Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май

· срез · рядов: 6814 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

На май текущего года Росстат показывает выпуск ключевых пищевых продуктов в каждом федеральном округе. В строках перечислены конкретные продукты и соответствующие округа, а в колонках указаны коды ОКПД2 и итоговые объёмы с января по май. Эти данные дают представление, сколько всего за пять месяцев было выпущено в каждом округе, чтобы оценить производственную активность в первом полугодии.

показаны 25 крупнейших из 6814

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май текущего года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 814, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (891 816), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (856 736), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 093). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 493 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6814
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Хлеб недлительного хранения прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 283,36 247,00 1 176,71
Хлеб недлительного хранения прочий — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 105,87 101,97 526,91
Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 94 980,16 93 229,05 466 047,17
Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 40 498,39 39 475,82 197 290,42
Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10 926,53 10 773,91 54 058,55
Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10 141,74 10 064,15 50 305,41
Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 018,22 1 024,10 5 047,69
Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 17 695,09 17 290,41 87 664,14
Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 7 176,43 7 092,63 35 275,63
Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5 262,23 5 132,43 25 024,43
Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 261,53 2 375,61 11 380,90
Булочные изделия из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Булочные изделия из пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 86 649,71 85 200,61 427 583,05
Булочные изделия из пшеничной муки — Центральный федеральный округ 30,00 37 257,69 36 314,05 183 169,92
Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9 682,61 9 524,74 48 036,27
Булочные изделия из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9 011,09 8 994,55 44 537,60
Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 866,87 882,40 4 346,37
Булочные изделия из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ 33,00 16 544,73 16 201,80 82 314,29
Булочные изделия из пшеничной муки — Уральский федеральный округ 34,00 6 517,78 6 507,21 32 350,38
Булочные изделия из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 690,78 4 603,21 22 371,70
Булочные изделия из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 078,16 2 172,67 10 456,53
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 022,06 2 985,23 14 857,85
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ 30,00 789,59 803,28 3 611,56
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 798,96 800,26 4 015,54
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 409,57 377,72 2 309,46
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 29,92 30,16 146,07
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ 33,00 487,31 476,93 2 389,99
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ 34,00 155,67 144,71 711,13
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 242,20 232,77 1 158,04
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 108,85 119,40 516,06
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 308,39 5 043,21 23 606,27
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Центральный федеральный округ 30,00 2 451,11 2 358,49 10 508,94
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 444,95 448,91 2 006,74
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 721,09 691,88 3 458,36
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 121,44 111,54 555,24
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 663,05 611,69 2 959,87
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Уральский федеральный округ 34,00 502,98 440,71 2 214,13
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 329,25 296,45 1 494,69
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 74,53 83,55 408,31
Изделия хлебобулочные сдобные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные сдобные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 11 521,74 13 009,63 58 565,70
Изделия хлебобулочные сдобные — Центральный федеральный округ 30,00 3 888,83 4 638,96 21 067,56
Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 166,56 1 177,34 5 516,79
Изделия хлебобулочные сдобные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 006,29 992,99 4 858,73
Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 301,15 328,19 1 525,31
Изделия хлебобулочные сдобные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 530,06 2 935,07 12 784,82
Изделия хлебобулочные сдобные — Уральский федеральный округ 34,00 1 046,42 1 011,34 4 956,07
Изделия хлебобулочные сдобные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 098,77 1 202,92 5 182,91
Изделия хлебобулочные сдобные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 483,66 722,83 2 673,51
Изделия хлебобулочные слоеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные слоеные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 444,49 4 939,97 24 854,07
Изделия хлебобулочные слоеные — Центральный федеральный округ 30,00 1 618,50 1 459,16 7 289,30
Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 538,16 514,66 2 745,57
Изделия хлебобулочные слоеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 366,43 321,67 1 783,45
Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 89,26 68,49 371,84
Изделия хлебобулочные слоеные — Приволжский федеральный округ 33,00 952,23 866,78 4 362,05
Изделия хлебобулочные слоеные — Уральский федеральный округ 34,00 1 080,69 999,26 4 935,54
Изделия хлебобулочные слоеные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 628,77 552,03 2 618,50
Изделия хлебобулочные слоеные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 170,46 157,92 747,82
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 11 039,02 11 605,04 52 626,89
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Центральный федеральный округ 30,00 2 487,46 2 742,43 12 267,62
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 770,19 1 738,74 8 244,04
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 225,79 1 373,80 5 963,61
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 293,62 323,44 1 501,17
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 874,73 3 035,43 13 571,46
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Уральский федеральный округ 34,00 809,07 859,75 3 835,47
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 089,53 1 052,24 4 887,82
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 488,63 479,21 2 355,70
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 110,84 3 985,00 20 547,73
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Центральный федеральный округ 30,00 1 246,35 1 205,05 5 995,04
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 587,77 556,32 3 576,85
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 177,82 171,44 863,90
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 25,60 24,32 120,62
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Приволжский федеральный округ 33,00 791,60 782,96 3 817,33
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Уральский федеральный округ 34,00 240,80 239,88 1 196,94
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 916,68 881,40 4 326,39
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 124,23 123,63 650,67
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 041,81 5 216,65 25 035,38
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Центральный федеральный округ 30,00 796,67 831,46 3 997,76
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 893,30 1 991,34 9 596,85
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 53,19 57,89 256,71
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 125,26 125,29 602,66
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Приволжский федеральный округ 33,00 1 214,52 1 246,90 5 907,39
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Уральский федеральный округ 34,00 576,60 595,14 2 824,94
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 162,57 164,37 837,14
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 219,69 204,26 1 011,95
Бессолевые хлебобулочные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Бессолевые хлебобулочные изделия — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3,09 2,58 12,36
Бессолевые хлебобулочные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 1,77 1,34 5,89
Бессолевые хлебобулочные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,06 0,06 0,30
Бессолевые хлебобулочные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,78 0,75 3,78
Бессолевые хлебобулочные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 0,46 0,40 1,92
Бессолевые хлебобулочные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 0,02 0,03 0,38
Бессолевые хлебобулочные изделия — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,01 0,11

Как читать эту таблицу

Сравнивайте строки по федеральным округам и видам продуктов, чтобы выявить региональные особенности. Колонки с итогами за январь-май позволяют сопоставить, например, выпуск говядины в Центральном и Южном федеральных округах или суммарный объём всех продуктов в Северо-Западном округе. Итоговые строки подводят общий итог по каждому федеральному округу за пять месяцев текущего года.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Значения, изменённые задним числом (40)

Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Данные за май Росстат публикует в июне. Сведения пригодятся производителям для анализа региональных рынков, инвесторам при оценке отрасли и аналитикам при подготовке отчётов о производственной активности в первом полугодии.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.