Объемы производства важнейших видов пищевых продуктов в мае 2026 года
Говядина и другие важнейшие виды пищевых продуктов представлены в данном разделе промышленного производства. Показатель охватывает объемы выпуска товаров, зафиксированные в мае 2026 года, включая детализацию по регионам и федеральным округам. Для позиции Говядина, кроме субпродуктов в Центральном федеральном округе, значение периода с начала отчетного года составило 95545.483, а код ОКПД2 равен 30.
Объемы производства пищевых продуктов по видам и федеральным округам в мае 2026 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 760, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (889 916), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (860 417), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (401 444). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 834 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6760
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Комбикорма для прочих животных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 677,48 | 4 591,14 | 24 876,71 |
| Комбикорма для прочих животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 459,10 | 377,42 | 2 148,20 |
| Комбикорма для прочих животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 347,12 | 131,42 | 1 158,20 |
| Комбикорма для прочих животных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 1,00 |
| Комбикорма для прочих животных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 481,70 | 987,53 | 3 725,84 |
| Комбикорма для прочих животных — Уральский федеральный округ | 34,00 | 365,27 | 605,68 | 1 995,76 |
| Комбикорма для прочих животных — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 395,11 | 424,58 | 1 970,45 |
| Комбикорма для прочих животных — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 19,00 | — | 39,00 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17 188,44 | 15 296,07 | 78 100,34 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 316,14 | 5 442,94 | 29 483,11 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 671,30 | 887,50 | 3 548,40 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 661,91 | 2 989,21 | 15 479,90 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 963,54 | 1 042,11 | 4 353,72 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 178,06 | 2 330,90 | 11 265,67 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 910,27 | 696,98 | 3 756,31 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 487,22 | 1 906,43 | 10 213,23 |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 58,19 | 55,09 | 227,03 |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 51,59 | 51,99 | 208,23 |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6,60 | 3,10 | 18,80 |
| Концентраты и смеси кормовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты и смеси кормовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 98 985,45 | 103 390,56 | 479 256,76 |
| Концентраты и смеси кормовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 149,76 | 25 608,78 | 118 374,01 |
| Концентраты и смеси кормовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 993,06 | 16 148,60 | 78 865,40 |
| Концентраты и смеси кормовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 619,91 | 7 584,25 | 33 577,82 |
| Концентраты и смеси кормовые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,00 | 8,50 | 28,50 |
| Концентраты и смеси кормовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 735,82 | 10 895,63 | 49 949,12 |
| Концентраты и смеси кормовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 324,78 | 8 722,62 | 29 758,24 |
| Концентраты и смеси кормовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 32 848,18 | 34 107,59 | 167 143,41 |
| Концентраты и смеси кормовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 303,94 | 314,59 | 1 560,26 |
| Корма вареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма вареные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 304,00 | 311,00 | 1 475,00 |
| Корма вареные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 304,00 | 311,00 | 1 475,00 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 234 403,73 | 237 388,50 | 1 186 379,96 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 872,05 | 27 853,90 | 130 690,41 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 078,52 | 4 264,92 | 20 353,03 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 962,53 | 7 239,93 | 39 809,39 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 208,98 | 1 313,70 | 6 391,83 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 162 683,04 | 162 966,77 | 807 802,59 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 686,22 | 13 501,97 | 77 514,27 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 19 007,11 | 19 196,23 | 99 088,30 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 905,28 | 1 051,08 | 4 730,14 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 282,64 | 1 061,11 | 7 087,76 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 294,34 | 211,31 | 2 781,86 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 430,00 | 350,00 | 1 450,00 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25,00 | — | 25,00 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 532,00 | 498,00 | 2 819,00 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,30 | 1,80 | 11,90 |
| Услуги по производству готовых кормов для сельскохозяйственных животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству готовых кормов для сельскохозяйственных животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 899,69 | 4 118,50 | 26 053,47 |
| Услуги по производству готовых кормов для сельскохозяйственных животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 899,69 | 4 118,50 | 26 053,47 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 151 685,68 | 150 441,08 | 757 431,35 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 99 981,63 | 94 823,45 | 494 447,27 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 019,10 | 5 034,55 | 25 306,15 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 703,36 | 8 464,25 | 39 552,41 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 105,18 | 52,64 | 235,32 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 161,70 | 14 866,99 | 71 890,59 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 763,67 | 2 940,36 | 14 573,82 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 21 949,89 | 24 257,56 | 111 329,80 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,15 | 1,27 | 96,00 |
| Сухой корм — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сухой корм — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 77 635,13 | 75 960,77 | 389 698,01 |
| Сухой корм — Центральный федеральный округ | 30,00 | 54 635,96 | 52 217,49 | 272 020,05 |
| Сухой корм — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 122,10 | 2 963,24 | 14 796,42 |
| Сухой корм — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 039,31 | 1 829,27 | 9 183,84 |
| Сухой корм — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,59 | 4,13 | 24,41 |
| Сухой корм — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 919,62 | 1 363,84 | 7 846,72 |
| Сухой корм — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 752,26 | 2 918,14 | 14 267,36 |
| Сухой корм — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 14 158,78 | 14 664,03 | 71 556,29 |
| Сухой корм — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,50 | 0,62 | 2,92 |
| Сухой корм животного происхождения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сухой корм животного происхождения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 58 268,46 | 57 275,14 | 295 916,10 |
| Сухой корм животного происхождения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 44 936,47 | 42 395,59 | 225 021,46 |
| Сухой корм животного происхождения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 321,39 | 424,80 | 2 092,75 |
| Сухой корм животного происхождения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 837,16 | 865,68 | 4 219,02 |
| Сухой корм животного происхождения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,00 | 2,00 | 11,16 |
| Сухой корм животного происхождения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 75,70 | 62,28 | 309,89 |
| Сухой корм животного происхождения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 730,04 | 2 892,15 | 14 152,56 |
| Сухой корм животного происхождения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 10 365,41 | 10 632,22 | 50 107,33 |
| Сухой корм животного происхождения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,30 | 0,42 | 1,92 |
| Сухой корм растительного происхождения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сухой корм растительного происхождения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 652,68 | 5 469,54 | 28 739,55 |
| Сухой корм растительного происхождения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 147,28 | 192,90 | 440,08 |
| Сухой корм растительного происхождения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 680,11 | 2 373,25 | 11 676,42 |
| Сухой корм растительного происхождения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 015,23 | 732,01 | 4 135,91 |
| Сухой корм растительного происхождения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,39 | 2,12 | 13,02 |
| Сухой корм растительного происхождения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 767,44 | 1 249,53 | 7 245,77 |
| Сухой корм растительного происхождения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,71 | 12,50 | 80,77 |
| Сухой корм растительного происхождения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 025,31 | 907,03 | 5 146,58 |
| Сухой корм растительного происхождения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,20 | 0,20 | 1,00 |
| Сухой корм прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сухой корм прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12 713,99 | 13 216,08 | 65 042,36 |
| Сухой корм прочий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 552,21 | 9 629,00 | 46 558,51 |
| Сухой корм прочий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 120,60 | 165,19 | 1 027,24 |
| Сухой корм прочий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 186,92 | 231,58 | 828,91 |
| Сухой корм прочий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,20 | 0,01 | 0,23 |
Как читать эту таблицу
Сравнение данных позволяет выявить географическую специфику выпуска продовольствия и сопоставить показатели между отдельными субъектами. Ряды таблицы сгруппированы по наименованиям пищевых продуктов и административному делению. Рекомендуется обращать внимание на динамику накопленного объема продукции, так как эти данные отражают суммарный вклад предприятий в пищевую безопасность страны с начала года.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Сведения охватывают май 2026 года и обновляются на регулярной основе по мере поступления оперативной отчетности от предприятий. Информация полезна для аналитиков рынка, представителей пищевой индустрии и государственных органов, занимающихся мониторингом продовольственного обеспечения и планированием производственных мощностей в регионах.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter