Произведено важнейших видов продукции за май 2025: продукты пищевые
·
срез
· рядов: 6721 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В мае 2025 года по стране произведено важнейших пищевых продуктов: от говядины до молочной продукции, от фруктов до напитков. Каждая строка в таблице это конкретный продукт в одном федеральном округе, например говядина, кроме субпродуктов, в Центральном федеральном округе. По строкам видно, как различается производство по округам и по отдельным продуктам. Данные охватывают период с начала отчетного года, то есть с января по май 2025 года, и обновляются ежемесячно.
Таблица с данными о производстве важнейших видов пищевых продуктов за май 2025 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 6 721, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (901 125), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (879 770), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (847 993), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (377 484). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 056 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6721
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Шоколад в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,86 | 9,94 | 42,96 |
| Шоколад в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 131,89 | 118,67 | 705,36 |
| Шоколад в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 32,18 | 35,43 | 153,57 |
| Изделия шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 660,15 | 15 911,70 | 87 003,62 |
| Изделия шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 505,33 | 12 530,55 | 68 872,29 |
| Изделия шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 272,57 | 133,10 | 831,84 |
| Изделия шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 495,20 | 327,53 | 2 142,15 |
| Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,02 | 7,40 | 19,08 |
| Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 341,86 | 2 875,53 | 14 935,33 |
| Изделия шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,34 | 8,26 | 27,36 |
| Изделия шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 28,96 | 25,67 | 153,87 |
| Изделия шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5,87 | 3,67 | 21,71 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные с начинкой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12 661,82 | 14 875,55 | 81 909,69 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 002,35 | 11 826,57 | 65 865,44 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 263,91 | 124,48 | 783,92 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 18,34 | 16,23 | 146,93 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,45 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 339,68 | 2 873,40 | 14 923,42 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,28 | 8,24 | 27,19 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 28,04 | 24,80 | 150,55 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,21 | 1,84 | 11,79 |
| Изделия шоколадные без начинки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные без начинки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 998,33 | 1 036,14 | 5 093,93 |
| Изделия шоколадные без начинки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 502,98 | 703,98 | 3 006,85 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,66 | 8,62 | 47,92 |
| Изделия шоколадные без начинки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 476,86 | 311,29 | 1 995,22 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,02 | 7,40 | 18,63 |
| Изделия шоколадные без начинки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,18 | 2,13 | 11,90 |
| Изделия шоколадные без начинки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,06 | 0,02 | 0,17 |
| Изделия шоколадные без начинки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,92 | 0,87 | 3,32 |
| Изделия шоколадные без начинки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,66 | 1,83 | 9,92 |
| Конфеты шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12 873,32 | 13 523,05 | 65 996,63 |
| Конфеты шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 607,56 | 3 189,31 | 15 738,95 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,73 | 163,60 | 691,82 |
| Конфеты шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14,51 | 17,68 | 81,01 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 297,72 | 401,22 | 1 951,67 |
| Конфеты шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 674,61 | 7 456,31 | 35 818,82 |
| Конфеты шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21,87 | 13,49 | 88,61 |
| Конфеты шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 234,37 | 2 278,15 | 11 592,63 |
| Конфеты шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5,95 | 3,30 | 33,12 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 23 258,16 | 24 817,24 | 112 805,23 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 729,29 | 15 209,12 | 69 717,89 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 324,41 | 2 308,62 | 11 158,51 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 290,36 | 403,97 | 1 349,12 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 147,87 | 107,40 | 523,57 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 334,68 | 4 273,41 | 19 298,87 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 056,53 | 2 158,53 | 8 588,68 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 307,00 | 245,43 | 1 382,04 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 68,02 | 110,76 | 786,55 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 217,83 | 6 187,89 | 27 755,06 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 422,22 | 3 616,34 | 18 200,69 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 326,00 | 585,57 | 2 146,36 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 613,17 | 739,12 | 2 943,48 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 730,57 | 1 091,34 | 3 777,67 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,33 | 3,24 | 18,39 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 104,94 | 136,87 | 596,85 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 17,60 | 15,42 | 71,61 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 53 793,37 | 60 762,98 | 276 036,06 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22 258,25 | 27 342,65 | 122 316,57 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 040,76 | 4 869,67 | 26 493,29 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13 278,03 | 14 314,68 | 62 216,12 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 972,23 | 1 095,88 | 5 242,85 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 745,54 | 6 146,86 | 28 452,76 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 342,64 | 3 557,51 | 15 601,09 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 073,43 | 3 343,07 | 15 251,37 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 82,48 | 92,67 | 462,01 |
| Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад белый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 581,48 | 1 106,72 | 4 350,90 |
| Шоколад белый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 536,96 | 1 071,89 | 4 074,14 |
| Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 24,24 | 11,29 | 170,60 |
| Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,14 | 0,18 | 0,62 |
| Шоколад белый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,00 | 6,20 | 17,20 |
| Шоколад белый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16,45 | 16,27 | 83,60 |
| Шоколад белый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,01 | 0,12 |
| Шоколад белый — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,68 | 0,89 | 4,63 |
| Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Карамель — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 363,78 | 15 012,42 | 61 742,75 |
| Карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 452,68 | 10 124,42 | 38 919,05 |
| Карамель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 248,72 | 1 157,76 | 5 788,99 |
| Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 210,03 | 1 038,44 | 4 853,38 |
| Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 125,64 | 102,14 | 459,68 |
| Карамель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 432,03 | 1 516,49 | 7 209,65 |
| Карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 838,07 | 1 008,98 | 4 176,77 |
| Карамель — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 50,38 | 62,60 | 323,35 |
| Карамель — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 6,23 | 1,60 | 11,89 |
| Карамель леденцовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Карамель леденцовая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 671,72 | 3 928,84 | 16 791,80 |
| Карамель леденцовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 163,50 | 1 344,92 | 5 371,61 |
| Карамель леденцовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 401,82 | 406,60 | 1 939,56 |
| Карамель леденцовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 738,52 | 601,01 | 2 647,20 |
| Карамель леденцовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 631,55 | 705,78 | 3 146,71 |
| Карамель леденцовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 688,55 | 810,65 | 3 379,74 |
| Карамель леденцовая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 47,69 | 59,80 | 306,54 |
| Карамель леденцовая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,08 | 0,09 | 0,44 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу. Например, говядина учитывается отдельно в Центральном, Северо-Западном и Южном федеральных округах, как и другие продукты. Сравнивайте строки, чтобы увидеть, где производится больше того или иного продукта, и как это распределение меняется от округа к округу и от продукта к продукту.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячное обновление таблицы позволяет оперативно отслеживать фактические объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов по федеральным округам. Эти данные помогают бизнесу при планировании закупок, логистики и сбыта, а органам власти - для анализа отрасли и выработки управленческих решений.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter