Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май

· срез · рядов: 6814 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

На май текущего года Росстат показывает выпуск ключевых пищевых продуктов в каждом федеральном округе. В строках перечислены конкретные продукты и соответствующие округа, а в колонках указаны коды ОКПД2 и итоговые объёмы с января по май. Эти данные дают представление, сколько всего за пять месяцев было выпущено в каждом округе, чтобы оценить производственную активность в первом полугодии.

показаны 25 крупнейших из 6814

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май текущего года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 814, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (891 816), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (856 736), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 093). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 493 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6814
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Сливки взбитые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки взбитые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 199,39 83,19 822,35
Сливки взбитые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 20,50 18,10 104,80
Сливки взбитые — Приволжский федеральный округ 33,00 178,80 65,00 717,10
Сливки взбитые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,09 0,09 0,45
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 758,52 7 916,01 33 001,50
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 2 079,58 2 244,58 9 360,29
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 328,51 352,20 1 477,67
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 979,49 2 886,87 12 490,68
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 2 185,08 2 286,61 9 081,09
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 2,84 2,90 20,32
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 181,62 141,82 566,41
Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1,40 1,04 5,04
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 19 544,35 17 944,31 81 708,59
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ 30,00 3 841,54 3 394,28 15 836,57
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 286,86 1 412,65 6 646,49
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 315,68 283,90 1 272,92
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 196,10 181,10 778,35
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ 33,00 10 020,32 9 228,66 40 632,23
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ 34,00 1 090,68 1 198,12 5 704,69
Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 793,18 2 245,62 10 837,35
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 14 520,84 13 024,03 57 075,76
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Центральный федеральный округ 30,00 3 190,31 2 811,90 12 516,27
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 124,57 1 240,93 5 912,58
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 315,68 283,90 1 272,92
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 196,10 181,10 778,35
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Приволжский федеральный округ 33,00 6 340,13 5 859,09 23 107,31
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Уральский федеральный округ 34,00 953,93 1 077,94 5 246,28
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 400,13 1 569,18 8 242,05
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 023,50 4 920,28 24 632,83
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Центральный федеральный округ 30,00 651,23 582,38 3 320,30
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 162,29 171,72 733,90
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Приволжский федеральный округ 33,00 3 680,18 3 369,58 17 524,92
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Уральский федеральный округ 34,00 136,75 120,18 458,41
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 393,05 676,44 2 595,30
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 043,93 3 894,62 19 475,08
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Центральный федеральный округ 30,00 630,10 575,75 3 223,05
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 162,29 171,72 733,90
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Приволжский федеральный округ 33,00 2 721,73 2 350,54 12 464,42
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Уральский федеральный округ 34,00 136,75 120,18 458,41
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 393,05 676,44 2 595,30
Молоко сублимированное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко сублимированное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 886,45 985,24 4 893,60
Молоко сублимированное — Приволжский федеральный округ 33,00 886,45 985,24 4 893,60
Сливки сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 93,13 40,43 264,15
Сливки сухие — Центральный федеральный округ 30,00 21,13 6,63 97,25
Сливки сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 72,00 33,80 166,90
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 29 529,44 29 426,09 144 306,05
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ 30,00 8 676,38 8 830,57 43 851,01
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 706,88 1 851,30 9 298,35
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 594,84 2 216,05 11 935,58
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 954,19 1 207,81 4 963,93
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ 33,00 10 314,90 10 307,52 49 093,72
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ 34,00 1 043,55 1 092,06 5 348,88
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 928,89 3 638,61 18 575,19
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 309,81 282,18 1 239,41
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 27 993,94 28 008,87 136 315,58
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ 30,00 7 767,70 8 027,64 38 962,89
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 688,84 1 837,11 9 232,19
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 528,18 2 159,36 11 511,02
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 837,83 1 094,38 4 386,27
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ 33,00 9 955,60 9 951,42 47 432,07
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ 34,00 1 038,78 1 087,38 5 325,13
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 877,14 3 580,24 18 281,02
Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 299,88 271,34 1 184,99
Масло сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сливочное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 27 875,64 27 878,56 135 808,39
Масло сливочное — Центральный федеральный округ 30,00 7 692,53 7 956,56 38 737,46
Масло сливочное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 684,09 1 829,58 9 191,85
Масло сливочное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 524,05 2 155,23 11 489,35
Масло сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 837,13 1 093,71 4 383,20
Масло сливочное — Приволжский федеральный округ 33,00 9 930,44 9 922,56 47 284,73
Масло сливочное — Уральский федеральный округ 34,00 1 031,97 1 070,77 5 266,45
Масло сливочное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 875,57 3 578,81 18 270,37
Масло сливочное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 299,88 271,34 1 184,99
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 97,08 68,01 369,58
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ 30,00 54,77 9,58 91,54
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,75 7,53 40,35
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,00 4,01 21,03
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ 33,00 25,16 28,86 147,34
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ 34,00 6,81 16,61 58,69
Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,58 1,43 10,64
Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1,18 3,61 12,47
Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ 30,00 0,07 0,05 0,31
Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,02 0,03 0,14
Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2,00 6,11
Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1,09 1,53 5,91
Масло сливочное стерилизованное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сливочное стерилизованное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 21,22 62,29 137,62
Масло сливочное стерилизованное — Центральный федеральный округ 30,00 20,40 61,50 133,90

Как читать эту таблицу

Сравнивайте строки по федеральным округам и видам продуктов, чтобы выявить региональные особенности. Колонки с итогами за январь-май позволяют сопоставить, например, выпуск говядины в Центральном и Южном федеральных округах или суммарный объём всех продуктов в Северо-Западном округе. Итоговые строки подводят общий итог по каждому федеральному округу за пять месяцев текущего года.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Значения, изменённые задним числом (40)

Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Данные за май Росстат публикует в июне. Сведения пригодятся производителям для анализа региональных рынков, инвесторам при оценке отрасли и аналитикам при подготовке отчётов о производственной активности в первом полугодии.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.