Производство важнейших видов пищевой продукции за апрель 2024 года
Сколько произведено говядины, молока, хлеба и других важнейших продуктов в каждом федеральном округе данные за апрель 2024 года. Шесть тысяч шестьсот двадцать три строки показывают объёмы выпуска по коду ОКПД2, с единицами измерения по ОКЕИ и кодом региона по ОКАТО. Каждая строка отделяет один регион от другого, чтобы видеть, где именно росло или сокращалось производство того или иного продукта.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за апрель 2024 года с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмом с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 623, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (693 272), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (688 140), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (664 825), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (265 242). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 817 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6623
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сметана с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,23 | — | 26,23 |
| Сметана с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,00 | 4,00 | 5,00 |
| Сметана с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,20 | 1,39 | 5,14 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 719,97 | 675,18 | 2 728,57 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 74,75 | 47,59 | 219,61 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 100,09 | 106,60 | 464,40 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 116,29 | 120,54 | 448,22 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 114,94 | 122,95 | 450,74 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 187,12 | 141,22 | 600,27 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,03 | 0,65 | 3,28 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 125,67 | 135,49 | 541,66 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,08 | 0,15 | 0,40 |
| Казеин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 44,60 | 39,30 | 139,14 |
| Казеин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 30,10 | 30,10 | 106,44 |
| Казеин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,40 | 4,70 | 18,80 |
| Казеин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,10 | 4,50 | 13,90 |
| Казеин пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин пищевой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18,18 | 13,50 | 41,01 |
| Казеин пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,08 | 9,00 | 27,11 |
| Казеин пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,10 | 4,50 | 13,90 |
| Казеин технический — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин технический — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5,40 | 4,70 | 18,80 |
| Казеин технический — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,40 | 4,70 | 18,80 |
| Казеинаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеинаты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 21,03 | 21,10 | 79,33 |
| Казеинаты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,03 | 21,10 | 79,33 |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 264,98 | 186,68 | 789,17 |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,98 | 8,68 | 27,17 |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 256,00 | 178,00 | 762,00 |
| Сахар молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар молочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 264,98 | 186,68 | 789,17 |
| Сахар молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,98 | 8,68 | 27,17 |
| Сахар молочный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 256,00 | 178,00 | 762,00 |
| Сыворотка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 102 523,32 | 101 920,59 | 368 033,95 |
| Сыворотка — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27 742,46 | 27 700,00 | 106 474,71 |
| Сыворотка — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 671,48 | 1 865,27 | 7 296,93 |
| Сыворотка — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 27 224,72 | 26 783,70 | 84 011,43 |
| Сыворотка — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 223,53 | 139,82 | 667,92 |
| Сыворотка — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 897,91 | 33 211,85 | 118 451,89 |
| Сыворотка — Уральский федеральный округ | 34,00 | 136,26 | 122,06 | 536,97 |
| Сыворотка — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15 364,15 | 11 906,92 | 49 892,66 |
| Сыворотка — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 262,80 | 190,97 | 701,44 |
| Сыворотка молочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка молочная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 69 660,70 | 69 212,68 | 240 737,55 |
| Сыворотка молочная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 990,54 | 13 559,71 | 52 211,09 |
| Сыворотка молочная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 343,45 | 1 513,74 | 5 865,04 |
| Сыворотка молочная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23 023,36 | 23 123,46 | 67 664,69 |
| Сыворотка молочная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 42,48 | 22,72 | 96,39 |
| Сыворотка молочная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19 538,44 | 22 741,29 | 78 773,26 |
| Сыворотка молочная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22,55 | 13,62 | 59,75 |
| Сыворотка молочная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 509,41 | 8 097,47 | 35 557,79 |
| Сыворотка молочная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 190,47 | 140,67 | 509,55 |
| Продукты из сыворотки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из сыворотки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 013,72 | 1 594,79 | 6 250,04 |
| Продукты из сыворотки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 100,24 | 136,32 | 483,42 |
| Продукты из сыворотки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 64,43 | 66,23 | 254,74 |
| Продукты из сыворотки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 179,96 | 140,87 | 505,30 |
| Продукты из сыворотки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 116,92 | 825,12 | 3 194,51 |
| Продукты из сыворотки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 94,01 | 80,34 | 300,88 |
| Продукты из сыворотки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 450,89 | 335,14 | 1 469,86 |
| Продукты из сыворотки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,26 | 10,78 | 41,34 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка молочная сгущенная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 285,16 | 3 811,09 | 16 159,13 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 922,82 | 924,08 | 3 851,36 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 494,00 | 124,00 | 2 264,00 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 400,64 | 1 504,52 | 5 565,66 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 467,70 | 1 258,50 | 4 478,10 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18 400,40 | 18 149,20 | 72 298,11 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 937,31 | 7 141,98 | 27 735,63 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 203,60 | 202,40 | 834,25 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 870,30 | 1 249,30 | 6 766,20 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 181,05 | 117,10 | 571,53 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 351,90 | 7 524,83 | 28 839,27 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19,70 | 28,10 | 176,34 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 836,55 | 1 885,50 | 7 374,90 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 160,00 | 5 853,45 | 20 177,74 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 278,23 | 3 254,64 | 11 861,04 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 60,00 | 82,90 | 342,90 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 657,10 | 2 146,07 | 6 811,24 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 99,60 | 330,32 | 1 012,02 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 65,07 | 39,53 | 150,55 |
| Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 003,34 | 3 299,38 | 12 411,37 |
| Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 513,34 | 2 683,28 | 10 332,17 |
| Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 490,00 | 616,10 | 2 079,20 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 93 788,12 | 95 861,33 | 375 452,12 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 41 165,64 | 41 300,18 | 165 537,33 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 526,90 | 5 824,45 | 20 903,02 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 581,92 | 6 157,10 | 22 594,29 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 470,72 | 2 609,37 | 9 460,39 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 22 618,33 | 21 716,54 | 86 234,77 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 573,51 | 2 593,41 | 10 314,99 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 840,99 | 9 610,63 | 37 570,42 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу. Сравнивать можно только однородные позиции, например, объёмы говядины в Центральном федеральном округе с объёмами в других округах. Для корректного анализа важно учитывать единицы измерения, указанные для каждой позиции, так как они могут отличаться.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Апрель 2024 года месяц, за который приведены данные, а объёмы указаны с начала отчётного года. Росстат обновляет таблицу ежемесячно, и её используют аграрии, аналитики рынка и органы власти для оперативного мониторинга производства пищевых продуктов по регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter