Производство важнейших видов пищевой продукции за апрель 2024 года
·
срез
· рядов: 6623 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько произведено говядины, молока, хлеба и других важнейших продуктов в каждом федеральном округе данные за апрель 2024 года. Шесть тысяч шестьсот двадцать три строки показывают объёмы выпуска по коду ОКПД2, с единицами измерения по ОКЕИ и кодом региона по ОКАТО. Каждая строка отделяет один регион от другого, чтобы видеть, где именно росло или сокращалось производство того или иного продукта.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за апрель 2024 года с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмом с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 623, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (693 272), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (688 140), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (664 825), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (265 242). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 817 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6623
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 73,95 | 80,76 | 265,30 |
| Жир технический крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир технический крупного рогатого скота — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 754,21 | 1 723,11 | 6 318,48 |
| Жир технический крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 65,80 | 57,00 | 236,30 |
| Жир технический крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,60 | 0,70 | 2,85 |
| Жир технический крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 588,72 | 1 601,60 | 5 819,49 |
| Жир технический крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 99,09 | 63,81 | 259,84 |
| Жир свиной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир свиной — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 623,65 | 12 783,35 | 47 961,67 |
| Жир свиной — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 245,41 | 10 627,29 | 39 269,18 |
| Жир свиной — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 259,42 | 256,32 | 977,99 |
| Жир свиной — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 470,44 | 418,72 | 1 622,85 |
| Жир свиной — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 985,40 | 934,73 | 3 792,29 |
| Жир свиной — Уральский федеральный округ | 34,00 | 122,75 | 139,77 | 578,95 |
| Жир свиной — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 441,47 | 341,20 | 1 471,62 |
| Жир свиной — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 98,76 | 65,33 | 248,79 |
| Жир свиной пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир свиной пищевой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 626,95 | 9 622,13 | 36 031,92 |
| Жир свиной пищевой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 410,52 | 7 669,47 | 28 130,87 |
| Жир свиной пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 259,42 | 256,32 | 977,99 |
| Жир свиной пищевой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 468,54 | 416,82 | 1 615,25 |
| Жир свиной пищевой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 946,93 | 850,43 | 3 554,09 |
| Жир свиной пищевой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 70,21 | 82,57 | 317,01 |
| Жир свиной пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 372,57 | 281,20 | 1 187,92 |
| Жир свиной пищевой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 98,76 | 65,33 | 248,79 |
| Жир свиной технический — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир свиной технический — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 996,69 | 3 161,22 | 11 929,74 |
| Жир свиной технический — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 834,88 | 2 957,82 | 11 138,30 |
| Жир свиной технический — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,90 | 1,90 | 7,60 |
| Жир свиной технический — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 38,47 | 84,30 | 238,20 |
| Жир свиной технический — Уральский федеральный округ | 34,00 | 52,54 | 57,20 | 261,94 |
| Жир свиной технический — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 68,90 | 60,00 | 283,70 |
| Жир бараний — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир бараний — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8,00 | 3,00 | 26,70 |
| Жир бараний — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 8,70 |
| Жир бараний — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,00 | 3,00 | 18,00 |
| Жир бараний пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир бараний пищевой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8,00 | 3,00 | 26,70 |
| Жир бараний пищевой — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 8,70 |
| Жир бараний пищевой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,00 | 3,00 | 18,00 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 966,37 | 3 437,15 | 13 379,57 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 166,58 | 1 251,82 | 5 075,54 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 263,80 | 391,70 | 1 122,81 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,75 | 1,81 | 19,67 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,75 | 5,95 | 13,30 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 612,63 | 810,46 | 3 883,31 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 186,00 | 205,27 | 743,98 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 729,87 | 770,15 | 2 520,97 |
| Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 930,29 | 1 652,77 | 6 565,87 |
| Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Центральный федеральный округ | 30,00 | 286,37 | 315,91 | 1 531,29 |
| Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 201,29 | 329,48 | 901,38 |
| Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5,74 | 1,12 | 11,90 |
| Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,75 | 5,95 | 13,30 |
| Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 043,89 | 697,42 | 2 992,37 |
| Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21,00 | 0,27 | 34,98 |
| Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 371,26 | 302,63 | 1 080,65 |
| Сырье коллагенсодержащее и кератинсодержащее — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сырье коллагенсодержащее и кератинсодержащее — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 309,60 | 353,83 | 1 080,26 |
| Сырье коллагенсодержащее и кератинсодержащее — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6,98 | 8,49 | 30,95 |
| Сырье коллагенсодержащее и кератинсодержащее — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 302,62 | 345,34 | 1 049,31 |
| Кости и стержень роговой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кости и стержень роговой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 41,94 | 93,69 | 300,81 |
| Кости и стержень роговой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18,26 | 0,34 | 19,16 |
| Кости и стержень роговой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23,68 | 93,34 | 281,65 |
| Сырье эндокринно-ферментное непищевое прочее — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сырье эндокринно-ферментное непищевое прочее — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 849,66 | 881,40 | 3 402,08 |
| Сырье эндокринно-ферментное непищевое прочее — Центральный федеральный округ | 30,00 | 849,36 | 880,59 | 3 399,55 |
| Сырье эндокринно-ферментное непищевое прочее — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,30 | 0,81 | 2,53 |
| Сырье специальное непищевое прочее — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сырье специальное непищевое прочее — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 150,87 | 220,72 | 705,94 |
| Сырье специальное непищевое прочее — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23,87 | 46,83 | 113,75 |
| Сырье специальное непищевое прочее — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 110,00 | 111,70 | 426,70 |
| Сырье специальное непищевое прочее — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17,00 | 57,00 | 150,00 |
| Сырье специальное непищевое прочее — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 5,19 | 15,49 |
| Кровь техническая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кровь техническая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 249,05 | 148,03 | 660,20 |
| Кровь техническая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 101,00 | — | 101,00 |
| Кровь техническая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 148,00 | 148,00 | 559,00 |
| Кровь техническая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,05 | 0,03 | 0,20 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 434,96 | 86,71 | 664,42 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 62,51 | 62,22 | 221,43 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,01 | 0,69 | 7,77 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 339,48 | 1,00 | 344,08 |
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31,95 | 22,81 | 91,14 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 504,00 | 503,00 | 1 619,00 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 504,00 | 503,00 | 1 619,00 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Мясо сельскохозяйственной птицы и прочие продукты убоя, включая консервированные | 10,12 | — | — | — |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 455 385,23 | 467 284,22 | 1 806 059,57 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ | 30,00 | 189 601,16 | 199 117,40 | 765 129,62 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34 654,33 | 35 799,11 | 135 093,63 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 25 000,59 | 24 450,47 | 96 020,96 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30 455,49 | 30 618,73 | 119 908,86 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 107 715,12 | 109 781,50 | 429 146,32 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Уральский федеральный округ | 34,00 | 33 403,42 | 33 410,75 | 129 318,54 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31 384,98 | 30 773,10 | 119 375,35 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу. Сравнивать можно только однородные позиции, например, объёмы говядины в Центральном федеральном округе с объёмами в других округах. Для корректного анализа важно учитывать единицы измерения, указанные для каждой позиции, так как они могут отличаться.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Апрель 2024 года месяц, за который приведены данные, а объёмы указаны с начала отчётного года. Росстат обновляет таблицу ежемесячно, и её используют аграрии, аналитики рынка и органы власти для оперативного мониторинга производства пищевых продуктов по регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter