,00 528,50 546,85 2 615,15
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 48,14 49,40 267,04
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 129,56 135,06 646,01
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 10 219,40 10 916,65 52 284,67
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Центральный федеральный округ 30,00 7 871,43 8 062,14 39 497,17
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 558,89 1 007,68 4 058,92
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 308,05 306,50 1 387,15
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 16,78 16,61 81,42
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 544,30 645,45 3 107,73
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Уральский федеральный округ 34,00 283,03 291,91 1 294,93
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 437,41 402,53 1 974,64
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 199,51 183,84 882,73
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 340,49 3 974,72 20 332,08
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Центральный федеральный округ 30,00 1 636,48 1 526,36 7 643,24
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 171,98 173,46 831,54
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 116,91 116,97 596,19
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 15,62 14,40 74,69
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 068,78 919,55 4 863,76
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Уральский федеральный округ 34,00 785,38 719,80 3 791,44
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 484,25 445,82 2 256,76
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 61,10 58,36 274,46
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 24 037,16 23 778,16 120 419,80
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 7 019,23 6 608,40 34 012,91
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 083,76 3 365,76 16 203,02
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 661,60 2 727,57 13 472,62
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 681,24 539,14 3 189,15
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 5 329,34 5 222,83 26 672,19
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 1 314,01 1 280,57 6 777,29
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 231,17 2 316,19 11 344,17
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 716,80 1 717,70 8 748,45
Торты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Торты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 11 805,73 11 384,68 60 325,69
Торты — Центральный федеральный округ 30,00 3 100,80 2 795,98 15 024,46
Торты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 258,62 1 394,90 6 750,94
Торты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 231,52 1 223,22 6 343,07
Торты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 490,60 391,22 2 366,45
Торты — Приволжский федеральный округ 33,00 2 762,37 2 677,72 14 350,45
Торты — Уральский федеральный округ 34,00 645,84 617,52 3 492,67
Торты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 237,31 1 268,21 6 508,03
Торты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 078,67 1 015,93 5 489,61
Пирожные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пирожные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 020,46 7 935,15 39 758,08
Пирожные — Центральный федеральный округ 30,00 3 098,98 2 873,87 14 899,56
Пирожные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 242,90 1 321,84 6 444,49
Пирожные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 544,06 548,45 2 764,32
Пирожные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 111,94 98,50 566,13
Пирожные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 615,25 1 632,60 8 071,35
Пирожные — Уральский федеральный округ 34,00 345,66 339,53 1 743,74
Пирожные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 691,44 721,14 3 286,25
Пирожные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 370,23 399,22 1 982,24

Как читать эту таблицу

Сравнивайте строки по федеральным округам и видам продуктов, чтобы выявить региональные особенности. Колонки с итогами за январь-май позволяют сопоставить, например, выпуск говядины в Центральном и Южном федеральных округах или суммарный объём всех продуктов в Северо-Западном округе. Итоговые строки подводят общий итог по каждому федеральному округу за пять месяцев текущего года.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Значения, изменённые задним числом (40)

Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Данные за май Росстат публикует в июне. Сведения пригодятся производителям для анализа региональных рынков, инвесторам при оценке отрасли и аналитикам при подготовке отчётов о производственной активности в первом полугодии.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.