Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май

· срез · рядов: 6814 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

На май текущего года Росстат показывает выпуск ключевых пищевых продуктов в каждом федеральном округе. В строках перечислены конкретные продукты и соответствующие округа, а в колонках указаны коды ОКПД2 и итоговые объёмы с января по май. Эти данные дают представление, сколько всего за пять месяцев было выпущено в каждом округе, чтобы оценить производственную активность в первом полугодии.

показаны 25 крупнейших из 6814

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май текущего года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 814, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (891 816), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (856 736), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 093). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 493 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6814
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ 33,00 29,25 28,25 137,54
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ 34,00 10,10 10,27 49,58
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 45,34 44,21 217,07
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,70 0,70 3,50
Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 547,37 557,44 2 487,00
Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ 30,00 58,54 51,58 256,52
Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 162,04 159,48 658,55
Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 41,80 44,90 180,80
Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ 33,00 261,20 271,10 1 253,62
Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 23,79 30,39 137,51
Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 783,03 752,00 3 794,96
Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ 30,00 133,36 116,92 635,84
Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 252,40 241,05 1 180,02
Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 33,71 32,67 183,10
Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 44,80 48,59 195,89
Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ 33,00 204,62 202,84 1 013,37
Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ 34,00 108,47 104,60 561,10
Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,64 1,75 8,01
Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 4,03 3,58 17,64
Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Тысяча условных банок 882,00
Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 50 338,43 55 738,11 270 841,83
Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Центральный федеральный округ 30,00 27 548,22 34 192,06 159 377,90
Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 760,97 854,34 5 550,67
Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 480,24 5 010,83 24 659,70
Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 10,16 16,04 70,28
Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 6 311,36 5 778,65 30 897,33
Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Уральский федеральный округ 34,00 2 090,25 1 562,52 7 274,99
Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 8 129,02 8 313,83 42 964,21
Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 8,21 9,84 46,76
Молоко сгущенное (концентрированное) — Тысяча условных банок 882,00
Молоко сгущенное (концентрированное) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 31 537,88 33 948,25 170 335,77
Молоко сгущенное (концентрированное) — Центральный федеральный округ 30,00 16 048,99 19 660,63 96 830,23
Молоко сгущенное (концентрированное) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 747,76 800,41 5 443,25
Молоко сгущенное (концентрированное) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 212,00 4 709,00 23 500,00
Молоко сгущенное (концентрированное) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9,58 14,22 64,59
Молоко сгущенное (концентрированное) — Приволжский федеральный округ 33,00 2 222,16 2 358,84 11 045,76
Молоко сгущенное (концентрированное) — Уральский федеральный округ 34,00 2 069,73 1 544,71 7 164,39
Молоко сгущенное (концентрированное) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5 227,66 4 860,45 26 287,55
Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Тысяча условных банок 882,00
Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 18 698,97 21 595,89 99 560,34
Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ 30,00 11 486,23 14 509,44 62 410,67
Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 27,92 55,37
Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 253,24 301,83 999,70
Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,58 1,82 5,69
Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ 33,00 4 089,20 3 419,81 19 850,57
Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ 34,00 20,52 17,82 110,60
Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 840,99 3 307,42 16 080,99
Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 8,21 9,84 46,76
Сливки сгущенные (концентрированные) — Тысяча условных банок 882,00
Сливки сгущенные (концентрированные) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 64,58 85,97 476,72
Сливки сгущенные (концентрированные) — Центральный федеральный округ 30,00 13,00 22,00 137,00
Сливки сгущенные (концентрированные) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13,21 26,01 52,05
Сливки сгущенные (концентрированные) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 15,00 160,00
Сливки сгущенные (концентрированные) — Приволжский федеральный округ 33,00 1,00
Сливки сгущенные (концентрированные) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 23,37 37,96 126,67
Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Тысяча условных банок 882,00
Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 37,00 108,00 469,00
Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 37,00 108,00 469,00
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 260 191,46 235 320,83 1 192 926,98
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Центральный федеральный округ 30,00 104 781,41 94 173,85 477 264,59
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 23 623,51 21 238,17 107 365,11
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 23 514,81 19 563,46 101 538,43
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9 398,95 8 725,69 42 944,98
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Приволжский федеральный округ 33,00 51 858,78 47 709,50 242 464,76
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Уральский федеральный округ 34,00 18 850,84 17 374,18 86 266,17
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 20 467,57 18 902,83 97 818,43
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 7 695,58 7 633,16 37 264,49
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 209 197,66 187 428,34 949 573,33
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Центральный федеральный округ 30,00 91 309,25 81 253,66 412 527,95
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18 657,88 16 604,06 84 272,75
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 19 394,71 15 607,20 81 252,15
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 7 208,43 6 650,67 33 049,36
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Приволжский федеральный округ 33,00 38 651,48 35 474,04 179 534,33
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Уральский федеральный округ 34,00 13 865,59 12 800,36 62 903,82
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 13 896,33 12 888,65 66 349,99
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 6 214,00 6 149,69 29 682,98
Йогурт — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Йогурт — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 74 020,60 68 583,54 344 464,29
Йогурт — Центральный федеральный округ 30,00 49 502,21 46 518,17 232 277,48
Йогурт — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 428,07 2 436,79 11 801,08
Йогурт — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 513,14 3 808,59 21 691,76
Йогурт — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 563,88 536,54 2 696,06
Йогурт — Приволжский федеральный округ 33,00 8 245,29 7 920,06 39 114,18
Йогурт — Уральский федеральный округ 34,00 2 870,57 2 792,67 13 542,95
Йогурт — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 238,28 2 937,52 15 512,36
Йогурт — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 659,17 1 633,20 7 828,43
Ацидофилин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Ацидофилин — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 922,13 1 872,44 9 230,29
Ацидофилин — Центральный федеральный округ 30,00 513,02 524,47 2 623,96
Ацидофилин — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 081,07 1 083,97 5 255,21
Ацидофилин — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5,09 5,08 24,07
Ацидофилин — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,20 7,10 27,48
Ацидофилин — Приволжский федеральный округ 33,00 205,68 137,27 753,81
Ацидофилин — Уральский федеральный округ 34,00 81,84 82,28 401,50
Ацидофилин — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 16,39 18,48 81,13
Ацидофилин — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 12,84 13,78 63,12

Как читать эту таблицу

Сравнивайте строки по федеральным округам и видам продуктов, чтобы выявить региональные особенности. Колонки с итогами за январь-май позволяют сопоставить, например, выпуск говядины в Центральном и Южном федеральных округах или суммарный объём всех продуктов в Северо-Западном округе. Итоговые строки подводят общий итог по каждому федеральному округу за пять месяцев текущего года.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Значения, изменённые задним числом (40)

Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Данные за май Росстат публикует в июне. Сведения пригодятся производителям для анализа региональных рынков, инвесторам при оценке отрасли и аналитикам при подготовке отчётов о производственной активности в первом полугодии.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.