Производство важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2025 года
В апреле 2025 года и с начала года по стране выпустили важнейшие виды пищевых продуктов. В строках перечислены разные продукты и федеральные округа, поэтому таблица позволяет сравнить, сколько говядины, колбас или сыров было произведено в каждом регионе. Объёмы указаны в натуральном выражении, единицы измерения привязаны к каждой строке через код ОКПД2. Данные охватывают период с января по апрель 2025 года и публикуются ежемесячно.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов в апреле 2025 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 6 691, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (714 360), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (700 803), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (668 343), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (302 785). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 073 раза. На пятёрку лидеров приходится 72% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6691
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Премиксы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 48 686,94 | 47 784,13 | 181 064,68 |
| Премиксы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27 747,58 | 27 526,46 | 102 013,56 |
| Премиксы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 649,35 | 2 633,48 | 9 924,99 |
| Премиксы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 980,35 | 7 316,98 | 29 675,57 |
| Премиксы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 31,00 | 19,00 | 92,00 |
| Премиксы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 505,97 | 5 454,82 | 21 184,33 |
| Премиксы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 037,76 | 2 095,40 | 7 888,27 |
| Премиксы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 678,99 | 2 638,62 | 9 925,86 |
| Премиксы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 55,93 | 99,38 | 360,09 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17 565,72 | 16 148,72 | 58 562,79 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 273,32 | 10 468,87 | 37 573,25 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 093,50 | 986,90 | 3 791,90 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 023,74 | 1 517,04 | 5 038,19 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,00 | 2,00 | 13,00 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 875,69 | 1 761,86 | 6 913,70 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 484,76 | 414,30 | 1 725,17 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 798,26 | 956,60 | 3 377,10 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 10,45 | 41,14 | 130,48 |
| Премиксы для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы для свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 10 150,43 | 10 173,62 | 35 752,83 |
| Премиксы для свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 634,93 | 5 980,43 | 21 130,88 |
| Премиксы для свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 726,25 | 728,50 | 2 604,75 |
| Премиксы для свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 134,72 | 895,21 | 2 120,82 |
| Премиксы для свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 606,45 | 1 606,83 | 6 525,96 |
| Премиксы для свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 404,00 | 460,00 | 1 434,20 |
| Премиксы для свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 616,90 | 461,50 | 1 769,01 |
| Премиксы для свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 27,18 | 41,14 | 167,21 |
| Премиксы для птиц — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы для птиц — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 18 165,99 | 18 560,14 | 75 555,95 |
| Премиксы для птиц — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 235,92 | 9 464,24 | 37 235,47 |
| Премиксы для птиц — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 712,00 | 766,88 | 2 874,64 |
| Премиксы для птиц — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 815,31 | 4 899,01 | 22 492,77 |
| Премиксы для птиц — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 899,49 | 1 998,21 | 7 315,97 |
| Премиксы для птиц — Уральский федеральный округ | 34,00 | 382,70 | 356,40 | 1 453,60 |
| Премиксы для птиц — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 102,28 | 1 058,31 | 4 121,10 |
| Премиксы для птиц — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 18,30 | 17,10 | 62,40 |
| Премиксы прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 804,79 | 2 901,65 | 11 193,12 |
| Премиксы прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 603,42 | 1 612,92 | 6 073,96 |
| Премиксы прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 117,60 | 151,20 | 653,70 |
| Премиксы прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,58 | 5,72 | 23,80 |
| Премиксы прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25,00 | 17,00 | 79,00 |
| Премиксы прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 124,35 | 87,92 | 428,70 |
| Премиксы прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 766,30 | 864,70 | 3 275,30 |
| Премиксы прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 161,55 | 162,20 | 658,65 |
| Комбикорма — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 086 257,50 | 3 156 566,46 | 12 176 949,41 |
| Комбикорма — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 343 020,41 | 1 402 639,84 | 5 382 564,98 |
| Комбикорма — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 277 766,60 | 292 298,05 | 1 113 447,99 |
| Комбикорма — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 237 124,02 | 221 978,54 | 893 192,93 |
| Комбикорма — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 95 113,23 | 93 867,95 | 366 434,46 |
| Комбикорма — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 649 556,14 | 662 794,89 | 2 565 891,78 |
| Комбикорма — Уральский федеральный округ | 34,00 | 203 324,83 | 206 875,98 | 787 401,73 |
| Комбикорма — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 240 511,80 | 239 506,13 | 920 404,36 |
| Комбикорма — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 39 840,48 | 36 605,08 | 147 611,18 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 269 487,12 | 265 551,15 | 1 032 270,60 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 83 527,72 | 85 696,31 | 327 630,25 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35 309,79 | 34 858,42 | 132 129,97 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 43 183,67 | 38 545,12 | 164 276,75 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 110,40 | 1 203,53 | 5 161,60 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 64 110,22 | 63 293,20 | 240 110,78 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 065,69 | 14 417,24 | 54 050,33 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 26 985,69 | 26 419,77 | 103 078,24 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 193,95 | 1 117,58 | 5 832,69 |
| Комбикорма для лошадей — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для лошадей — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 574,09 | 1 088,98 | 2 872,14 |
| Комбикорма для лошадей — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9,00 | 22,00 | 61,00 |
| Комбикорма для лошадей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38,00 | 54,50 | 172,50 |
| Комбикорма для лошадей — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5,20 | 10,00 | 35,20 |
| Комбикорма для лошадей — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 9,00 |
| Комбикорма для лошадей — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15,20 | 20,96 | 64,80 |
| Комбикорма для лошадей — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 506,33 | 980,90 | 2 528,28 |
| Комбикорма для лошадей — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,36 | 0,62 | 1,36 |
| Комбикорма для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 321 319,50 | 1 363 813,08 | 5 286 802,30 |
| Комбикорма для свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 760 010,54 | 791 517,10 | 3 061 786,42 |
| Комбикорма для свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 102 383,24 | 109 068,06 | 417 058,28 |
| Комбикорма для свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 61 142,13 | 60 006,64 | 242 568,79 |
| Комбикорма для свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13 120,30 | 12 484,00 | 49 632,86 |
| Комбикорма для свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 201 924,70 | 205 000,88 | 802 353,92 |
| Комбикорма для свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 58 393,89 | 60 327,59 | 229 596,04 |
| Комбикорма для свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 99 590,50 | 102 271,32 | 394 204,58 |
| Комбикорма для свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 24 754,21 | 23 137,49 | 89 601,42 |
| Комбикорма для овец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для овец — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 058,30 | 1 922,44 | 5 896,99 |
| Комбикорма для овец — Центральный федеральный округ | 30,00 | 530,38 | 1 455,11 | 4 040,27 |
| Комбикорма для овец — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20,80 | 30,40 | 93,30 |
| Комбикорма для овец — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 30,65 | 48,57 | 172,20 |
| Комбикорма для овец — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 423,40 | 353,60 | 1 450,30 |
| Комбикорма для овец — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20,00 | 20,00 | 60,00 |
| Комбикорма для овец — Уральский федеральный округ | 34,00 | 24,00 | 8,00 | 51,00 |
| Комбикорма для овец — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4,07 | 1,76 | 9,62 |
| Комбикорма для овец — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5,00 | 5,00 | 20,30 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 739,62 | 6 723,84 | 25 660,66 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 236,62 | 4 257,98 | 16 564,75 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35,30 | 71,60 | 215,90 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 517,95 | 540,28 | 2 017,57 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по видам продуктов и федеральным округам, поэтому по ним можно увидеть, где именно сосредоточено производство говядины, молочной продукции или хлебобулочных изделий. Каждая строка включает код ОКПД2, что позволяет сопоставить данные по разным продуктам и регионам. Сравнивать нужно объёмы в одних и тех же единицах измерения, указанных в коде.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Апрель 2025 года - данные Росстата обновляются ежемесячно. В таблице собраны объёмы производства по 6691 позиции и 8 федеральным округам. Сведения пригодятся тем, кто анализирует динамику пищевой промышленности, оценивает региональные мощности или готовит отчёты для инвесторов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter