Объемы производства важнейших видов пищевых продуктов в мае 2026 года
Говядина и другие важнейшие виды пищевых продуктов представлены в данном разделе промышленного производства. Показатель охватывает объемы выпуска товаров, зафиксированные в мае 2026 года, включая детализацию по регионам и федеральным округам. Для позиции Говядина, кроме субпродуктов в Центральном федеральном округе, значение периода с начала отчетного года составило 95545.483, а код ОКПД2 равен 30.
Объемы производства пищевых продуктов по видам и федеральным округам в мае 2026 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 760, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (889 916), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (860 417), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (401 444). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 834 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6760
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Премиксы для птиц — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 348,80 | 417,63 | 2 563,23 |
| Премиксы для птиц — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 437,26 | 2 231,64 | 9 603,38 |
| Премиксы для птиц — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 071,60 | 2 200,07 | 9 875,51 |
| Премиксы для птиц — Уральский федеральный округ | 34,00 | 318,10 | 337,10 | 1 545,60 |
| Премиксы для птиц — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 033,10 | 1 036,58 | 5 009,94 |
| Премиксы для птиц — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 22,80 | 18,30 | 85,20 |
| Премиксы прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 341,18 | 3 449,07 | 16 343,82 |
| Премиксы прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 686,68 | 1 506,88 | 7 897,13 |
| Премиксы прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 499,70 | 519,70 | 2 276,60 |
| Премиксы прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 67,28 | 62,00 | 180,34 |
| Премиксы прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,00 | 25,00 | 90,00 |
| Премиксы прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 78,00 | 66,35 | 373,23 |
| Премиксы прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 827,40 | 1 073,80 | 4 654,05 |
| Премиксы прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 171,13 | 195,35 | 872,47 |
| Комбикорма — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 111 522,32 | 3 127 196,23 | 15 477 660,57 |
| Комбикорма — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 351 621,26 | 1 342 709,10 | 6 768 213,67 |
| Комбикорма — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 278 611,11 | 277 849,65 | 1 390 374,12 |
| Комбикорма — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 232 012,52 | 221 946,35 | 1 115 175,43 |
| Комбикорма — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 85 951,45 | 93 412,37 | 451 407,74 |
| Комбикорма — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 660 541,76 | 659 675,44 | 3 288 538,61 |
| Комбикорма — Уральский федеральный округ | 34,00 | 202 446,92 | 222 600,18 | 998 301,16 |
| Комбикорма — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 260 840,09 | 271 537,06 | 1 272 534,17 |
| Комбикорма — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 39 497,21 | 37 466,08 | 193 115,68 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 268 745,46 | 275 496,59 | 1 375 679,16 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 80 765,13 | 77 483,61 | 388 757,04 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31 202,54 | 35 740,43 | 165 379,49 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 44 945,73 | 44 539,11 | 259 170,30 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 505,83 | 1 476,55 | 7 359,13 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 58 649,70 | 62 557,53 | 303 843,13 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 318,09 | 13 133,57 | 71 794,67 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 37 076,95 | 39 022,61 | 172 076,47 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 281,50 | 1 543,20 | 7 298,95 |
| Комбикорма для лошадей — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для лошадей — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 656,27 | 586,22 | 3 539,45 |
| Комбикорма для лошадей — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 26,00 | 83,00 |
| Комбикорма для лошадей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 65,12 | 50,44 | 279,44 |
| Комбикорма для лошадей — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,10 | — | 20,10 |
| Комбикорма для лошадей — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23,40 | 15,20 | 88,20 |
| Комбикорма для лошадей — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 566,16 | 494,22 | 3 048,36 |
| Комбикорма для лошадей — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,49 | 0,36 | 20,35 |
| Комбикорма для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 364 596,01 | 1 385 640,12 | 6 853 419,62 |
| Комбикорма для свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 789 714,93 | 788 017,45 | 3 971 176,26 |
| Комбикорма для свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 105 506,40 | 103 230,83 | 517 752,11 |
| Комбикорма для свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 57 270,59 | 57 379,01 | 288 557,85 |
| Комбикорма для свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14 956,00 | 15 579,00 | 76 551,40 |
| Комбикорма для свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 200 426,65 | 204 020,48 | 1 023 430,17 |
| Комбикорма для свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 62 941,32 | 80 166,85 | 316 957,38 |
| Комбикорма для свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 106 542,30 | 112 361,20 | 529 887,26 |
| Комбикорма для свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 27 237,83 | 24 885,31 | 129 107,21 |
| Комбикорма для овец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для овец — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 134,17 | 2 067,04 | 11 939,84 |
| Комбикорма для овец — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 355,28 | 1 267,66 | 8 239,15 |
| Комбикорма для овец — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 50,52 | 34,76 | 209,44 |
| Комбикорма для овец — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4,28 | 17,65 | 85,50 |
| Комбикорма для овец — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 670,20 | 670,40 | 3 131,50 |
| Комбикорма для овец — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 41,00 | 40,00 | 144,00 |
| Комбикорма для овец — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,90 | 33,00 | 103,50 |
| Комбикорма для овец — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | 3,57 | 6,65 |
| Комбикорма для овец — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | — | — | 20,10 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 366,86 | 5 416,40 | 29 822,74 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 660,36 | 3 528,06 | 18 567,31 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 110,84 | 128,64 | 543,08 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 842,30 | 424,31 | 3 045,73 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 164,00 | 85,96 | 642,52 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 025,00 | 715,32 | 4 320,29 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 280,33 | 236,54 | 1 201,86 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 271,28 | 295,05 | 1 455,08 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 12,75 | 2,53 | 46,87 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 446 133,91 | 1 436 885,36 | 7 109 294,62 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 464 523,13 | 461 927,18 | 2 332 210,08 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 139 987,12 | 137 000,48 | 699 770,93 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 127 484,29 | 118 369,22 | 559 840,91 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 62 525,30 | 70 617,68 | 340 776,91 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 399 336,15 | 390 770,68 | 1 950 597,18 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 125 481,61 | 128 381,34 | 606 089,80 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 115 854,92 | 118 805,10 | 563 553,95 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 10 941,40 | 11 013,69 | 56 454,88 |
| Комбикорма для дичи — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для дичи — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 147,88 | 141,47 | 709,21 |
| Комбикорма для дичи — Центральный федеральный округ | 30,00 | 145,00 | 140,00 | 694,00 |
| Комбикорма для дичи — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 1,00 |
| Комбикорма для дичи — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,88 | 1,47 | 14,21 |
| Комбикорма для рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для рыб — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 16 997,00 | 13 845,29 | 57 340,78 |
| Комбикорма для рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 779,97 | 5 728,02 | 23 610,14 |
| Комбикорма для рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 229,47 | 1 286,65 | 4 291,44 |
| Комбикорма для рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 118,22 | 1 085,64 | 3 315,94 |
| Комбикорма для рыб — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 130,13 | 4 982,79 | 22 945,28 |
| Комбикорма для рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 578,60 | 582,45 | 2 443,70 |
| Комбикорма для рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 24,00 | 28,00 | 70,00 |
| Комбикорма для рыб — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 133,37 | 130,74 | 535,96 |
| Комбикорма для рыб — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,25 | 21,00 | 128,33 |
| Комбикорма для прочих животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для прочих животных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 744,77 | 7 117,76 | 35 915,15 |
Как читать эту таблицу
Сравнение данных позволяет выявить географическую специфику выпуска продовольствия и сопоставить показатели между отдельными субъектами. Ряды таблицы сгруппированы по наименованиям пищевых продуктов и административному делению. Рекомендуется обращать внимание на динамику накопленного объема продукции, так как эти данные отражают суммарный вклад предприятий в пищевую безопасность страны с начала года.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Сведения охватывают май 2026 года и обновляются на регулярной основе по мере поступления оперативной отчетности от предприятий. Информация полезна для аналитиков рынка, представителей пищевой индустрии и государственных органов, занимающихся мониторингом продовольственного обеспечения и планированием производственных мощностей в регионах.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter