Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевой продукции за апрель 2024 года

· срез · рядов: 6623 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Сколько произведено говядины, молока, хлеба и других важнейших продуктов в каждом федеральном округе данные за апрель 2024 года. Шесть тысяч шестьсот двадцать три строки показывают объёмы выпуска по коду ОКПД2, с единицами измерения по ОКЕИ и кодом региона по ОКАТО. Каждая строка отделяет один регион от другого, чтобы видеть, где именно росло или сокращалось производство того или иного продукта.

показаны 25 крупнейших из 6623

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за апрель 2024 года с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмом с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 623, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (693 272), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (688 140), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (664 825), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (265 242). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 817 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6623
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 170,14 3 333,15 12 066,30
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 295 012,86 299 341,09 1 155 224,37
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 107 149,39 111 719,04 430 013,99
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25 835,64 26 743,57 102 690,55
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14 421,08 14 585,15 56 323,61
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 21 308,46 21 323,43 78 012,85
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 86 395,03 86 421,55 338 371,72
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 22 545,46 22 086,79 83 983,78
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 16 623,49 15 810,47 63 027,62
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 734,30 651,09 2 800,25
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 273 132,32 276 777,39 1 068 394,79
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 99 969,57 104 612,92 403 070,93
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25 751,31 26 644,59 102 281,99
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13 960,72 14 056,06 54 249,00
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 20 908,46 20 989,23 76 733,05
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 73 597,61 72 935,80 286 188,92
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 21 899,99 21 410,85 81 387,60
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 16 327,37 15 492,87 61 749,59
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 717,29 635,08 2 733,71
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 19 658,87 19 733,21 75 997,73
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 5 763,77 5 766,08 21 463,46
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 83,35 98,10 404,65
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 24,75 35,82 132,93
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 400,00 334,20 1 279,80
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 12 515,82 12 595,97 49 188,33
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 644,04 674,81 2 592,18
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 210,60 212,30 870,60
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 16,54 15,94 65,79
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 606,41 598,56 2 577,98
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 63,05 34,04 266,59
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 428,16 485,22 1 910,74
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 82,80 46,00 238,40
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 32,40 33,30 162,10
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,15
Мясо гусей, в том числе гусят охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо гусей, в том числе гусят охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,10 0,10
Мясо гусей, в том числе гусят охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,10 0,10
Мясо цесарок, в том числе цесарят охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо цесарок, в том числе цесарят охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,20 0,20
Мясо цесарок, в том числе цесарят охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,20 0,20
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10,75 10,81 41,73
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 0,01
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,38 0,38 1,53
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7,45 8,06 30,77
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 1,19 1,16 4,79
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 1,43 1,14 4,00
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 0,12 0,33
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,17 0,07 0,30
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 330,62 1 305,12 5 229,06
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 1 250,00 1 207,00 4 731,00
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,18
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 27,62 26,12 252,88
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 53,00 72,00 245,00
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 273,60 916,00 2 982,78
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 103,00 99,00 482,00
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,60 0,50 2,38
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 170,00 816,50 2 498,40
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 92 252,48 98 483,38 378 406,71
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 46 588,26 50 502,17 190 289,99
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 871,61 5 271,60 17 562,91
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 486,80 5 784,85 23 173,14
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 963,40 6 139,11 28 511,33
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 10 651,44 12 164,67 47 679,81
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 5 740,77 6 262,21 25 496,92
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 9 932,00 10 117,01 38 004,28
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 018,20 2 241,77 7 688,33
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 82 600,37 87 753,21 337 329,78
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Центральный федеральный округ 30,00 43 936,84 48 199,93 181 339,67
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 867,42 5 267,60 17 545,83
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 039,73 4 218,63 17 357,87
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 563,00 5 773,91 27 115,93
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Приволжский федеральный округ 33,00 6 390,54 6 520,82 26 461,86
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Уральский федеральный округ 34,00 5 740,50 6 248,75 25 455,01
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Сибирский федеральный округ 41,00 9 061,65 9 294,61 34 438,88
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 000,70 2 228,97 7 614,73
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 033,51 7 495,12 28 675,08
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Центральный федеральный округ 30,00 345,06 302,09 1 407,17
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 933,95 1 083,01 4 169,51
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 400,40 365,20 1 395,40
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Приволжский федеральный округ 33,00 4 153,10 5 565,50 20 875,10
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Уральский федеральный округ 34,00 0,05 0,08 0,15
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Сибирский федеральный округ 41,00 183,45 166,45 754,15
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 17,50 12,80 73,60
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 692,26 1 517,40 6 183,67
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Центральный федеральный округ 30,00 491,00 373,00 1 726,00
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,20 4,01 17,08
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 510,16 480,35 1 595,00
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Приволжский федеральный округ 33,00 0,10 7,20
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Уральский федеральный округ 34,00 4,05 27,18

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу. Сравнивать можно только однородные позиции, например, объёмы говядины в Центральном федеральном округе с объёмами в других округах. Для корректного анализа важно учитывать единицы измерения, указанные для каждой позиции, так как они могут отличаться.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Апрель 2024 года месяц, за который приведены данные, а объёмы указаны с начала отчётного года. Росстат обновляет таблицу ежемесячно, и её используют аграрии, аналитики рынка и органы власти для оперативного мониторинга производства пищевых продуктов по регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.